Els pebrots (Capsicum annuum) poden ser un complement deliciós per a qualsevol plat. Si vosaltres o la vostra família mengeu molts pebrots, penseu a cultivar-los. Podeu cultivar pebrots a partir de llavors o comprar trasplantaments. Sigui com sigui, aviat tindreu uns pebrots deliciosos i casolans dels quals us podeu sentir orgullosos.
Passos
Part 1 de 3: Pebrots creixents de llavor
Pas 1. Penseu en cultivar pebrots a partir de llavors
Tot i que diversos centres de jardineria venen exemplars preparats per al trasplantament, els pebrots són relativament fàcils de cultivar a partir de les llavors. Tot i que el verd, el vermell, el groc i el taronja són els colors més habituals, els jardiners també tenen l’opció de cultivar varietats de pebre marró fosc i morat.
Algunes varietats de maduració ràpida poden produir fruits en tan sols dos mesos, però d'altres poden necessitar més de tres mesos abans de començar a florir
Pas 2. Trieu una hora d’inici en funció del clima local
La majoria de les plantes de pebrot s’haurien de començar a l’interior dos mesos abans de la data lliure de gelades. Els jardiners del sud i els jardiners en climes càlids amb una llarga temporada de creixement poden optar per esperar i començar les seves plantes a l'exterior. Tanmateix, això afectarà de forma natural la rapidesa amb què les plantes comencen a produir fruits.
Pas 3. Planteu les llavors en una capa de terra lleugera
Les llavors de pebre vermell hauran de ser lleugerament cobertes de terra i després regades. Les plàntules haurien d'aparèixer dins d'una o dues setmanes.
Pas 4. Assegureu-vos que les llavors estiguin prou calentes
Les llavors de pebrot necessiten un període càlid per germinar. Es recomanen temperatures ambientals superiors a 26,6 ° C i temperatures del sòl lleugerament més càlides per obtenir bons resultats.
- Les llavors que broten lentament es poden beneficiar de l’ús de catifes.
- Els jardiners han de tenir en compte que les plantes no brollaran en absolut si les temperatures són inferiors a 12,7 ° C (55 ° Fahrenheit).
Pas 5. Intenteu evitar que les plàntules creixin massa altes i espinoses
Les plàntules que es conreen a l'interior necessiten una llum forta per evitar que siguin altes i espinoses. Un mal creixement en una etapa jove pot afectar la seva salut general i provocar trasplantaments de disquets.
Si aquest és el cas, feu el que feu, aquestes petites plàntules es poden estacar amb broquetes fines de bambú o fusta i lligar-les al lloc mitjançant cordes planes
Pas 6. Enduriu les plàntules interiors abans de tornar a plantar-les a l'aire lliure
A les zones on les plantes de pebrot no es poden iniciar directament a l’aire lliure, és una bona idea endurir-les una vegada que les temperatures superin regularment els 15,5 ° C (60 ° Fahrenheit) a la nit.
Pas 7. Torneu a plantar les plàntules en recipients un cop hagin crescut les primeres fulles veritables
Els pebrots s’aconsegueixen bé en recipients. Poden arribar fins a 0,9 m d’alçada i amplada, de manera que els jardiners haurien de seleccionar una olla que mesuri 25,4 cm de profunditat per evitar que s’amuntegui.
Pas 8. Assegureu-vos que les plàntules estan exposades a les condicions de cultiu correctes
Aquestes plantes requereixen condicions de cultiu a ple sol i un sòl fèrtil i ben drenat. Són relativament resistents a la sequera si no es cultiven en testos molt petits.
Part 2 de 3: Cuidar els pebrots
Pas 1. Utilitzeu plàstic negre o mulch per controlar les males herbes
El material anterior també és una bona manera d’accelerar el creixement del pebrot en zones de clima fresc.
Els jardiners de climes càlids voldran adherir-se al cobert perquè ajuda a conservar la humitat i protegeix les arrels de les plantes de les temperatures càlides
Pas 2. Fecundar les plantes de pebrot
Aquestes plantes es beneficien d’una addició de fertilitzants granulats d’alliberament lent, com l’osmocote, o varietats orgàniques, com les que es fan amb farina de peix o alfals.
No obstant això, si un té plantes de fulla verda i no té pebrots, els jardiners probablement haurien de reduir el fertilitzant nitrogenat. Aquest element és conegut per produir plantes exuberants i infructuoses
Pas 3. Espereu que maduren els pebrots abans de collir-los
Gairebé tots els pebrots arrencen de color verd i acaben madurant al color desitjat en unes dues setmanes, tot i que alguns tipus poden trigar un mes a desenvolupar-se el color adequat.
És possible que s’hagi d’estacar varietats altes per mantenir el fruit i evitar que les plantes caiguin mentre el fruit creix i madura
Pas 4. Protegiu la planta del pebrot de les baixades brusques de temperatura
Les gàbies de filferro embolicades amb plàstic es van esmentar a l’article de notícies de la Mare Terra que l’autor va llegir com una bona manera d’aïllar les plàntules de tomàquet contra caigudes brusques de temperatura. Una altra manera d’evitar que les plàntules es refredin massa és fer servir pots de campana (taps calents).
Aquests dispositius es fabricaven originalment de vidre, però ara és més probable que siguin fabricats amb ampolles de llet o refrescos de plàstic sobrants
Pas 5. Guardeu les llavors de pebrot per a la plantació futura
Les llavors de pebrot es poden guardar fins a dos anys en condicions ideals. Això significa que els productors no hauran de comprar llavors anualment si emmagatzemen les restes en un lloc fosc i sec per evitar que brotin prematurament.
Pas 6. Desfer-se de les plantes usades
Un cop comença el primer fred de l’hivern, els jardiners poden collir la fruita restant i desenterrar les plantes. Els exemplars que no estan malalts són bons candidats per a la paperera.
Les plantes malaltes es poden empaquetar i deixar amb les escombraries per evitar la propagació de la malaltia
Part 3 de 3: Tractament de plagues i problemes
Pas 1. Utilitzeu sals d'Epsom per animar la planta a donar fruits
Els pebrots que tenen dificultats per donar fruits en èpoques càlides poden beneficiar-se de l’aspersió amb una combinació d’1 litre d’aigua i 1 culleradeta de sals d’Epsom.
Una altra idea és col·locar una cullerada de sals d'Epsom a terra a la base de la planta del pebrot i cobrir el material amb brutícia perquè pugui absorbir-lo
Pas 2. Utilitzeu calci per fer front a la podridura final de la flor
Si els jardiners acaben tenint fruits negres als extrems, una condició coneguda com a podridura de la flor, hauran de trobar la manera d’afegir més calci al sòl. La forma més senzilla de fer-ho és regant les plantes de pebre afectades amb qualsevol llet que caduqui a la nevera.
Es poden barrejar petites quantitats de llet amargada amb aigua si no n’hi hagués prou d’utilitzar en cada planta
Pas 3. Polvoritzeu la planta amb aigua o insecticides per eliminar els pugons
Els pugons són una plaga típica del jardí que es pot eliminar temporalment amb un fort raig d’aigua. Els jardiners orgànics poden voler provar aquests insectes amb aerosols basats en neem o piretre.
Poden ser necessàries aplicacions repetides, ja que són especialment difícils d'eradicar aquestes amenaces del jardí
Pas 4. Protegiu les plantes de temperatures fredes o caloroses
Temperatures inferiors a 65 ° o superiors a 95 ° poden evitar que els pebrots produeixin fruits. Si només es tracta d'un període de fred o una onada de calor, reprendran la producció un cop hagi passat.