La carbassa d’hivern és un vegetal bàsic pel seu alt contingut en nutrients i el seu fàcil emmagatzematge. La carbassa de gla és una varietat petita i dolça, rica en vitamines A i C, a més de manganès i potassi. Planteu la vostra carbassa a partir de la llavor a ple sol i, de dos a tres mesos després, podeu tenir un rebost ple de carbassa de closca dura.
Passos
Part 1 de 4: Començar les plantules de carbassa
Pas 1. Assegureu-vos que teniu almenys una temporada de cultiu de tres mesos i mig a ple sol
La carbassa de gla triga dos mesos i mig a tres mesos i mig a madurar i, com la majoria dels tipus de carbassa d’hivern, no es pot collir abans de madurar.
Les llavors de carbassa extra de gla es poden guardar durant sis anys
Pas 2. Compra un paquet de llavors de carbassa de gla a la botiga de subministraments de jardineria local
Si preferiu no plantar les vostres pròpies llavors, podeu esperar fins a la primavera per trobar plàntules i començar al mercat o centre de jardineria del vostre agricultor.
Pas 3. Comenceu les llavors dins de tres a quatre setmanes abans d’esperar l’última gelada de la temporada
Consulteu l'almanac del vostre estat per veure quan serà. Si teniu una temporada de creixement més llarga, comenceu les llavors a l’aire lliure unes dues setmanes després de la primera gelada.
Pas 4. Tapeu les llavors en una tovallola de paper humida i tèbia durant unes hores, mentre prepareu la terra
Pas 5. Planteu sis llavors en tres polzades (7
Testos de 6 cm).
Les safates de plàntules no solen ser prou grans per a les plàntules de carbassa. Ompliu els testos amb barreja de llavors i espolseu-les amb aigua tèbia abans de plantar cada llavor d’una polzada (2,5 cm) de profunditat.
Pas 6. Col·loqueu les llavors en una finestra assolellada que podeu complementar amb llum fluorescent
Tapeu l’olla amb paper plàstic durant els primers dies per millorar la germinació. Generalment, les llavors broten en un termini de 5 a 12 dies.
Pas 7. Aclareu les llavors a tres per test quan comencin a amuntegar-se
Aviat haurien d’estar preparats per trasplantar-los al jardí.
Part 2 de 4: Plantar carbassa de gla
Pas 1. Prepareu els llits
Necessiteu almenys una parcel·la de 0,9 m en totes direccions per cultivar carbassa d’hivern sense fer ombra a altres verdures. El llit hauria d’estar a plena llum del sol.
Si no us sobren 0,9 m, creeu un enreixat o feu servir una tanca per fer créixer la carbassa verticalment. Es poden separar a dos peus (0,6 m) de distància i entrenar-se per fer créixer el sistema de suport
Pas 2. Esmeneu la terra amb compost a l'hivern, si és possible
Busqueu un contingut de pH entre 5,8 i 6,8 per obtenir els millors resultats.
Pas 3. Proveu de plantar les vostres plantules quan el sòl s'hagi escalfat fins a aproximadament 21 graus centígrads (70 graus Fahrenheit)
Pas 4. Afluixeu el sòl a una profunditat d'almenys 12 polzades (30 polzades)
5 cm).
A continuació, planta en túmuls de 0,9 m (tres peus) amb aproximadament tres plàntules per túmul. La plantació a sobre d’un monticle garanteix que les arrels no es podreixin, ja que la carbassa requereix molt reg.
- Si esteu plantant llavors directament al jardí, planteu-les en un túmul amb sis llavors per túmul. Prim a tres plantes després de la germinació.
- Les carabasses de gla que es plantin a prop d’una tanca o enreixat no hauran de ser acumulades.
Part 3 de 4: Carabassa de gla en creixement
Pas 1. Col·loqueu cobert al voltant de la carbassa durant les primeres setmanes si teniu un problema de males herbes
Després que comencin a formar-se les fulles amples, heu de fer males herbes amb regularitat. Les fulles grans ombrejaran algunes males herbes.
Pas 2. Rega els monticles de carbassa quan el sòl comença a assecar-se
Deixeu-ho remullar uns minuts per arribar a tot el sistema arrel. Aigua per sota de les fulles per evitar la floridura i la crosta.
Pas 3. Vigileu si hi ha barres de vinya de carbassa que deixen “serradures”
” Podeu eliminar-les a mà. Tapeu les plantes amb una gasa de xarxa quan siguin joves, si teniu algun problema amb els escarabats de cogombre.
Part 4 de 4: Collita de carbassa de gla
Pas 1. Proveu la carbassa de gla individualment després de dos o tres mesos
Tindran una closca de color verd fosc quan estan a punt de madurar. Quan la pell és prou forta com per resistir-vos a la perforació per les ungles, ja estan preparades per triar.
Pas 2. Tallar la carbassa de la tija, deixant aproximadament una polzada (2
5 cm) de tija a la carbassa.
Utilitzeu un parell de tisores de cuina o de jardí.
Pas 3. Esbandir i assecar la superfície
Troba un lloc fresc, sec i fosc per guardar la teva carbassa.
Pas 4. Col·loqueu-los un al costat de l’altre en lloc d’apilar-los
Si s’emmagatzemen en una zona menys òptima, poden durar de dues a tres setmanes. Si s’emmagatzemen en un celler, poden durar diversos mesos.