Fer créixer l’estèvia és un procés fàcil i divertit. Adquireix plàntules d’un viver i planta-les en una zona càlida i ben drenada. Les plantes tenen un manteniment bastant baix i només cal regar-les quan el sòl està sec. Mireu com la vostra estèvia es transforma d’una plàntula en un arbust de 46 cm.
Passos
Part 1 de 3: Plantar les plàntules
Pas 1. Comprar plàntules d’estèvia a un viver o herbolari
L’estèvia és molt difícil de conrear a partir de llavors. Poseu-vos en contacte amb el vostre viver local per comprar una plàntula.
- Si teniu problemes per trobar plantes d’estèvia a la vostra zona, cerqueu en línia els productors d’estèvia que estiguin disposats a enviar les seves plàntules.
- Compreu 3-5 plantes d’estèvia si voleu un subministrament d’estèvia d’un any complet.
Pas 2. Deixeu la plàntula a l'interior fins que la temperatura del vespre sigui d'almenys 10 ° C (50 ° F)
Les plàntules petites d’estèvia es poden danyar fàcilment per les gelades i les baixes temperatures. Deixeu les plàntules d’estèvia a les seves petites olles fins que les temperatures nocturnes superin constantment els 10 ° C durant una setmana.
Si no teniu un termòmetre a casa, consulteu un informe de notícies sobre les temperatures diàries a la vostra zona
Pas 3. Tria una zona per plantar l’estèvia que faci ple sol
L’estèvia creix millor a les zones amb bon drenatge i que reben ple sol. Trieu un lloc que no tingui tolls d’aigua després de la pluja, ja que això indica que no hi ha un bon drenatge. Eviteu triar una àrea majoritàriament ombrejada.
- Si vius en un clima càlid, està bé plantar l’estèvia en una zona que tingui una ombra lleugera a la tarda.
- Si les temperatures de la vostra zona baixen per sota de 0 ° C en qualsevol moment de l’any, planteu cada planter d’estèvia en un test de 46 cm d’amplada i 46 cm de llarg en lloc de fer-ho a l’aire lliure..
Pas 4. Capgireu l’olla cap per avall per eliminar la planta d’estèvia
Col·loqueu una mà sobre el sòl i al voltant de l’estèvia per recolzar la planta. Inclineu l’olla i feu servir suaument l’altra mà per allunyar-la del sòl i de les arrels.
Si la planta d’estèvia no surt, proveu de tocar suaument la base del test per alliberar el sòl
Pas 5. Planteu les plàntules d’estèvia separades de 46 polzades
Utilitzeu una paleta per cavar un forat al sòl que sigui lleugerament més gran que les arrels de la planta. Col·loqueu l’estèvia al forat i empenyeu el sòl al voltant de les arrels de manera que quedi vertical. Deixeu aproximadament 46 cm entre les vostres plantes per donar espai a les plantules per créixer.
Si esteu plantant fileres d’estèvia, deixeu aproximadament 56 centímetres entre cada fila per deixar espai perquè les plantes creixin al màxim
Part 2 de 3: Cuidar l'estèvia
Pas 1. Regar la planta quan el sòl se senti sec
És molt important no sobreeixir la planta d’estèvia, ja que pot matar-la. Toqueu el sòl al voltant de les arrels de la planta i, si se sent sec, regueu-lo lleugerament. Eviteu crear tolls d’aigua al sòl.
Si vius en un clima càlid, hauràs d’humitejar el sòl cada pocs dies
Pas 2. Afegiu fertilitzants orgànics o compost al sòl una vegada a l'any
Les plantes de Stevia creixen millor quan se’ls aporta molts nutrients. Seguiu les instruccions del paquet i afegiu la quantitat de fertilitzant o compost suggerida a la base de les plantes. És important no afegir més fertilitzants al sòl del que suggereixen les instruccions, ja que això pot perjudicar l’estèvia.
- Compreu fertilitzants orgànics i compost a la vostra botiga de jardineria local. Els fertilitzants orgànics funcionen millor perquè alliberen nitrogen lentament.
- Si les instruccions indiquen que barregeu el fertilitzant o el compost al sòl, utilitzeu una paleta o pala per combinar-lo amb el sòl.
Pas 3. Introduïu les olles d'estèvia a l'interior si la temperatura baixa de 0 ° C (32 ° F)
Les plantes de Stevia creixen millor si es troben a temperatures càlides. Si la temperatura exterior cau al punt de congelació, porteu les olles a dins i col·loqueu-les per una finestra assolellada. Quan les temperatures siguin constantment superiors a 0 ° C, torneu a treure les olles cap a l'exterior.
Part 3 de 3: Collita i poda de Stevia
Pas 1. Colliu l'estèvia a finals d'estiu si us agraden les fulles més dolces
Les fulles d’estèvia solen ser més dolces just abans que la planta floreixi. Això sol ser a finals d’estiu o a principis de tardor. Agafeu les fulles i feu-les servir com vulgueu.
Les fulles d’estèvia fresques són delicioses en tes, batuts o com a aperitiu dolç
Pas 2. Deixeu almenys dos terços de les fulles quan trieu l’estèvia
Tot i que podeu collir les fulles d’estèvia en qualsevol moment, si voleu que la planta continuï creixent, no colliu més d’un terç de les fulles alhora.
Si esteu tallant branques, apliqueu el mateix principi. Només tallar ⅓ de les branques
Pas 3. Retalleu els 15 cm (6 polzades) superiors de la mata a la primavera
La poda de l'estèvia l'encoratjarà a créixer més branques i fulles. Utilitzeu les podadores per tallar les 15 polzades superiors de l’arbust. Deixeu els costats de l’arbust per continuar creixent.