Hanukkah, unes vacances hivernals al judaisme, també es coneix com el "festival de les llums" jueu, ja que es centra en encendre les vuit espelmes de Chanukah durant els vuit dies del festival. Tot i que no és un dels dies sagrats més greus de la tradició jueva, encara se celebra tradicionalment amb aliments i cerimònies específiques.
Passos
Mètode 1 de 3: encendre la Menorah
Pas 1. Comenceu a encendre la menora al capvespre o a la nit
Eviteu encendre la menora durant el dia, ja que no és segons la tradició. En lloc d’això, espereu fins a la posta de sol el primer vespre de Hanukkah, que és el dia 25 del mes Kislev del calendari jueu. Espereu fins que el sol comenci a caure o fins que caigui la nit, que normalment passa de 20 a 30 minuts després de la posta de sol, per il·luminar la menora.
- Espereu fins que els familiars siguin a casa per il·luminar la vostra menorah i pogueu celebrar tots junts.
- Podeu il·luminar la menora en qualsevol moment després de la posta de sol, però no més tard de mitja hora abans de l’alba.
Pas 2. Col·loqueu la menora prop d'una porta o davant d'una finestra
Si teniu la mezuzah, un rotllo amb porcions de Shema, en un pal de la porta, poseu la menora en una taula petita o cadira prop del costat oposat de la porta. Deseu la menora en una safata metàl·lica o de ceràmica per protegir la vostra taula. En cas contrari, podeu col·locar la menora en un davall de la finestra que dóna al carrer perquè altres puguin veure els llums a la nit.
Aneu amb compte de no col·locar la menora a menys de 0,91 m de cortines o altres materials inflamables
Variació:
Si viviu en un dormitori o un apartament i no se us permet encendre espelmes, contacteu amb el vostre assessor o propietari resident per veure si us faran una excepció. En cas contrari, potser haureu de parlar amb un rabí per esbrinar un lloc acceptable per encendre la vostra menora.
Pas 3. Col·loqueu la vostra primera espelma a l'espai més dret
Podeu col·locar l’espelma a la menora en qualsevol moment del dia, però espereu fins al vespre per encendre-la. Trieu una espelma prou gran per cremar-la almenys 30 minuts després de la nit. La primera nit de Hanukkah, agafeu una de les vostres espelmes i col·loqueu-la a la ranura més dreta de la vostra menora. Encara no ompliu cap altra ranura, ja que més endavant afegirà més espelmes.
- Podeu comprar espelmes fetes específicament per a menores i Hanukkah en línia o en botigues grans. Les espelmes de menorah estàndard solen cremar durant 30 minuts.
- També podeu utilitzar làmpades d’oli en lloc d’espelmes.
- Tot i que les menores elèctriques fan grans decoracions a casa vostra, és tradició encendre una menora d’espelmes o làmpades d’oli durant Hanukkah.
Pas 4. Enceneu l’espelma shamash
L’espelma shamash, també coneguda com l’espelma “servent”, està separada de les altres espelmes de Hanukkah i s’utilitza per encendre les altres. Espereu fins que vosaltres i tothom a casa vostra us reuniu al voltant de la menorah. Utilitzeu un encenedor o un partit per engegar l’espelma shamash i manteniu-la a la mà dominant.
Enceneu sempre les altres espelmes de la vostra menora amb l’espelma shamash en lloc d’utilitzar un llumí o un encenedor
Pas 5. Reciteu les benediccions de la menorah
Mentre es crema l’espelma shamash, poseu-vos al costat de la vostra menora i digueu les benediccions en veu alta. Només cal recitar les benediccions si és qui encén la menora. La primera nit, hi haurà 3 benediccions per dir gràcies a Déu pels miracles de Hanukkah. En cadascuna de les nits restants de Hanukkah, només cal que reciteu les dues primeres benediccions.
- La primera benedicció és: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, asher kid’shanu b’mitzvotav v’tsivanu l’hadlik ner shel Hanukkah. (Benaventurat, Senyor, Déu nostre, rei de l'univers, que ens ha santificat amb els seus manaments i ens ha manat encendre la llum de Hanukkah.)
- La segona benedicció és: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, she-asah nisim la’avoteinu bayamim hahem bazman hazeh. (Benaventurat sou, Senyor, el nostre Déu, rei de l'univers, que vau fer miracles per als nostres avantpassats en aquells dies, en aquest moment.)
- La tercera benedicció és: Baruch atah adonai elohenu melech ha’olam, shehecheyanu, v’kiyimanu, v’higiyanu lazman hazeh. (Benaventurat sou, Senyor, Déu, rei de l'univers, que ens ha concedit la vida, ens ha sostingut i ens ha permès arribar a aquesta ocasió.)
Pas 6. Feu servir l’espelma shamash per encendre l’altra espelma
Un cop reciteu totes les benediccions, manteniu la flama de la vostra espelma shamash contra la metxa de la vela de la vostra menora. Espereu fins que la metxa prengui foc abans de treure l’espelma de shamash. Col·loqueu l’espelma shamash a la ranura de la vostra menora que està alçada o en una fila diferent de l’espelma de Hanukkah.
Mantingueu l’espelma shamash encesa, ja que podeu utilitzar-la per tornar a encendre l’espelma de Hanukkah si s’apaga
Pas 7. Cantar o recitar l'himne de Hanerot Halalu
L’himne de Hanerot Halalu lloa Déu pels miracles de Hanukkah i és tradició que ho digueu cada nit. Si és qui encén la menora, recitarà l’himne en hebreu. Digues o canta el següent:
- Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim. Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein lanu reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha veal nifleotecha, ve-al yeshuotecha.
- Quan traduïu l'hebreu a l'anglès, es diu: "Encenem aquestes llums per commemorar els actes salvadors, miracles i meravelles que Heu realitzat per als nostres avantpassats, en aquells dies en aquest moment, a través dels vostres sants sacerdots. Al llarg dels vuit dies de Chanukah, aquestes llums són sagrades i no se’ns permet fer-ne ús, sinó només mirar-les, per oferir gràcies i lloances al vostre gran nom pels vostres miracles, per les vostres meravelles i per Les teves salvacions ".
Pas 8. Deixeu que l’espelma es cremi almenys 30 minuts després de la nit
Mentre crema l’espelma, relaxeu-vos amb els membres de la vostra llar i eviteu fer cap feina. Deixeu les espelmes en pau mentre es cremin perquè no s’apaguin accidentalment. Si l’espelma s’apaga i no han passat 30 minuts des de la nit, torneu a encendre-la amb la vostra espelma shamash. Si l’espelma s’apaga després, no l’haureu de tornar a encendre i la podeu llençar.
Posareu espelmes noves a la vostra menora cada dia durant Hanukkah
Pas 9. Afegiu una altra espelma a la ranura més dreta de cada dia
El segon dia de Hanukkah, col·loqueu una altra espelma a la primera ranura de la dreta. A continuació, poseu una segona espelma a la ranura immediatament a l'esquerra. Quan encengueu la menora, comenceu amb l’espelma que es troba més a l’esquerra i treballeu cap al costat dret. Els dies següents, afegiu 1 espelma addicional a la menora. El vuitè dia de Hanukkah, omplireu tots els espais de la menorah.
- Recordeu recitar les dues primeres benediccions cada nit de Hanukkah.
- Utilitzeu sempre una nova espelma shamash quan encengueu la menora.
Pas 10. Comenceu a encendre la menora abans del capvespre el divendres abans del Shabat
El xabat és el dia de descans i està prohibit encendre foc després de la posta de sol el divendres fins a la nit del dissabte. A Shabbat, també heu d’encendre espelmes específiques de Shabbat 18 minuts abans de la posta de sol. Comenceu a encendre la menora abans de les espelmes del Shabat el divendres mentre el sol encara no s’apaga. Utilitzeu espelmes més grans, ja que les espelmes estàndard de Hanukkah no romandran enceses 30 minuts després de la nit.
- Si una espelma de la vostra menora s'apaga després de la posta de sol, no la torneu a encendre.
- Dissabte, espereu a encendre la vostra menora fins a la nit perquè no encengueu flama al Shabat.
Mètode 2 de 3: observació de les tradicions de Hanukkah
Pas 1. Expliqueu històries de Hanukkah quan us asseieu al costat de la menorah
Mentre us relaxeu amb la vostra família al voltant de la menorah, podeu compartir la història de com Hanukkah va començar a explicar les vacances als nens. També podeu compartir històries o experiències personals que heu viscut amb familiars i amics durant Hanukkah. Tot i que no cal explicar històries cada nit de Hanukkah, pot ser un bon moment per relacionar-se amb els altres.
Pas 2. Reciteu la litúrgia d'Al Hanisim durant les oracions diàries i la gràcia després dels àpats
Sempre que feu les vostres oracions diàries silencioses o dieu gràcia després d'un àpat, digueu: "Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hag'vurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man hazeh. "Això es tradueix per:" També us agraïm els miracles, la redempció, les accions poderoses i salvadores que heu fet, així com les guerres que vàreu lliurar als nostres pares en temps antics. temporada ".
L’oració d’Al Hanisim s’utilitza per donar gràcies a Déu pels seus miracles
Pas 3. Feu girar un dreidel si voleu jugar a un joc divertit
Reuneix tants jugadors com vulguis i dóna a tothom el mateix nombre de peces de joc, com ara bombons, cèntims, dolços o fruits secs. Al començament de la ronda, que tothom posi un dels seus objectes al centre per formar l’olla. Fer girar per torns el dreidel i esperar fins que caigui. Llegiu el símbol de cara amunt i feu el següent:
- Si gires monja, llavors no treus res de l’olla.
- Si el dreidel aterra al gimel, obtindreu tot el que hi ha a l’olla.
- Si en surt, agafa la meitat de les peces de l’olla.
- Quan aterriu amb canyella, haureu d’afegir un tros a l’olla.
- Si us quedeu sense peces, us quedareu fora del joc.
- La persona que acaba el joc amb totes les peces és la guanyadora.
Pas 4. Feu petits regals als nens cada setmana de la setmana
Després d’il·luminar la menora, repartiu-hi gelt o petits regals a tots els nens de la vostra llar. Podeu donar coses com caramels, llaminadures o petites quantitats de diners per a una sorpresa festiva. Quan doneu geles als nens, animeu-los a compartir-ne o donar-ne una petita part perquè aprenguin més sobre la caritat.
Reparteix una quantitat més gran la quarta o cinquena nit de Hanukkah, ja que és tradició
Pas 5. Feu una donació addicional a beneficència si és possible
Si ja doneu diners, repartiu una mica més cada dia durant Hanukkah per mostrar el vostre agraïment i difondre la caritat. El divendres durant Hanukkah, doneu el doble de la quantitat que normalment faria, ja que no podreu donar res el dissabte, ja que és el Shabat o el dia de descans.
Està bé no donar més si no és capaç econòmicament
Pas 6. Assistiu a una il·luminació pública de menora si voleu passar temps amb altres persones
Mireu en línia o a les pàgines d'esdeveniments de la comunitat les celebracions de Hanukkah per veure si tenen esdeveniments d'il·luminació pública. Normalment, encenen una menora gegant perquè sigui fàcil de veure per tothom. Després de la il·luminació, reciteu benediccions, canteu himnes i gaudiu del menjar entre vosaltres per difondre l’alegria de les vacances.
Podeu trobar una llista dels esdeveniments de Hanukkah aquí:
Consell:
Tot i que heu assistit a una il·luminació pública de menorah, encara heu d’encendre la que teniu a casa.
Mètode 3 de 3: Servir menjar de Hanukkah
Pas 1. Incorporeu més oli i productes lactis als menjars
A la història de Hanukkah, els macabeus van trobar una gerra petita d’oli d’oliva que va durar miraculosament vuit nits després de recuperar un temple. Per honorar el miracle, cuini i fregiu els aliments amb oli a tota Hanukkah. Dairy també honora Judith, que va salvar el seu poble de sirians amb una oferta de vi i formatge, així que gaudiu de més aliments amb llet, nata i formatge en record de les vacances.
Qualsevol oli funcionarà per cuinar i fregir
Pas 2. Fregiu els latkes en oli per menjar tradicional jueu
Els latkes són tradicionalment panellets de patata, però els podeu fer amb pastanagues, carbassó o qualsevol altra cosa que fregiu fàcilment. Ratlleu finament 5 patates i 1 ceba i coleu l’excés d’aigua. Combineu la barreja de patates amb 3 ous, ⅓ tassa (43 g) de farina, 1 culleradeta (6 g) de sal i ¼ culleradeta (0,6 g) de pebre. Calor 1⁄2 tassa (120 ml) d’oli en una paella i aboqueu una mica de la barreja a la paella. Cuini cada costat del latke durant 5 minuts o fins que estigui daurat.
- Aquesta recepta fa de 4 a 6 racions.
- Incorporeu els vostres latkes amb crema de llet o formatge per incorporar productes lactis també a l’àpat.
Pas 3. Gaudiu de la salsa de poma amb latkes frescos per obtenir un plat dolç i salat
Podeu comprar compota de poma a la botiga o fer-ne la vostra. Proveu d'utilitzar diferents varietats de pomes per fer la salsa de poma més dolça o més tarta. Quan mengeu els vostres latkes, submergiu-los a la salsa de pomes per combinar els sabors.
Podeu fer compota de poma a principis d’any i conservar-la en pots fins a Hanukkah
Pas 4. Feu bunyols farcits de melmelada coberts de sucre en pols per a un dolç
Les rosquilles de gelatina, o sufganiyot, són dolços tradicionals fregits amb oli i farcits de qualsevol melmelada que vulgueu. Comenceu fent una massa amb llet, sucre, farina, ous, mantega i llevat i pastant-la fins que quedi homogènia. Deixeu que la massa pugi 2 hores abans de desplegar-la perquè quedi 1⁄2 (1,3 cm) de gruix. Retalleu rodons de 7,6-10,2 cm i deixeu-los pujar fins que tinguin el doble de mida. A continuació, fregiu cada rosquilla durant 1-2 minuts per costat. Feu servir una bossa de gel o una ampolla d’expressió per posar la gelatina a l’interior del bunyol quan estiguin fresques.
Cobriu els bunyols amb sucre en pols o canyella per obtenir sabors dolços addicionals
Pas 5. Coneix el Challah si vols un pa deliciós
Challah és un pa trenat que no conté llet ni mantega. Feu la massa del pa amb llevat, farina, sucre, sal, ous i oli i pasteu fins que quedi ben combinada. Deixeu que la massa pugi fins que dobli la mida abans de tallar-la en 3-6 trossos iguals en forma de corda. Trena les peces juntes i deixa-les llevar durant una hora. Raspalleu la massa amb clares d'ou abans de coure-la al forn.
Podeu afegir mel o fruita seca si voleu que el vostre pa tingui un sabor més dolç
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- No oblideu que Hanukkah és un moment de diversió i diversió, així que passeu temps amb els vostres amics i familiars per celebrar-ho.
- Hanukkah es pot escriure de diverses maneres, incloent Chanukah, Chanukkah, Chanukah i Hannukah. Totes són correctes, ja que la paraula és una transliteració d'una paraula en hebreu.
Advertiments
- No bufeu les espelmes tret que sigui absolutament necessari. L’objectiu és deixar cremar les espelmes fins que no se’n vagin. A no ser que sortiu de casa i no tingueu ningú per atendre les espelmes, deixeu-les anar el màxim de temps possible. Si us preocupa crear un embolic, utilitzeu espelmes sense degoteig o col·loqueu paper d'alumini sota l'Hanukkiah.
- Mireu sempre amb cura les espelmes enceses. No col·loqueu Hanukkiah en una cornisa, prop de la vora o d’una superfície, ni a prop de qualsevol cosa que pugui prendre foc. Assegureu-vos que els nens petits, els cabells llargs i la roba fluixa s’allunyen de les flames.
