El kale és un vegetal de fulla rica en nutrients que es pot cultivar a l'interior tot l'any. Germineu les llavors de col arrissades en una safata i replanteu les plàntules de col arrissades en testos més grans un cop creixin. Assegureu-vos de proporcionar a les plantes de col arrissada molta humitat i llum per ajudar-les a prosperar. El kale és un excel·lent complement a les amanides, batuts i altres menjars nutritius.
Passos
Part 1 de 2: Germinació de les llavors
Pas 1. Ompliu les safates de llavors amb un medi de cultiu sense sòl
Compreu safates de germinació que tinguin forats de drenatge a la part inferior. Ompliu cada recipient de llavors a la safata amb 7,6-10,2 cm de barreja de cultiu sense sòl. Boireu o espolvoreu una mica d’aigua sobre cada recipient per humitejar la barreja.
- Eviteu l'ús de terres en conserva, que poden acumular-se i evitar que les plantes drenin correctament.
- Intenteu trobar varietats de mescles de cultiu especialment dissenyades per al cultiu d’hortalisses.
- També podeu fer la vostra pròpia barreja de cultiu sense sòl utilitzant suports com perlita, compost o vermiculita.
- Podeu adquirir safates de llavors i barreja de cultiu sense sòl a centres de jardineria o en línia.
Pas 2. Planteu i cobreix les llavors de col arrissada amb 1,3 cm del medi de cultiu
Escampeu 2-3 llavors de col arrissades a cada recipient de llavors. Cobriu les llavors amb aproximadament 0,5 cm (1,3 cm) del vostre mitjà de cultiu que trieu. Humitegeu de nou el medi si se sent sec.
Pas 3. Tapeu la safata de llavors i col·loqueu-la en un lloc calent
Perquè germinin les llavors de col verda, caldrà mantenir-les calentes i humides. Tapeu la safata de llavors amb una bossa de plàstic per crear aquestes condicions. Col·loqueu la safata en un lloc que estigui constantment calent, com ara la part superior de la nevera.
Les llavors no necessitaran la llum solar per germinar
Pas 4. Reviseu les llavors durant les properes 4 setmanes per mantenir-les humides
Assegureu-vos que les llavors no s’assequin, cosa que evitarà que creixin correctament. Reviseu les safates cada pocs dies per assegurar-vos que el medi de cultiu encara estigui humit. Embolitzeu-les o ruixeu-les amb aigua, ja que és necessària per mantenir la humitat.
Les plàntules haurien d’aparèixer dins de les 4 setmanes posteriors a la plantació de les llavors
Part 2 de 2: Replantar planters
Pas 1. Prepareu olles per a la col arrissada que tinguin com a mínim 30 centímetres d'ample i profunditat
Una sola planta de col completament cultivada necessitarà un recipient que tingui una profunditat d’uns 30 centímetres (30 cm) de profunditat i una amplada igual. Assegureu-vos de triar olles que tinguin forats de drenatge a la part inferior. Ompliu els testos aproximadament 3/4 amb el mateix mitjà de cultiu que vau fer servir per germinar les llavors.
- Si decidiu plantar diverses plantes en un test, intenteu que cada planta tingui un diàmetre d'aproximadament 30 centímetres d'espai per créixer.
- Les olles es poden fer de qualsevol material sempre que siguin prou grans i tinguin forats de drenatge.
Pas 2. Traieu les plàntules de les safates molt suaument
Utilitzeu el dit per afluixar la barreja creixent al voltant de cada planta. Traieu cada plantula suaument per evitar danyar les arrels. Inclineu la safata de llavors cap als costats si facilita la retirada de les plantes.
Si la safata de llavors està feta de plàstic flexible, premeu a la part inferior de cada recipient de planter per deixar anar les plantes fàcilment
Pas 3. Planteu cada plàntula de col arrissada tan profunda com les seves arrels
Cavar un petit forat a cada test que sigui aproximadament de la llargada i l’amplada de les arrels del planter. Introduïu suaument la planta al medi de cultiu. Ompliu l’espai al voltant de les arrels amb la barreja creixent, suficient per cobrir completament les arrels.
No cal enterrar les tiges de les plantes en la barreja creixent
Pas 4. Regar les plantes el suficient per humitejar el sòl
Afegiu aigua al voltant de la base de cada planta fins que el medi de cultiu estigui humit. Atureu-vos si l'aigua comença a agrupar-se a les olles. Si regueu excessivament les plantes, podeu provocar-ne el registre d’aigua i perjudicar-ne les arrels.
- Haureu de regar la col arrissada cultivada en testos més que les plantes a la fresca.
- Regar les plantes cada pocs dies, o sempre que el medi de cultiu sembli sec.
Pas 5. Trieu un lloc que rebi almenys 4 hores de sol al dia per a la col arrissada
Kale necessita almenys un sol parcial per prosperar i créixer. Si podeu, col·loqueu les olles de kale amb una finestra orientada al sud. A temperatures molt altes, proporcioneu ombra parcial a les plantes de col arrissada per evitar danys causats pel sol.
Si les temperatures superen els 21 ° C (70 ° F), moveu les plantes de col arrissades d’un lloc assolellat a un d’ombra parcial
Pas 6. Compra llums de cultiu si la teva llar no rep molta llum solar
Per cultivar verds en interiors sense llum solar, necessitareu un sistema d’il·luminació que proporcioni l’espectre de llum que necessiten. Compreu un aparell de 2 o 4 per a bombetes fluorescents i barregeu bombetes blanques i blanques fredes. Assegureu-vos que teniu prou il·luminació per cobrir les plantes de manera uniforme.
- Aquests llums només s’han de deixar encesos durant almenys 4 hores al dia per simular la llum solar natural.
- Les vostres plantes s’han de col·locar almenys 6 polzades sota els llums per evitar un sobreescalfament.
- Podeu comprar llums de cultiu en un centre de jardineria, una ferreteria o en línia.
- Assegureu-vos de substituir les bombetes fluorescents quan es tornen negres pels extrems.
- Com a alternativa, podeu comprar llums de cultiu T-5, que són més cars que els fluorescents, però que consumeixen menys energia.
Pas 7. Podeu les plantes de col arrissades per frenar-ne el forrellat
La poda de la col arrissada evitarà que vagi a sembrar massa ràpid. A mesura que les plantes de col arrissades comencen a madurar, traieu suaument les fulles exteriors més velles. Assegureu-vos que les fulles estiguin tallades a prop de la base de les plantes per evitar danys.
- La majoria de les plantes de col arrissades arriben a la maduresa en 55 a 65 dies.
- Feu-ho cada pocs dies o segons calgui.
- Les fulles més velles encara tenen bon gust, de manera que podeu rentar-les i incloure-les en amanides, batuts o altres plats.
Consells
- La col rascada pot suportar tant les temperatures càlides com les fredes, però el seu sabor pot patir si les plantes es sobreescalfen.
- Podeu collir fulles de les plantes de col arrissades segons sigui necessari mentre les conreu.
- Assegureu-vos que no utilitzeu llavors de col arrissades que tinguin més de 4 anys ja que probablement ja no seran viables.
- El cultiu de col arrissada a l'interior el protegeix de plagues com els pugons i els escarabats de puces, que freqüentment ataquen els cultius a l'aire lliure.
