Els pèsols proporcionen una gran varietat de nutrients a la vostra dieta. Depenent del tipus, des de pèsols de sucre fins a pèsols secs, passant per pèsols de jardí, proporcionen grans quantitats de fibra, ferro, proteïnes, vitamina C, lisina, triptòfan i hidrats de carboni. Els pèsols són un cultiu de temporada fresca, de manera que la sembra i la germinació a l’interior s’han de fer diverses setmanes abans de l’última gelada de la vostra zona. D’aquesta manera, s’assegurarà molt de temps per a la sembra, el creixement i la collita a l’aire lliure abans que les temperatures s’escalfin fins al punt en què les plantes de pèsols no creixen i produeixen. Tot i que podeu plantar llavors de pèsols directament a terra, els horticultors del Servei d’Extensió de la Universitat Estatal d’Oregon i el Col·legi d’Agricultura i Recursos Naturals de la Universitat de Maryland aconsellen que el coneixement de com germinar els pèsols abans de plantar garanteixi una millor collita.
Passos
Pas 1. Apliqueu un inoculant de pèsols fixador de nitrogen (disponible als centres de subministrament de jardins) a les llavors de pèsols
Seguiu les recomanacions del paquet.
Pas 2. Humiteu una tovallola de paper i doblegueu-la a quarts
Pas 3. Feu lliscar les llavors de pèsols als plecs de la tovallola de paper
Pas 4. Poseu la tovallola de paper i les llavors de pèsols en una bossa de plàstic perforada
Pas 5. Col·loqueu les llavors en un lloc càlid, com ara un llindar assolellat, amb una temperatura d'aproximadament 64 graus Fahrenheit (17,8 graus centígrads)
Pas 6. Controleu el nivell d'humitat de la tovallola de paper i les llavors de pèsols, afegint aigua segons sigui necessari per assegurar un ambient humit a l'interior de la bossa
Pas 7. Vigileu si les arrels sobresurten dels plecs de la tovallola de paper
Pas 8. Ompliu testos de 3 polzades (7,62 cm) amb terra
Pas 9. Planteu 1 llavor germinada de la tovallola de paper plegada a cada test
Nota: Col·loqueu les llavors germinades aproximadament a la meitat de la profunditat de plantació recomanada al paquet de llavors i cobreix-les lleugerament amb terra en test
Pas 10. Regueu les olles fins que el sòl que envolta les llavors de pèsols estigui completament humitejat
Pas 11. Permetre que les llavors de pèsols germinades creixin en plantules sanes abans de trasplantar-les al jardí
Consells
- Un pH ideal per al creixement de les plantes de pèsols és de 5,5 a 6,5.
- Les temperatures òptimes per al creixement de les plantes de pèsols al jardí exterior oscil·len entre els 18,3 i els 23,8 graus centígrads de 65 a 75 graus Fahrenheit.
- Apliqueu mulch als pèsols cultivats a zones d’alta temperatura per refredar el sòl i reduir la pèrdua d’aigua.
- Els pèsols solen passar de 50 a 70 dies des de la germinació fins a la collita.
- Els pèsols prefereixen un sòl fèrtil, ben drenat i amb molta matèria orgànica.
- Planta de 2 a 3 oz. (56 a 85 g) de llavor per cada 30 metres de filera.
Advertiments
- Vigileu els cultius de pèsols per als pugons dels pèsols, els cucs de l'exèrcit i els cucs tallats, els corcolls dels pèsols, el marciment del fusarium, el mosaic de pea enació (virus transmès pels pugons), el míldiu en pols, la podridura de les arrels i la seva amortiment.
- Els pèsols no germinen bé en terres molt fredes o massa càlides.
- Les llavors velles de pèsols poden no germinar tan bé ni en absolut. Sembreu les llavors sobrants de l'any passat amb més densitat del que demanen les indicacions.
- Superviseu les plantes de pèsols per si hi ha gotes de flors o beines de pèsols amb fils. Són signes de massa calor i / o d’aigua insuficient.
- No mengeu pèsols de llavor vells. Els pèsols de llavors es tracten amb pesticides que els fan incomestibles.
