Amb rares excepcions, les plantes amb flors produeixen dos tipus de material genètic. El pol·len conté la informació genètica masculina i ha d’arribar a la part femenina de la planta per tal de crear una nova generació de fruits. La majoria dels arbres fruiters produeixen el major rendiment quan reben pol·len d’un segon arbre, transferit per les abelles.
Passos
Part 1 de 3: subministrament de socis de pol·linització
Pas 1. Investigueu els socis de pol·linització del vostre arbre
Alguns arbres fruiters poden pol·linitzar-se. Altres necessiten un segon arbre fruiter d’un cultivar diferent. Si no sabeu quin és el vostre cultivar, podeu provar de buscar-lo en una guia d’arbres fruiters o contactar amb una extensió agrícola. Aquí teniu les situacions més típiques, tot i que hi ha excepcions:
- La majoria dels albercocs, préssecs, nectarines, cítrics, figues, caquis, codony i cirerers àcids poden pol·linitzar-se (són "autofructificants"), tot i que els arbres addicionals poden millorar el rendiment. Aneu a la secció sobre pol·linització.
- La majoria de pomeres, pruneres, pereres i cirerers dolços requereixen un segon cultivar (són "infructuosos"). Alguns cultivars produiran una quantitat menor de fruita pel seu compte ("parcialment autofecundant"), en determinats climes.
Pas 2. Trieu un cultivar compatible
Suposant que vosaltres o el vostre veí encara no teniu un arbre fruiter que s’adapti a la factura, haureu de plantar o empeltar el company de pol·linització. Abans de comprar l'arbre, assegureu-vos que la pol·linització creuada tindrà èxit:
- Si coneixeu el cultivar específic del vostre arbre fruiter, cerqueu les combinacions recomanades en un llibre de jardineria o en un lloc web d'extensions agrícoles locals.
- Si no coneixeu el cultivar, trieu un "pol·linitzador universal". Els productors de fruita locals poden recomanar-ne un que creixi bé en el vostre clima.
- Consulteu la secció de consells següent per obtenir un petit consell específic sobre l’espècie.
Pas 3. Comproveu el temps de floració
Per poder pol·linitzar-se mútuament, els dos arbres han de tenir flors alhora. Si és possible, cerqueu els mesos específics en què floreix el nou cultivar i confirmeu que es superposen al vostre arbre existent. En cas contrari, comproveu si hi ha etiquetes "principis / mitjans / finals de temporada" i compareu-los amb el vostre propi arbre.
- La temporada de creixement sol durar entre les darreres gelades de primavera i les primeres de tardor, però el període de temps exacte depèn del vostre clima i latitud.
- En un hort, el pol·linitzador ha d’obrir les seves flors una mica abans, de manera que el pol·len ja està disponible quan el cultiu principal comença a florir.
- Tot i que el temps de floració s’ha de superposar, intenteu trobar una espècie amb un temps de fructificació diferent. Això permet una temporada de collita més llarga.
Pas 4. Proporcioneu a l'arbre flors compatibles
Ara que heu triat el vostre cultivar, haureu de proporcionar el seu pol·len a l'arbre. Hi ha tres maneres de fer-ho:
- Planteu un nou arbre fruiter a menys de 30 m i preferiblement a 15 m. Aquesta opció es recomana a la majoria de jardiners casolans.
- Empelt una branca sobre l’arbre existent. Aquesta opció requereix més experiència, però pot ser necessària en petits jardins o horts concorreguts.
- Pengeu un ram de flors de les branques de l’arbre. Feu-ho al matí fresc i fresc durant els períodes d'activitat de les abelles.
Pas 5. Planifiqueu l’arranjament de l’hort
Si feu créixer un gran nombre d'arbres, planifiqueu la ubicació del vostre arbre pol·linitzador. Cada arbre de cultiu principal ha d'estar a menys de 30,5 m d'un pol·linitzador i, preferiblement, a un màxim de 15 a 23 m. La ubicació òptima es pot basar en molts factors complexos, incloses les pràctiques de gestió climàtica i de cultius. Demaneu consell a productors experimentats o comenceu per considerar aquestes opcions:
- Planteu una fila del pol·linitzador entre cada una o quatre files del cultiu principal. Això facilita la gestió dels cultius, però és possible que necessiteu un gran nombre d’arbres pol·linitzadors.
- En cada segona o tercera fila, substituïu cada segon o tercer arbre per un pol·linitzador. Aquest és un sistema més eficient, sempre que utilitzeu prou arbres per a la configuració de l’hort. Això pot resultar inconvenient si practiqueu tècniques de gestió de cultius al llarg de tota una fila alhora, ja que els dos cultivars poden tenir requisits diferents.
Part 2 de 3: Pol·linització dels arbres
Pas 1. Plantar flors per atraure les abelles
Gairebé tots els arbres fruiters requereixen abelles per estendre el seu pol·len, fins i tot arbres autofructificats. Podeu plantar flors addicionals per animar les abelles salvatges i altres insectes pol·linitzadors a visitar el vostre jardí:
- Planteu flors que floreixen al mateix temps que els vostres arbres fruiters.
- Planteu flors de diferents colors, mides i altures per atraure una gran varietat de pol·linitzadors. Les flors blaves, morades i grogues solen ser més efectives.
- Feu créixer plantes amb flors originàries de la vostra zona, que són més propenses a atreure abelles autòctones.
- Centreu-vos en les flors amb un anell de pètals, que tenen un nèctar més accessible que les flors amb diverses capes de pètals.
Pas 2. Animeu les abelles a niar
Les abelles no són l’únic tipus d’abella pol·linitzadora. Moltes altres espècies d'abelles viuen soles o en grups reduïts i es poden traslladar al jardí sense una instal·lació de ruscs elaborada. Feu que el vostre jardí sigui apte per a abelles amb aquestes alteracions:
- Deixeu clapes de terra nua i sense molèsties per a les abelles. L’ideal és escollir un pendent assolellat.
- Barregeu brutícia i sorra junts i formeu un monticle. Envoltiu-lo amb un marc baix de fusta i la part superior amb troncs podrits o llenya vella. Mantingueu el monticle lliure de totes les plantes, a part de les herbes aglomerades.
- Practicar forats profunds al lateral dels pals de la tanca o dels socs. Utilitzeu una varietat de broques per atraure diferents espècies. Perforeu amb un angle lleuger cap amunt per protegir-vos de la pluja.
Pas 3. Contractar apicultors
Si la població d’abelles és baixa a la vostra zona o si esteu cultivant un hort sencer, contracteu un apicultor. Investigueu primer el vostre cultivar per determinar les espècies pol·linitzadores més efectives. L’apicultor portarà els ruscs als arbres fruiters un cop floreixin i els traurà a mesura que comencin a caure les flors.
- Escriviu per endavant un contracte que inclogui la mida de la colònia (nombre de marcs).
- Si les abelles són fluixes o no hi ha molts arbres pol·linitzadors al vostre hort, tingueu en compte les insercions de ruscs. Col·loqueu l’insert a l’entrada del rusc i ompliu-lo de pol·len comercial de la varietat correcta. Mantingueu el pol·len fresc i allunyat del sol quan no estigueu a la plaqueta i afegiu-hi una culleradeta (5 ml) cada poques hores.
Pas 4. Penseu en altres pol·linitzadors
Tot i que les abelles són, amb diferència, el pol·linitzador més comú, moltes espècies poden ser pol·linitzades per marietes o altres insectes. Es poden comprar a les botigues de subministraments de jardineria o agricultura. Altres espècies poden ser pol·linitzades per colibrís o ratpenats, que requereixen mètodes diferents per atraure-les. Abans d’invertir en aquestes espècies, investigueu el cultivar d’arbres fruiters per assegurar-vos que sigui efectiu.
Pas 5. Eviteu els pesticides
No ruixeu pesticides sobre o prop d’arbres en flor. Fins i tot si es dirigeixen a altres insectes, la majoria de pesticides tenen el potencial de danyar les abelles i altres pol·linitzadors.
Pas 6. Netejar les males herbes amb flor
Les dent de lleó i altres males herbes florides malgastaran l’esforç de les abelles. Esborreu la zona al voltant dels arbres abans que apareguin les flors.
Pas 7. Pol·linitzeu a mà
Una altra opció és transferir el pol·len a mà. Es tracta d’un treball tediós, de manera que s’utilitza sobretot quan les abelles no estan disponibles o quan es reprodueixen arbres de manera selectiva i es vol evitar combinacions accidentals. Aquí teniu una manera de provar-ho:
- Llisqueu un hisop de cotó pinçant l'extrem i estirant-lo. (Un pinzell petit també pot funcionar.)
- Submergiu el hisop al pol·len d’una flor. Aquesta pols groga es troba al final de les tiges llargues (estams) al centre de la flor.
- Porteu el pol·len a una segona flor i raspalleu-lo sobre un estigma o una zona femenina enganxosa. Normalment és la tija mitjana, però és possible que hagueu de buscar la ubicació de la vostra espècie.
- Recordeu que heu de transferir pol·len entre dos cultivars diferents i compatibles. Si només teniu un cultivar autofructificant, podeu transferir entre les flors del mateix arbre.
- Alternativament, traieu les flors que contenen anteres a les plantes masculines i porteu-les a les flors femenines. Després heu de posar les anteres en contacte amb els estigmes de les flors femenines.
Part 3 de 3: Resolució de problemes
Pas 1. Penseu en altres factors
La manca de pol·linització no és l’única raó per la qual un arbre fruiter pot deixar de donar fruits. Assegureu-vos que el vostre arbre estigui protegit contra els danys causats per les gelades i eviteu una quantitat excessiva de fertilitzants.
- Molts arbres fruiters passen per cicles de producció. Si el vostre arbre fruiter produeix molts menys fruits aquest any que l’any passat, no us preocupeu. El més probable és que continuï produint una gran collita cada dos anys.
- Els arbres fruiters també tenen una edat mínima abans de florir profusament i produir fruits. Un arbre viver recentment comprat sol tenir un o dos anys i pot trigar de zero a sis anys en començar a fructificar.
Pas 2. Plantar arbres més petits més junts
Com que els arbres fruiters nans són més curts i més petits que les varietats més grans, és menys probable que les abelles es trobin amb ells. Els arbres fruiters nans s’han de plantar a menys de 6 peus d’un de l’altre per pol·linitzar-se.
Pas 3. Vigileu els cultivars estèrils
Alguns arbres fruiters, majoritàriament certs cultivars de pomeres, tenen pol·len estèril. Si heu començat amb un cultivar estèril, el nou arbre complementari pol·linitzarà l’arbre estèril, però no donarà fruits per si mateix. Planteu un tercer arbre si voleu que el segon arbre també fructifiqui.
Pas 4. Aclareu les fruites (opcional)
Si voleu un cultiu més petit amb fruits individuals més grans, traieu els fruits immadurs al començament de la temporada de creixement. Deixeu sempre els fruits més grans a l’arbre. Quan els fruits tinguin una mida comparable, traieu-los fins que estiguin espaiats uniformement al llarg de la branca o fins que només n’hi hagi un per esperó.
- Això també afectarà els rendiments futurs. Després de dos o tres anys d’aprimament, potser no haureu de fer cap altre ajust.
- Els productors d’horts poden tenir com a objectiu obtenir una proporció específica de fulla a fruit, segons el conreu. Si utilitzeu aquest enfocament, assegureu-vos de no minar els vostres esforços mentre podeu l'arbre.
Consells
-
Els següents tipus d’arbres fruiters mereixen una menció especial, a causa de la confusió habitual sobre el que es considera la mateixa espècie:
- Les pomes i les pomes de cranc es poden pol·linitzar mútuament.
- Les peres asiàtiques i europees sovint no es pol·linitzen mútuament.
- Les cireres àcides i les cireres dolces no es pol·linitzaran mútuament.
- Les prunes es presenten en tres tipus: asiàtiques, europees i híbrides. Normalment necessiteu dues varietats del mateix tipus, però hi ha moltes excepcions i incompatibilitats específiques. Si no coneixeu el cultivar, la millor opció és un arbre Golden Early per a prunes asiàtiques o Toka, Dakota del Sud o Superior per a prunes híbrides. Les prunes europees sovint produeixen una mica de fruita pel seu compte.
- Alguns arbres cítrics de diferents espècies es poden pol·linitzar mútuament. Això no afectarà la fruita, però plantar les llavors pot donar lloc a nous fruits híbrids (o cap fruit).
- Els kiwi (i alguns arbres fruiters menys comuns) tenen plantes masculines i femenines. No necessiteu dues varietats, però sí que necessiteu almenys una planta mascle per cada vuit plantes femelles. Les plantes mascles no produeixen fruits.
