Les figues són fruites populars que es mengen fresques o seques, i s’inclouen en productes de forn i conserves. Les figues es conreen a partir de figueres i creixen bé al sud i a l’oest dels Estats Units (zones de resistència USDA 8-10), així com a les zones mediterrànies i del nord d’Àfrica, on els climes són temperats i secs. Les figues requereixen un clima càlid i molta llum solar, i els arbres es fan grans. Les figueres requereixen molt d’espai per créixer i florir.
Passos
Primera part de 2: Preparació
Pas 1. Trieu una varietat de figues
Hi ha molts tipus de figues disponibles al mercat, però n’hi ha unes de comunes que són molt populars per la seva resistència. Mireu les figues que creixen millor a la vostra regió, però tingueu en compte varietats com el gall d’indi marró, Brunswick o figues d’Osborne. Tingueu en compte que les figues vénen en diferents colors, en tons de porpra a verd i marró. Cada tipus de figa sol madurar també en un tipus diferent de l'any.
- Visiteu un viver local o truqueu a la vostra extensió agrícola local per obtenir figues adequades al vostre clima local.
- Les figues creixen millor a les zones càlides, tropicals i semblants al desert, de manera que la major varietat de figues serà capaç de créixer en aquests entorns. Només algunes poques espècies poden créixer en llocs amb temperatures baixes de 4 ° C (40 ° F).
Pas 2. Saber quan plantar
En general, les figues s’han de plantar a mitjan primavera. Una figuera jove trigarà fins a dos anys a produir el seu primer fruit, però normalment les figues maduren a finals d’estiu i principis de tardor. La poda també s’hauria de produir a l’estiu, cosa atípica per a alguns altres arbres fruiters populars.
Pas 3. Decidiu on plantar
Com que les figueres són tan sensibles al fred i també requereixen el manteniment de les arrels, normalment és més fàcil plantar-les en un test si les conreu en un clima més fred que la zona de resistència USDA 7. D'aquesta manera, es poden moure a zones més càlides i les seves arrels es poden mantenir fàcilment. Tot i això, podeu optar per plantar les figues a l’exterior amb les condicions adequades; trobeu una ubicació en un vessant orientat al sud amb una ombra mínima i molt de drenatge.
Pas 4. Prepareu el sòl
Tot i que les figueres no són especialment exigents sobre les condicions del sòl, prosperen amb alguns canvis menors. En general, les figueres creixen millor en sòls lleugerament sorrencs i amb un pH proper a 7 o just per sota (més alcalí). Afegiu una mica de fertilitzant al sòl en una barreja de 4-8-12 o 10-20-25 o cobriu-ho amb una capa de compost.
Part 2 de 2: Plantar la figuera
Pas 1. Prepareu la trama
Utilitzeu una pala petita o les mans per cavar un forat per a la figuera. Feu el forat prou gran perquè encaixi la bola i planteu l’arbre al mateix nivell que creixia al contenidor.
Pas 2. Planteu el vostre arbre
Traieu la planta del contenidor i poseu-la amb compte amb compte. Utilitzeu un parell de tisores de jardineria per retallar l’excés d’arrels al voltant de les vores, ja que redueixen la producció de fruits. A continuació, col·loqueu la bola d’arrel al forat i separeu les arrels amb cura del tronc. Empleneu les zones de sota i al voltant de l’arbre amb terra i colpegeu-les perquè quedi uniforme i ferma.
Pas 3. Regar la figuera
Per ajudar-vos a assentar el vostre arbre recentment plantat, regueu-los intensament durant uns dies. Tanmateix, en general, a les figues no els agrada una tona d’aigua, així que doneu al vostre arbre una quantitat moderada d’aigua 1-2 vegades a la setmana després de la sembra.
Pas 4. Mantenir el sòl
Si heu plantat la figuera a l'exterior, és important que mantingueu el sòl i la parcel·la en què creix la planta. Estireu les males herbes que vegeu i completeu el sòl amb fertilitzants cada 4-5 setmanes. A més, apliqueu entre 4 i 6 polzades de cobert al voltant del tronc de l'arbre, cobrint el sòl de manera uniforme.
- Tingueu en compte que els arbres plantats en contenidors depenen més dels fertilitzants i s’han de fertilitzar un cop al mes.
- El cobriment a l’estiu preservarà la humitat. El cobert a l’hivern protegirà les figues del fred i les gelades.
Pas 5. Podeu les figues quan sigui necessari
Podar la figuera l'estiu del segon any, ja que no és necessari podar-les durant el primer any de creixement. Podar les branques fins a 4 brots forts, que conduiran a la producció de fruits. Un cop maduri l’arbre, podeu cada primavera abans que les figues comencin a créixer.
Pas 6. Collir la fruita
Colliu les figues de l'arbre quan estiguin completament madures, ja que no seguiran madurant després de collir-les (com els préssecs). Una figa madura serà una mica tova i corba al coll. El color d’una figa madura variarà en funció de la varietat que tingueu, ja que les figues tenen molts colors. Traieu els fruits de l’arbre suaument per evitar que es pugui ferir la figa.
Utilitzeu guants quan colliu les figues, ja que la saba de l’arbre (alliberada durant la collita) és un irritant natural per a la pell
Consells
- Eviteu l’ús de fertilitzants amb massa nitrogen.
- Trieu ràpidament fruita madura per evitar atraure insectes i altres plagues.
- Fer créixer figues contra una paret orientada al sud aprofitarà la calor radiant i protegirà les figues contra una possible congelació.
- Les figues seques es poden preparar deixant-les al sol durant 4 o 5 dies o posant-les en un deshidratador de 10 a 12 hores. Les figues seques es conservaran durant 6 mesos.
- Per conservar les figues per més endavant, podeu congelar-les o fer-les en almívar.