Un calaix de cuina és una manera fàcil d’amagar un embolic, però no ha de ser així. Una mica de neteja i organització us ajudarà a trobar allò que necessiteu quan ho necessiteu. Uns quants trucs d'organització senzills poden mantenir tota mena d'articles al seu lloc, inclosos els estris de cuina i les olles. Aviat, fins i tot el calaix d’escombraries quedarà net i net.
Passos
Primera part de 4: reordenar els calaixos
Pas 1. Dividiu els calaixos en zones
Aquestes zones es basaran en el que feu a aquesta part de la cuina. Si teniu una cuina petita, és possible que només tingueu 2 zones. Les cuines més grans poden tenir 3 o 4 zones. Aquestes zones poden incloure:
- Zona de cocció: aquesta zona conté els calaixos immediatament al voltant de la cuina, el forn i el microones. Aquí és on s’han d’emmagatzemar olles, paelles i estris de cuina.
- Zona de preparació dels aliments: són els calaixos que es troben just a la zona més gran del taulell. Aquests calaixos han de contenir bols per barrejar, estris per coure, taules de tallar i eines per picar.
- Zona de plats: aquests calaixos estan a prop de la pica o el rentavaixelles. Això us ajudarà a guardar els plats i els coberts després de netejar-los. Aquí també podeu mantenir les tovalloles.
Pas 2. Assigneu un tema a cada calaix
Un cop reduïda la zona de cada calaix, decidiu quin tipus d’element anirà a cada calaix específic. Mantingueu articles similars junts en un calaix. Algunes maneres habituals d’organitzar els calaixos són:
- Coberts
- Estris de cuina
- Paper de plàstic, paper sulfuritzat, paper de cera i paper d'alumini.
- Roba de llit, com ara tovalloles, estovalles i estovalles
- Espècies
- Estalvieu almenys 1 calaix per a articles diversos que no encaixin en cap altre lloc.
Pas 3. Traieu-ho tot dels calaixos per començar a organitzar-lo
Si no ho elimineu tot, pot ser que sigui més difícil fer un seguiment d’on poseu les coses. Dividiu els elements segons el tema o el calaix assignat. Un cop tots els elements estiguin agrupats, els podeu moure al seu nou calaix.
Pas 4. Escriviu tots els articles als calaixos de la cuina
Aquest inventari us indicarà exactament què cal organitzar i quant teniu de cada element. Saber què teniu us pot ajudar a identificar com organitzareu cada calaix.
Pas 5. Desfer-se dels elements innecessaris
Amb el pas del temps, podeu recollir més i més coses. Si no feu servir alguna cosa, penseu en regalar-la o llençar-la. Després de fer la llista, aneu a través i trieu quins articles podeu eliminar.
- Per exemple, és possible que no necessiteu 3 boles de gelat. Mantingueu-ne 1 i desfeu-vos de la resta.
- Pot haver-hi elements que ja no utilitzeu. Si no mengeu pizza, un tallador de pizza només ocuparà espai.
- Llenceu qualsevol cosa trencada o amb les parts que falten. Això inclou tapes que ja no tenen contenidor.
- Recolliu elements innecessaris en una caixa. És possible que vulgueu donar-los o regalar-los a amics.
Pas 6. Netegeu els calaixos amb un drap net i un esprai de neteja
Si fa temps que neteja els calaixos, ara és el moment ideal per fer-ho. Polvoritzeu un spray antibacterià i fregueu la brutícia.
Aquest és un bon moment per aplicar folre fresc als calaixos també. Simplement heu de mesurar el paper a mida i, a continuació, traieu el suport. Pegueu el paper cap al calaix
Part 2 de 4: Disposició dels estris de cuina
Pas 1. Dividiu els vostres estris pel tipus de cuina per al qual els feu servir
Si ho feu, és possible que només hàgiu d’utilitzar 1 o 2 calaixos mentre cuineu. Tot i que algunes eines poden tenir diversos propòsits, intenteu organitzar les eines en funció de per a què les utilitzeu més. Alguns exemples inclouen:
- Estris per coure: tasses per mesurar, culleres per mesurar, espàtules de goma, batedores, batedores
- Utensilis per a carn: termòmetre per a carn, eina per fregir, raspall per condimentar, tendridor
- Estris per menjar: forquilles, ganivets, culleres, escuradents
- Estris per beure: palletes, coladors de te, culleres de cafè
- És possible que grups petits d’articles no tinguin el seu propi calaix. Està bé. Mentre es mantinguin objectes similars units, està bé si comparteixen un calaix amb altres tipus d’articles.
Pas 2. Compreu un divisor o un organitzador de cuina
Es tracta de caixes o safates dissenyades per encabir-les en calaixos. Tenen compartiments separats per a cada tipus d’utensili. Mesureu primer l’alçada, l’amplada i la longitud dels calaixos. Podeu comprar un divisor a una botiga d'articles per a la llar, una botiga de cuina o en línia.
- Trieu un divisor amb compartiments de diferents mides i longituds. Això us permetrà emmagatzemar diversos estris.
- Si no trobeu un organitzador de cuina que s’adapti als vostres calaixos, busqueu separadors de calaixos expandibles. Podeu ajustar la mida del separador perquè s’adapti a les dimensions del calaix.
Pas 3. Col·loqueu 1 tipus d’utensili per compartiment
Per exemple, poseu forquilles en un compartiment i ganivets en un altre. Deseu compartiments llargs per cullerots, culleres, batidors o espàtules. Recordeu mantenir articles similars junts.
Pas 4. Instal·leu un tauler de ganivets en un calaix superior
Els ganivets esmolats, com els ganivets de filet o les clivelles, s’han de mantenir en un bloc de ganivets. Mesureu l’alçada i l’amplada del calaix i trieu un bloc de ganivets que s’adapti. Traieu el calaix fins on pugueu i col·loqueu el bloc a l'interior. Ara podeu lliscar els ganivets al calaix.
- Un calaix superior és l’opció més segura per als ganivets afilats. Això us permetrà escollir un ganivet sense doblegar-vos.
- Podeu comprar aquests blocs a les botigues de cuina o en línia.
Part 3 de 4: Emmagatzemar olles i plats
Pas 1. Trieu un calaix profund per a articles més grans
Les olles, paelles i plats necessiten més espai que altres estris. Si el calaix és més profund que els paelles, els podeu utilitzar per a aquest propòsit.
Si les olles no caben als calaixos, podeu guardar-les als armaris o als ganxos de paret
Pas 2. Emmagatzemar les tapes i olles per separat
Si intenteu apilar tapes a la part superior de les paelles, serà difícil inserir-les dins d’un calaix. En lloc d’això, mantingueu totes les tapes juntes allunyades de les paelles. Hi ha algunes maneres de fer-ho.
- Si teniu un calaix molt ampli, hi podeu col·locar un divisor. Mantingueu les paelles a un costat del separador i les tapes a l’altre.
- Proveu d’instal·lar una barra de tensió a uns centímetres de la vora del calaix. Col·loqueu les tapes de manera que les seves nanses descansin contra la barra de tensió. Mantingueu les olles a l’altra banda.
- Si teniu molts calaixos més petits, podeu posar paelles en un calaix inferior i mantenir les tapes al calaix just a sobre de les paelles. Si guardeu les paelles en un armari, podeu guardar les tapes al calaix situat a sobre de l’armari.
Pas 3. Compreu un divisor de taulers
Mesureu el calaix i compreu un separador de cuina que s’adapti a la mida del calaix. Podeu moure’s per les clavilles per crear separadors únics per a les paelles. Això maximitzarà l’espai que utilitzeu.
Un separador de tauler de claus funciona millor per organitzar plats, cassoles, safates i paelles arrodonides. Les paelles, cassoles o qualsevol altra cosa amb mànec no necessiten cap tipus de separador per organitzar-les
Part 4 de 4: Emmagatzematge d'articles diversos
Pas 1. Assigneu un calaix per als elements addicionals
Aquest serà el calaix on es poden posar cordons, benes i qualsevol altra cosa que pugui ser útil a la cuina però que no s’utilitzi amb molta freqüència. Algunes de les coses que poden encaixar en aquesta categoria són:
- Cordons i carregadors
- Guita o corda
- Bateries
- Tisores
- Cinta
- Llanterna
- Notes adhesives
Pas 2. Col·loqueu objectes petits o fàcilment perduts en envasos de plàstic separats
Els envasos petits amb tapa o els envasos de plàstic per a aliments per a nadons funcionen perfectament per a això. Podeu posar diversos contenidors en 1 calaix. Les tapes clares us ajuden a veure el que hi ha a dins. Si no trobeu les tapes clares, etiqueteu la part superior amb el que hi ha a dins. Alguns articles útils per emmagatzemar d’aquesta manera inclouen:
- Bandes de goma
- Clips de paper
- Torsió de llaços
- Imperdibles
- Paquets de condiments
Pas 3. Enganxeu els articles més grans a les papereres
Aquests no necessiten cap tapa. Podeu utilitzar caixes de cartró petites, separadors de calaixos o contenidors buits de Tupperware. Enganxeu 1 tipus d’element divers a cada paperera. Funciona bé per:
- Carregadors
- Unes tisores
- Bolígrafs
- Clips de bosses
Pas 4. Netegeu el calaix un cop cada 3 mesos
Els calaixos de miscel·lània poden convertir-se sovint en calaixos escombraries. Si no netegeu sovint el calaix, es pot desorganitzar molt ràpidament. Un cop cada 3 mesos, reviseu el calaix d’articles diversos i llenceu tot allò que no necessiteu ni utilitzeu.
Consells
- Si voleu emmagatzemar culleres i forquilles al calaix, podeu fer un separador de calaixos tot sol i personalitzar-lo.
- Si no teniu molts calaixos per guardar-hi coses, guardar els estris de cuina en un contenidor al costat de l’estufa us pot ajudar a estalviar espai.
- Els calaixos de cuina estrets són ideals per guardar espècies.
