Les pràctiques agrícoles humanes es refereixen a les maneres d’allotjar i tractar els animals alimentaris. Els productors de carn que utilitzen pràctiques agrícoles humanes abandonen el model fàbrica-granja, en què els animals s’allotgen junts i es tracten malament. És relativament fàcil promoure pràctiques agrícoles humanes mitjançant les vostres opcions de compra a la botiga de queviures i mitjançant recursos en línia per trobar marques que promoguin pràctiques humanes.
Passos
Mètode 1 de 2: trobar productes humans
Pas 1. Comprar ous sense gàbies
Aquest és un pas senzill que podeu fer per donar suport a les instal·lacions avícoles que crien les gallines en un entorn humà i a l'aire lliure. A la botiga de queviures local, busqueu a l’envàs dels ous un adhesiu o un logotip que digui “sense gàbies”, “lliure” o “orgànic”.
- Com passa amb la majoria dels productes per a animals de cria humana, els ous sense gàbies costen un parell de dòlars més que els ous recollits de gallines engabiades.
- Haureu de decidir si gastar els diners addicionals per fomentar pràctiques agrícoles humanitàries és una opció que us agradaria prendre.
Pas 2. Sopar als restaurants que serveixen aliments de cultiu humà
Molts restaurants opten per un mètode de granja a taula per obtenir els seus aliments o només compren productes alimentaris de granges amb pràctiques humanes. Mengeu en aquests restaurants per ajudar a donar suport a pràctiques agrícoles humanes a la vostra comunitat.
- Tingueu en compte, però, que els restaurants que utilitzen carn de cultiu humà solen ser més cars, a causa del cost més elevat dels ingredients.
- Si no esteu segur de si un restaurant serveix o no carn de granges humanes, no és malament preguntar-ho. Envieu un correu electrònic educat o demaneu que parleu amb el xef després del menjar. Digueu alguna cosa com ara: "Hola, només m'interessa menjar productes carnis procedents de granges amb pràctiques humanes. Sabeu si la carn que serveix entra en aquesta categoria?"
Pas 3. Comprar productes carnis a les botigues Whole Foods
El 2011, la corporació Whole Foods va començar a emmagatzemar productes de la Global Animal Partnership, una organització que promou pràctiques agrícoles humanes. Aquest programa permet a les granges, ja siguin empresarials o familiars, complir certs criteris agrícoles humans a canvi de vendre els seus productes a les botigues Whole Foods.
Llegiu l’etiqueta de la carn i dels productes lactis abans de comprar-los. Només es garanteix que els articles marcats amb el logotip "GAP" (Global Animal Partnership) han estat produïts en una granja amb pràctiques humanes
Pas 4. Comprar productes Humans certificats
L’empresa Certified Humane treballa amb granges d’animals i productors de carn per assegurar-se que es compleixen certes normes bàsiques humanes. Aquests inclouen permetre als animals temps fora i criar animals fora de les gàbies. La compra de productes a la vostra botiga de queviures local que hagin estat marcats amb el logotip "certificat humà" ajuda a fomentar i fomentar pràctiques agrícoles humanes.
- Certified Humane no cria cap animal ni obté beneficis per ells mateixos. Més aviat, ajuden a connectar els consumidors amb les empreses que crien animals de menjar de manera humana.
- Atès que molts dels proveïdors d'aliments són petits agricultors, Certified Humane els ajuda a competir amb les grans fàbriques que, d'una altra manera, dominarien les seccions de carn i aviram de les botigues de queviures.
Pas 5. Comprar productes que tinguin el logotip "Benestar animal aprovat"
Certified Humane i GAP no són l'única organització que treballa amb les granges per fomentar pràctiques agrícoles humanes. L’etiqueta de certificació assistencial AWA indica que la carn venuda amb aquest marc ha estat criada en una granja o instal·lació humana.
A més, la majoria dels productes amb el marcatge "AWA" provenen de petites explotacions independents
Mètode 2 de 2: trobar botigues de queviures que tinguin productes agrícoles humans
Pas 1. Cerqueu en línia botigues de queviures que venen productes de fonts humanes
Certified Humane proporciona un mapa en línia i un lloc web de cerca que us permet cercar a la vostra zona local i trobar botigues de queviures que tinguin productes marcats com a "humanitats certificades". Aneu a la pàgina "On comprar" de The Certified Humane a:
- A partir d’aquí, seleccioneu el radi on voleu cercar botigues de queviures que venen productes carnis de producció humana.
- Si cerqueu un determinat tipus de carn criada humanament (p. Ex., Porc, pollastre, gall dindi), també podeu fer aquesta selecció al menú desplegable corresponent.
Pas 2. Comprar productes carnis de granges que tractin els animals amb humanitat
En lloc d’apostar-se cada visita a una botiga de queviures per saber si la carn que esteu comprant ha estat criada humanament o no, adquireu carn a granges que se sap que tenen pràctiques agrícoles humanes. La compra de productes carnis d’aquestes granges els donarà suport directament i fomentarà pràctiques agrícoles humanes.
- La Societat Americana per a la Prevenció de la Crueltat amb els Animals (ASPCA) manté una llista en línia que enumera les granges que utilitzen pràctiques agrícoles humanes. Consulteu la llista a:
- Totes les explotacions enumerades estan "certificades humanes" o estan aprovades per AWA o GAP.
Pas 3. Penseu en la possibilitat de comprar productes per a animals de granja humana en línia
Algunes granges que tracten els seus animals amb humanitat són massa petites per distribuir-les a diferents estats. Les explotacions familiars humanitàries molt petites poden ser massa petites fins i tot per distribuir-les a les botigues de queviures locals. Tot i això, encara podeu donar suport a aquestes granges humanes comprant els seus productes en línia.
Consulteu la llista en línia d’ASPCA per a granges humanes que només disposen de productes en línia. Les granges humanes els productes dels quals només estan disponibles en línia inclouen: pollastre salvatge salvatge, porc de Belcamp Farm i gall d’indi d’Anderson Ranches
Pas 4. Demaneu als vostres supermercats locals que emmagatzemin productes de cultiu humà
Si no veieu cap producte marcat amb "certificat humà" (o amb els logotips AWA o GAP) a la vostra botiga de queviures local, pregunteu als gestors si estarien disposats a començar a emmagatzemar productes carnis de cultiu humà. Els gestors de botigues tenen més probabilitats d’emmagatzemar productes humans si saben que existeix una demanda d’aquests productes entre els seus clients.
Utilitzeu la plantilla de carta Certified Humane per sol·licitar que una botiga de queviures emmagatzemi productes de cultiu humà. Accediu a la plantilla a:
Pas 5. Publicar a les xarxes socials sobre el suport a l'agricultura humana
És possible que alguns dels vostres contactes professionals, amics i familiars no siguin conscients de la necessitat d’una agricultura humana. Ajudeu a promoure aquestes pràctiques publicant en línia sobre agricultura humana i animant els altres a preocupar-vos pel problema.
- Per exemple, podeu compartir un article a Facebook que descrigui pràctiques agrícoles humanes i les formes en què beneficien la salut i el benestar dels animals.
- O bé, envieu un enllaç a una granja local que utilitzi pràctiques humanes i animeu a amics i familiars a comprar la seva carn a la granja.
