El brot de coronavirus (COVID-19), amb les seves pautes de tancament, tancaments i distàncies socials, ha revitalitzat una idea promoguda als EUA durant la Segona Guerra Mundial: el Victory Garden. La gent de tot el món busca superar l’escassetat i el risc d’exposició cultivant els seus propis cultius. Tenir cura d’un jardí també pot ajudar a controlar l’estrès i proporcionar-vos alguna cosa que pugueu créixer i controlar en aquests moments incerts. Tot i l'escassetat, encara hi ha molts recursos disponibles i disponibles per ajudar-vos a plantar, créixer i collir delicioses fruites i verdures fresques per a vosaltres i la vostra família durant la pandèmia.
Passos
Mètode 1 de 4: triar plantes per créixer
Pas 1. Decidiu quin tipus de jardí voleu cultivar
Tot i que el tradicional "jardí de la victòria" incloïa verdures i herbes, un jardí de coronavirus pot incloure qualsevol tipus de planta que vulgueu cultivar i veure créixer. Alguns tipus bàsics de jardí que podríeu tenir són:
- Jardí de contenidors: moltes plantes, incloses flors, verdures i herbes, es poden plantar en contenidors si no teniu un pati o teniu poc espai.
- Jardí d'herbes: tant a l'interior com a l'exterior, els jardins d'herbes són fàcils de cultivar per als principiants i afegeixen deliciosos sabors frescos als vostres àpats.
- Hort: el tradicional jardí de la victòria proporciona a la vostra família productes frescos per a la temporada i més enllà.
- Jardí de papallones: si el vostre jardí s’ubica a l’exterior, és possible que conreu flors que atreguin papallones locals.
Pas 2. Feu una llista de plantes que siguin fàcils de cultivar a la vostra regió
Si teniu cura del vostre jardí, podeu cultivar cultius durant tot l'any a moltes parts del món. Cerqueu cultius populars on visqueu i concentreu-vos en els que gaudiu menjant a la vostra família. Si us interessa més un jardí de flors, trieu les flors que floreixin al vostre clima.
- Per exemple, si conreu un hort a Amèrica del Nord, podeu incloure tomàquets, carbassons, pebrots, col, enciam, pastanagues, remolatxa i raves. Els tomàquets i els pebrots també són bones plantes envasadores.
- Si conreu un jardí més petit a l’interior, el clima exterior pot no ser tan important. Tot i això, les plantes encara tindran una temporada de creixement relacionada amb la regió on visqueu.
- Si viviu als EUA, busqueu ajuda gratuïta del servei d’extensió cooperativa del vostre estat. Podeu trobar un enllaç al lloc web adequat a
Consell:
Els centres de jardineria locals solen centrar-se en plantes i llavors que creixen bé a la vostra zona. Poden ser un bon recurs per planificar el vostre jardí si no esteu segur de quins cultius voleu incloure al vostre jardí.
Pas 3. Aneu amb les plantes que millor s’adaptin al vostre nivell d’habilitat com a jardiner
És probable que no vulgueu plantar cultius d’alt manteniment o difícils de cultivar, sobretot si és la primera vegada que planteu un jardí. Busqueu plantes resistents que creixin bé en una àmplia gamma de climes i que requereixen poca o nul·la poda o manteniment regular.
- Els jardins d’herbes generalment són força fàcils per a principiants i no ocupen gaire espai, de manera que són perfectes si voleu plantar alguna cosa però viure en un petit apartament amb accés limitat a l’aire lliure.
- Els pebrots i els tomàquets petits de varietat cherry són verdures relativament fàcils que no requereixen molta conservació. Aquestes verdures es poden cultivar a terra o en contenidors.
- Moltes flors de colors, com les zinnias, es poden cultivar fàcilment en contenidors.
Pas 4. Traceu la ubicació del vostre jardí
La quantitat d'espai que tingueu per al jardí també pot dictar els tipus de plantes que podeu cultivar. La majoria de les verdures requereixen almenys 6 hores de llum directa del sol. No obstant això, altres plantes creixen millor a l’ombra parcial. Consulteu el perfil de les plantes que us interessen per determinar les seves necessitats.
- Si esteu dissenyant un jardí de contenidors, observeu la quantitat de llum solar directa que rep la zona. Això us ajudarà a determinar quines plantes s’han de col·locar on. També voleu parar atenció a la mida del contenidor que necessiteu per a cadascuna de les plantes que hàgiu triat.
- Si teniu previst excavar al vostre jardí, el Farmer Almanac disposa d’un Garden Planner global que podeu utilitzar per configurar el vostre jardí de la victòria del coronavirus. Aneu a https://gardenplanner.almanac.com/garden-plans/ per començar.
Pas 5. Compreu les vostres llavors o plantes inicials i subministraments
Feu una llista de les plantes i subministraments específics que necessiteu per organitzar les vostres compres. A causa de l'augment de la demanda, és possible que hàgiu d'utilitzar diverses ubicacions per obtenir tot el que necessiteu.
- Els catàlegs de llavors tenen una àmplia gamma de llavors que podeu demanar en línia a través dels seus llocs web. Tanmateix, si voleu plantes inicials, normalment haureu de recollir-les en un centre de jardineria local.
- Truqueu al centre de jardineria local abans d’anar-hi. És possible que tinguin restriccions o hores reduïdes. Alguns centres de jardineria estan tancats al públic, però encara compliran les ordres: els expliqueu el que voleu i us ho trauran a la vora.
Advertència:
Respecteu les pautes de distanciament social mentre feu compres en persona. Mantingueu-vos almenys a 1,8 m de distància de tots els empleats i clients.
Mètode 2 de 4: Plantar un jardí a l'exterior
Pas 1. Proveu la qualitat i el maquillatge del vostre sòl
Els diferents cultius requereixen diferents condicions del sòl i diferents nutrients per prosperar. Si coneixeu la qualitat i el maquillatge del vostre sòl, podeu augmentar-lo amb additius per crear l’entorn ideal per a tot allò que vulgueu plantar.
- Podeu comprar proves de sòl relativament econòmiques al centre de jardineria local o en línia. També hi ha opcions de "bricolatge" que funcionen igual de bé.
- Compareu els resultats de les proves de sòl amb els perfils de les plantes que heu comprat per esbrinar què heu d’afegir al sòl per crear l’equilibri adequat en rics en nutrients per a les vostres plantes.
Pas 2. Cavar files o construir llits elevats per plantar els cultius
Un cop tingueu les eines i els subministraments, seguiu el pla del jardí per crear les files que necessiteu per a les vostres plantes. Depenent de l'estat del sòl, de la mida del jardí i de si esteu construint llits elevats, espereu que trigui la major part del dia, si no dos.
- Aprofiteu aquesta oportunitat per separar-vos i eliminar les males herbes o altres plantes indesitjables que creixin a la zona on vulgueu plantar. L’eliminació de les males herbes a l’arrel evita que torni a créixer i ofegui les plantes.
- Tot això d’excavar pot ser un treball dur, sobretot si heu planejat un jardí més gran. Comprar o llogar un timoner per facilitar la feina.
Consell:
Si teniu fills, impliqueu-los en el procés de jardineria. Fins i tot podeu planificar un jardí infantil més petit que puguin plantar i mantenir per si sols. Proporcioneu-los plantes divertides i adaptades als nens, com ara els tomàquets cherry, perquè creixin al seu jardí.
Pas 3. Afegiu terra vegetal, cobert i altres materials per preparar el sòl
Un cop hàgiu excavat les files o construït els llits elevats, utilitzeu els additius per al sòl que vau comprar per crear un llit ric en nutrients per a les vostres plantes. Seguiu les instruccions dels paquets per difondre els materials de la manera més eficient.
Espereu un dia sec i assolellat per preparar el sòl. Si hi ha una pluja intensa immediatament després d’haver-ho fet, us rentarà tot el treball
Pas 4. Comenceu les llavors a l'interior, si cal
La majoria de les verdures han de començar a créixer al març, abril o maig. Si viviu en una zona propensa a temperatures més fredes a principis de primavera, és possible que hàgiu de començar les llavors a l'interior i després transferir-les a l'exterior un cop el clima sigui constantment més càlid.
Reviseu els perfils de les plantes o les instruccions dels paquets de llavors que heu comprat. Us indicaran els rangs de temperatura que són millors per a aquesta planta en particular. Algunes plantes poden suportar temperatures més baixes que altres
Pas 5. Sembreu les llavors o trasplantis de plàntules al jardí
Consulteu el perfil de la vostra planta o la informació dels paquets de llavors per determinar quina distància hi ha per plantar les vostres llavors o plantules. Utilitzeu un regle o un pal de mesura per assegurar-vos que les plantes tinguin la distància adequada entre elles.
Planifiqueu sembrar les vostres llavors durant uns quants dies. D’aquesta manera, podeu escalonar la plantació perquè tots els cultius no estiguin preparats per collir alhora. Això és especialment important si teniu plantes que cultiven contínuament durant tota la temporada, en lloc d’una sola collita
Mètode 3 de 4: cultivar un jardí de contenidors
Pas 1. Compreu envasos per a cadascuna de les vostres plantes
Les diferents plantes necessiten envasos de diferents mides per créixer i produir-se. Els paquets de llavors contenen informació sobre la quantitat de mida que necessita cada planta. També podeu obtenir ajuda del personal del vostre centre de jardineria local.
- Si compreu contenidors més grans, és possible que pugueu iniciar diverses plantes al mateix contenidor. Presteu atenció a les directrius d’espaiat dels paquets de llavors per assegurar-vos que el contenidor sigui prou gran.
- Si utilitzeu una finestra, assegureu-vos que sigui prou àmplia perquè les plantes creixin, així com assegureu-vos que les plantes individuals tenen l’espai adequat. Les plantes amuntegades no creixeran al màxim.
Consell:
Sigues creatiu amb els teus contenidors. Compreu recipients que contrastin o complementin els colors de les plantes que conreu. O estalvieu diners amb contenidors simples i després compreu pintura per decorar-los per a un divertit projecte artístic. Si teniu fills a casa, també podeu implicar-los en la decoració dels envasos.
Pas 2. Tapeu els forats de drenatge per evitar que el sòl es renti
La malla o la grava funcionen bé per cobrir el fons d’un contenidor. Si el contenidor no és molt profund, també podeu utilitzar una tovallola de paper o un filtre de cafè. Això us impedeix ocupar l’espai que necessiteu per al vostre mitjà de cultiu.
- Introduïu una mica de terra al contenidor i regueu-lo per provar el vostre sistema de filtració i assegureu-vos que no perdeu terra abans d’omplir el contenidor.
- Eviteu utilitzar còdols pesats, grava o roques, tret que necessiteu el pes afegit per evitar que el contenidor es bolqui.
Pas 3. Ompliu els contenidors amb el medi de plantació a 2,5 cm (1 polzada) de la part superior
Un cop hagueu cobert els forats de drenatge de la part inferior del contenidor, empleneu-los amb el mitjà de plantació. No l’apunteu ni l’envaseu massa fort: l’aigua ha de poder absorbir-s’hi i fluir-hi per alimentar les plantes.
Els sòls de jardí i els mitjans de plantació comercials sense sòl solen ser bons per al cultiu de plantes contenidores. Els paquets de llavors que heu comprat també poden tenir suggeriments sobre els millors mitjans de cultiu per a les vostres plantes
Pas 4. Barregeu aigua amb el mitjà de plantació amb les mans o una paleta
Si feu servir les mans, utilitzeu guants. Aboqueu una mica d'aigua al medi de plantació i barregeu-la bé. Continueu afegint aigua fins que el medi tingui una consistència espessa.
Un mitjà de plantació correctament humit s’adherirà a les mans o als guants. Hauríeu de poder fer-la rodar en una bola i esprémer-la. Si s’escapa aigua quan l’extreu, el medi estarà massa mullat
Pas 5. Planteu les llavors al medi de plantació
Comproveu els paquets de llavors per determinar la profunditat que necessiteu per plantar les llavors. Premeu-los al mitjà de plantació i, a continuació, afegiu-hi més.
Presteu atenció a la consistència del sòl mentre les llavors comencen a brotar. Algunes llavors poden sortir millor si es cobreix la part superior del recipient amb una lona o un tros de plàstic, especialment si els contenidors es troben en una zona seca
Pas 6. Fertilitzeu les plantes amb moderació segons les necessitats individuals
Amb un jardí de contenidors, és important no fertilitzar excessivament les plantes. Si utilitzeu massa fertilitzant, cremareu les arrels i les plantes no creixeran. Afegiu una petita quantitat de fertilitzant la primera planta i, a continuació, augmenteu-la quan sigui necessari mentre les plantes encara creixin. És possible que algunes plantes necessitin més fertilitzants que d’altres, així que assegureu-vos de llegir prèviament les necessitats específiques de les vostres plantes.
- Incorporar fertilitzants d’alliberament lent al medi de cultiu per garantir que les plantes es mantinguin ben alimentades durant diversos mesos.
- Si les vostres plantes semblen estressades i poden fer servir un pick-me-up, ruixeu-les amb un fertilitzant soluble en aigua per donar-los una quantitat directa de nutrients.
- En cas de dubte, equivoqueu-vos amb precaució i no afegiu més fertilitzant.
Mètode 4 de 4: Cultivar i collir els vostres cultius
Pas 1. Tireu males herbes cada matí per mantenir el vostre jardí sa
Fins i tot si teniu totes les males herbes que podríeu veure quan cavàveu les files per al vostre jardí, encara poden entrar al sòl i saboritzar els nutrients de les plantes si no teniu cura. L’hàbit diari de desherbar el jardí us ofereix l’oportunitat de fer exercici, a més de ser una activitat meditativa que pot alleujar l’estrès.
També podeu utilitzar diversos tipus de cobert per evitar que creixin males herbes. Distribuir el cobert o el compost cada dia afegeix nutrients al sòl per mantenir les plantes sanes i mantenir les males herbes a ratlla
Pas 2. Regeu les plantes regularment segons els perfils de les plantes
Les diferents plantes requereixen diferents quantitats d’aigua. Per a un creixement saludable, voleu assegurar-vos que les plantes rebin prou aigua, ni massa ni massa. Comproveu la humitat del sòl i de l’aigua segons sigui necessari cada dia.
- En general, si el terra s’enganxa a la mà i el podeu fer rodar en una bola, vol dir que està prou humit. No obstant això, algunes plantes prosperen en condicions més seques.
- Normalment és millor regar a primera hora del matí perquè les fulles i les tiges tinguin la possibilitat d’assecar-se al llarg del dia. Si les fulles es mantenen mullades més temps, les plantes seran més vulnerables a les malalties.
Consell Mireu el temps quan regueu el jardí exterior. El reg de les plantes després d'una pluja lleugera i breu garanteix que la humitat penetri més profundament al sòl, cosa que és millor per a les plantes.
Pas 3. Utilitzeu xarxes o gàbies vegetals per mantenir les plagues allunyades de les vostres plantes
Els centres de jardineria venen xarxes, gàbies per a hortalisses i altres subministraments que evitaran les plagues dels cultius, de manera que no haureu d’utilitzar pesticides. També podeu demanar aquests subministraments en línia.
- Per als animals més grans que poden estar interessats en els vostres cultius, com ara els conills, és possible que vulgueu construir una tanca o una altra barrera per mantenir-los fora.
- Mantingueu una vigilància constant sobre el vostre jardí i busqueu indicis que indiquin que els ocells, els animals o els insectes festegen. Voleu assegurar-vos d’atacar el problema el més aviat possible abans que empitjori.
Pas 4. Configureu una safata de compostatge per utilitzar-la per a cobrir si és possible
Un contenidor de compost us permet eliminar els retalls del jardí i altres residus orgànics i utilitzar-los per fer créixer el vostre jardí. Utilitzeu una barreja de fulles mortes, branquetes i purins juntament amb material orgànic verd, inclosos els retalls de gespa, closques de fruites i altres guarnicions. Un grapat de fertilitzants ajudarà a accelerar el procés de compostatge.
- Assegureu-vos que la pila estigui humida però no massa humida. Gireu la pila de compost regularment (un cop al dia més o menys) per aconseguir oxigen a totes les parts de la pila. Girar la pila també ajuda a controlar les olors.
- Si gireu la pila de compost amb freqüència, el compost normalment estarà llest per fer-lo servir en uns 3 mesos.
Pas 5. Colliu les fruites i verdures a mesura que maduren
Els diferents cultius tenen rendiments diferents. Mireu els perfils de plantes dels cultius que heu plantat i anoteu el calendari quan haurien d’estar llestos. Trieu els cultius madurs ràpidament. Alguns cultius, com els espinacs, proporcionen múltiples rendiments durant la temporada de creixement.
