Onam és un gran festival celebrat a l'est de Kerala, al sud de l'Índia. Les celebracions generalitzades s’allarguen durant els mesos d’agost i setembre. Durant deu dies durant aquests mesos, se celebra una gran festa de la collita en què es mostren tradicions més precises. Tant si sou a l'Índia com a l'estranger, participar a les celebracions d'Onam significa gaudir del temps amb la vostra família. En particular, compartir una festa Sadya i intercanviar regals entre ells és una manera significativa de marcar l’ocasió.
Passos
Mètode 1 de 3: participar en celebracions diàries
Pas 1. Visiteu els temples el primer dia
Durant el matí del primer dia d'Onam, conegut com Atham, busqueu un temple. Mentre estigueu allà, pregueu perquè el rei Mahabali faci una tornada segura del món inferior al Kerala actual.
Pas 2. Participa en una processó si ets a prop de Thrippunithura
Camineu al costat d'altres festers i aneu cap a la ciutat de Thrippunithura, a prop de Kochi. Reseu i deixeu ofertes de menjar o petites barates quan arribeu a la vostra destinació. Es creu que el rei va deixar el món a prop d’aquesta ubicació.
Pas 3. Comenceu a crear el Pookalam
Es tracta d’una catifa floral multicolor que la majoria de famílies índies col·loquen a l’entrada de la seva residència. El disseny començarà de manera senzilla i esdevindrà més complex i acolorit amb el pas del temps. Per a aquest primer dia, organitzeu les flors grogues amb un disseny circular bàsic.
Pas 4. Netegeu la casa el dia 2
El segon dia d’Onam, conegut com Chithira, aneu per casa vostra i fregueu-la des del terra fins al sostre. Traieu les restes o deixalles addicionals de l'interior. Mireu l'exterior per assegurar-vos que també aparegui endreçat.
Pas 5. Sortiu al mercat el dia 3
El tercer dia d’Onam, conegut com Chodhi, surt a comprar amb tota la teva família extensa. Busqueu joies o peces de roba que pugueu regalar a altres persones. Els regals no han de ser extravagants, sobretot si teniu previst donar-los a diversos membres de la família.
Pas 6. Comenceu a preparar el sadhya el dia 4
L’Onam sadhya és un àpat gran compost de 26 delícies. El quart dia d’Onam, conegut com a Vishakam, s’espera que cada membre de la família contribueixi amb alguna cosa a la creació d’aquest menjar. Aneu al mercat per obtenir ingredients bàsics o passeu el temps triturant herbes i espècies.
Pas 7. Intercanvieu regals amb els éssers estimats el dia 6
El sisè dia d’Onam, conegut com a Thriketa, és quan hauríeu de viatjar a la vostra casa ancestral. Visiteu la casa del vostre parent viu amb més edat. Conegueu-hi altres parents i intercanvieu regals que heu comprat uns dies abans.
Pas 8. Visiteu altres famílies de la vostra comunitat el dia 7
Al llarg del setè dia d’Onam, conegut com a Moolam, viatja pel teu barri i gaudeix de menjars sadya en miniatura amb els teus veïns. Com a alternativa, aneu al vostre temple local i gaudiu d’un sadhya preparat per ells per als adoradors.
Pas 9. Doneu la benvinguda a les estàtues de Mahabali i Vamana el dia 8
Per al vuitè dia d'Onam, conegut com Pooradam, compreu estàtues en miniatura de Mahabali i Vamana. Passegeu aquestes estàtues per casa vostra d’una manera simbòlica per acollir-les a casa vostra. A continuació, col·loqueu aquestes estàtues al centre del disseny de Pookalam.
Tan bon punt es posi l’estàtua de Mahabali al Pookalam, començaràs a dir-li Onathappan
Pas 10. Feu els preparatius finals per al menjar sadya el dia 9
El novè dia es coneix com a vespra d’Uthradam o Onam. Sortiu a comprar les fruites i verdures fresques que necessiteu per al vostre àpat sadya l’endemà. Torneu a mirar la vostra casa per assegurar-vos que tot estigui net i ordenat.
Mètode 2 de 3: gaudir del dia 10 o del Thiruvonam
Pas 1. Escampeu farina d’arròs per l’entrada de la porta
Poseu una mica de farina d’arròs a les palmes i tamigueu-la suaument sobre el punt d’entrada principal de casa vostra. Aquesta és una manera de comunicar als altres que celebreu Onam i que agradaria la seva visita.
Pas 2. Poseu-vos roba nova i fresca
Despertar-se brillant i aviat per banyar-se. A continuació, poseu-vos la roba formal del dia, que sovint us presenta la dona més gran de la família. Les dones solen portar saris blancs amb una vora de fil daurat. Els homes solen posar-se un dhoti blanc amb una vora de fil daurat.
Pas 3. Aneu a veure llums i focs artificials
Al llarg de tota la celebració d'Onam i, especialment, l'últim dia, els temples i les ciutats poden disparar focs artificials. Aneu a una d’aquestes ubicacions i mireu el programa. La pantalla pot ser modesta o molt extravagant, segons el pressupost local.
Mètode 3 de 3: Participació en una festa Sadya
Pas 1. Col·loqueu la fulla de plàtan
La fulla de plàtan és la taula principal per al menjar de Sadhya i es posaran tots els aliments. No obstant això, la fulla en si mateixa ha d'estar en una posició adequada amb l'extrem cònic cap a l'esquerra. Ha d’estar prou a prop perquè pugueu arribar al menjar sense estirar-vos massa.
Pas 2. Concentreu-vos a menjar el plat més recent servit
Depenent del Sadhya, és possible tenir fins a 24 plats a la fulla durant la durada del menjar. Això significa que podeu omplir-vos molt ràpidament si proveu de menjar de tot. En canvi, cada vegada que es produeixi un curs, centreu-vos en provar cadascun d’aquests nous aliments.
- El primer plat sol ser un nombre d’arrossos. Els plats alternen sabors de salat a especiat. Els plats de postres es poden servir al final o com a plat al centre.
- Està bé tornar enrere i menjar alguns dels aliments de cursos anteriors. Però feu-ho només després d’haver menjat una mica de cadascun dels aliments més recents que se us ofereixen.
Pas 3. Doble la fulla quan acabi
Després de servir el darrer plat i haver acabat de menjar, agafeu suaument les vores de la fulla de plàtan i plegueu-la de dalt a baix. Seguiu plegant fins que la fulla sigui un paquet petit i el menjar que hi hagi dins estigui completament contingut. Estireu una mica la fulla cap a vosaltres.
No plegar la fulla ni apartar-la de si mateix indica que no heu gaudit del menjar i que és insultant per als amfitrions
Consells
- Si teniu dubtes sobre certes tradicions, mireu al vostre voltant i seguiu les accions de les persones més properes. O bé, sempre podeu preguntar-vos què heu de fer a continuació.
- Segons la història tradicional, Onam és una celebració del passat rei Asura Mahabali, que va sacrificar molt pel seu poble i es va guanyar el respecte de Lord Vishnu.
- El primer dia, poseu flors blanques. Al tercer dia, afegiu-hi flors vermelles. Després podeu afegir flors que vulgueu.
