Si cuineu amb freqüència carns o altres aliments a la planxa, és difícil evitar que el greix i l’oli s’enganxin a les planxes de la graella. Mitjançant l'ús de subministraments senzills que podeu trobar a casa, específicament, paper d'alumini, vinagre i bicarbonat de sodi, podeu netejar les reixes de la graella sense productes químics tòxics ni fregar sense fi i assegurar-vos que la graella sigui una superfície de cocció neta i segura.
Passos
Mètode 1 de 2: Fregat amb paper d'alumini
Pas 1. Barregeu parts iguals de vinagre blanc i aigua
Afegiu la solució resultant a una ampolla buida i neta. Cargoleu la part superior amb força i, a continuació, sacsegeu l'ampolla per combinar els ingredients.
Pas 2. Polvoritzeu la solució a les reixes
En primer lloc, assegureu-vos que la graella estigui apagada i que les reixes siguin prou fresques per tocar-les amb seguretat. Utilitzeu l'ampolla per aplicar la barreja de vinagre-aigua a les reixes de la graella.
- Polvoritzeu més solució en taques especialment cruixents. A continuació, feu un pas enrere i deixeu reposar les reixes polvoritzades entre 5 i 10 minuts.
- Això permetrà que l'àcid del vinagre es mengi a través de l'oli i el greix que s'enganxen a les reixes. També matarà els gèrmens potencialment nocius que deixi la carn crua, deixant la superfície de cocció més neta i segura.
Pas 3. Esmicolar el paper d'alumini en una bola
Talleu un tros considerable de paper d'alumini, d'uns 0,91 m de llarg. A continuació, arruïleu-lo a les mans i creeu una bufeta una mica més gran que un softbol.
Si teniu un pinzell per a la graella, podeu utilitzar-lo en lloc d’una bola d’alumini. Tanmateix, molts usuaris de graelles prefereixen utilitzar paper d'alumini perquè és menys probable que rascin les reixes o que llancin cables metàl·lics potencialment perjudicials a la graella
Pas 4. Fregueu les reixes mullades amb la bola de paper d'alumini
Polvoritzeu una mica de barreja de vinagre-aigua addicional sobre el paper d'alumini i, a continuació, comenceu a fregar qualsevol residu de les reixes.
- Qualsevol oli i greix congelats s’han d’afluixar fàcilment després d’haver-los mullat en vinagre.
- Quan hàgiu acabat de fregar la superfície de les reixes, gireu-les i fregueu també els costats posteriors.
Pas 5. Esbandiu les reixes fregades
Traieu les reixes de la graella i esbandiu-les amb aigua corrent per eliminar els darrers trossos de residus. Asseceu-les amb una tovallola o deixeu-les assecar a l'aire abans de substituir-les.
Mètode 2 de 2: remullar-se amb vinagre i bicarbonat de sodi
Pas 1. Barregeu el bicarbonat de sodi i el vinagre junts
En una bossa d’escombraries prou gran com per contenir totes les reixes, barregeu dues tasses de vinagre i una tassa de bicarbonat de sodi.
- La barreja començarà a fer escuma gairebé immediatament. Traieu les reixes de la graella mentre estiguin prou fresques per tocar-les i poseu-les a prop perquè pugueu posar-les a la bossa el més aviat possible.
- Tingueu cura de protegir els ulls del vinagre; pot ser un irritant greu. Si escuma o líquid sobre vosaltres, assegureu-vos de rentar bé la zona afectada.
Pas 2. Segellar les reixes de la bossa
Tanqueu bé la part superior de la bossa lligant un nus o, idealment, fent servir una goma resistent. A continuació, col·loqueu la bossa en una zona protegida (com ara un garatge) i deixeu les reixes en remull durant la nit.
El remull nocturn és ideal per a restes de graelles tossudes i cruixents que poden no estovar-se als pocs minuts d’haver-ho ruixat només amb vinagre. Si les reixes de la graella tenen una important acumulació d’oli i greix, o si simplement voleu reduir la dificultat de netejar-les, penseu a remullar les reixes durant la nit en lloc de simplement ruixar-les i fregar-les
Pas 3. Traieu les reixes de la bossa
L’endemà, traieu amb cura les reixes de la bossa d’escombraries i, a continuació, rebutgeu la bossa i qualsevol líquid que pugui quedar-se.
Pas 4. Esbandiu les reixes amb aigua
Feu servir una pica gran o una mànega per esbandir les reixes, dirigint-vos a qualsevol residu que encara sigui visible.
El residu s’ha de desprendre fàcilment, però si no ho fa, fregueu-lo amb una bola gran de paper d’alumini arrugat. El fregat hauria de ser substancialment més senzill que abans que les reixes estiguessin amarades
CONSELL D’EXPERT
filip boksa
house cleaning professional filip boksa is the ceo and founder of king of maids, a u.s. based home cleaning service that helps clients with cleaning and organization.
filip boksa
house cleaning professional
if this doesn't work, you can also use goo gone's grill and grate cleaner
when the grill is turned off and cool to the touch, spray the cleaner directly onto the grill top. wait a few minutes and then wipe it off with a damp cloth. use a grill brush on more hardened buildup.
