Tant si teniu el vostre propi canal de YouTube com si feu un seguiment d’Instagram, saber filmar vídeos d’aspecte deliciós us pot proporcionar un públic més ampli. Afortunadament, no necessiteu molt equip per disparar clips que cridin l'atenció. La clau per filmar vídeos de cuina és estar preparat abans de començar. Us guiarem pel procés amb aquests consells fàcils de seguir.
Passos
Mètode 1 d'11: utilitzeu un telèfon amb una càmera d'alta resolució de 1080p
0 9 AVIAT
Pas 1. L'elevat recompte de píxels fa que el vídeo de cuina sigui clar i detallat
Com que molts vídeos de menjar es basen en imatges nítides i detallades de menjar deliciós, és realment important una càmera de telèfon de qualitat. La forma més senzilla d’esbrinar la resolució de la càmera és fer una cerca en línia de les especificacions de la càmera del telèfon.
Mètode 2 d'11: col·loqueu el telèfon en un trípode amb un braç oscil·lant
0 4 AVIAT
Pas 1. Això impedeix que el telèfon tremoli i us permetrà fer fotos aèries
Probablement hàgiu vist els vídeos de cuina molt populars que es roden directament sobre el menjar. Per filmar d'aquesta manera sense deixar caure el telèfon, connecteu el telèfon a una plataforma mòbil que tingui un braç oscil·lant.
Assegurar el telèfon a un trípode també fa que sigui més fàcil si esteu preparant el menjar
Mètode 3 d'11: difon la font de llum
0 7 AVIAT
Pas 1. Feu una llista de tots els passos i plans que voleu filmar perquè estigueu preparats
Essencialment, desgloseu els passos de la recepta en clips més petits que filmareu i editareu junts. Per exemple, si esteu filmant un vídeo on feu una simple mousse de xocolata, és possible que aparegui la vostra llista o guió de fotogrames:
- Picar xocolata
- Fusió de xocolata
- Abocar la crema en un bol
- Muntar la nata
- Doblegar la xocolata a la nata
Mètode 5 d'11: prepareu el menjar per estalviar temps mentre esteu filmant
1 1 AVIAT
Pas 1. Mesureu o talleu els aliments perquè no perdeu el temps
De vegades, una recepta té un pas que consumeix molt de temps, com marinar alguna cosa o picar molt d’un ingredient. En lloc de filmar tot això o esperar, feu aquestes coses per endavant per tal de racionalitzar el procés de rodatge.
Per exemple, mesureu tots els ingredients i col·loqueu-los en bols a la vostra estació de treball. Proveu de preparar qualsevol cosa que creieu que seria avorrit per als espectadors
Mètode 6 d'11: practiqueu els passos del vostre vídeo abans de començar a filmar
0 2 AVIAT
Pas 1. Dispara directament sobre el menjar per obtenir l'angle més popular
Si col·loqueu el telèfon a sobre del menjar, obtindreu un estil fresc i modern per al vostre vídeo. Si preferiu tenir un angle de cuina clàssic, col·loqueu el telèfon al trípode de manera que l’objectiu apunti cap al menjar en un angle de 45 graus. Per a una mica de varietat, feu clips en ambdós angles per poder editar-los junts més endavant.
- Si realment voleu mostrar la textura dels aliments, feu algunes fotos extremes de primer pla.
- Diverteix-te amb el teu estil de rodatge! Proveu de filmar a càmera lenta per capturar aliments escumosos o al vapor, per exemple.
Mètode 8 d'11: mantingueu els vostres videoclips curts
0 10 AVIAT
Pas 1. Dispara cada pas en clips de 15 a 20 segons per tenir menys vídeo per editar
Torneu a consultar el vostre guió gràfic i tingueu present la durada total del vídeo. Per exemple, si voleu un vídeo de cuina de 2 minuts i voleu mostrar 15 passos, cada clip només durarà uns 8 segons. En lloc d’editar moltes imatges, dediqueu entre 15 i 20 segons a filmar cada pas, de manera que hi ha menys per reduir.
L’ús de clips més curts per crear el vídeo li dóna una sensació d’energia, de manera que és més interessant de veure
Mètode 9 d'11: Enregistreu l'àudio després del rodatge
0 9 AVIAT
Pas 1. Obtindreu una millor qualitat de so i no us distreu tan
Aquest és un gran truc si el telèfon no té un micròfon molt bo. En esperar a enregistrar la descripció dels aliments o del procés de cocció fins que pugueu estar en un espai tranquil amb el micròfon a la boca, obtindreu el millor àudio possible.
- Si filmareu algú parlant mentre cuina, potser voldreu comprar un micròfon extern que es connecti al telèfon. Això pot millorar la qualitat del so.
- Tingueu en compte que molts vídeos de cuina de moda ometen la narració del tot. Està perfectament adherit a la música de fons i al text informatiu.
- Voleu afegir música al vostre vídeo de cuina? Sona bé! Assegureu-vos que la música de fons no ofegui la narració ni distregui del vídeo.
Mètode 10 d'11: editeu els vostres vídeos mitjançant un fabricant de vídeos o una aplicació per a telèfon
0 5 AVIAT
Pas 1. Comproveu si el vostre telèfon té un fabricant de vídeo automàtic o descarregueu una aplicació
Si no sou capaç de filmar vídeos de cuina, proveu un fabricant de vídeo automàtic que convertirà els vostres clips en una pel·lícula amb música i transicions. Per obtenir més control, utilitzeu una aplicació d'edició que us permeti seleccionar els clips que voleu utilitzar. També podeu afegir música o veu en off i retallar el vídeo a la durada que vulgueu.
