Si us agrada cuinar, les receptes poden acumular-se i desordenar-se en poc temps. Una manera excel·lent d’organitzar les receptes és fer un llibre de retalls decoratius que també pugueu utilitzar a la cuina. Dediqueu temps a recollir les vostres receptes preferides i fotos d’ingredients o de persones cuinant. Visiteu una botiga de llibres de retalls, una papereria o una botiga d'artesania per recollir decoracions per a les vostres pàgines de llibres de retalls. També podeu reunir informació i fotografies i fer i imprimir un bloc de notes amb l’ordinador. Un llibre de receptes funciona tant com un tresor personal com un bon regal per a la família i els amics. Apreneu a fer un llibre de retalls de receptes.
Passos
Mètode 1 de 2: planificació d'un llibre de retalls de receptes
Pas 1. Trieu un tema per al vostre bloc de notes
Penseu en receptes familiars, receptes de Nadal, receptes d’hort, postres, sopes o un altre tema. Centrar el vostre projecte de bloc de notes us ajudarà a limitar el nombre de receptes que teniu i a fer que el projecte sigui més útil a la cuina.
Pas 2. Reuneix les teves receptes
Escriviu-los en un ordinador en el mateix format o escriviu-los a mà a les targetes de recepta.
Pas 3. Recopileu fotografies de les receptes completades, autor de les receptes o ingredients que entren a les receptes
Les fotos són una decoració fantàstica i aporten una dimensió addicional a un projecte fotogràfic. Si esteu elaborant un àlbum de retalls de receptes familiars, feu fotos de tots els familiars a la cuina.
Pas 4. Decidiu si voleu un llibre de retalls de receptes fetes o fetes manualment
A continuació, es poden triar algunes opcions per imprimir el llibre:
- Creeu un compte a Snapfish.com, Shutterfly.com o Blurb.com. Utilitzeu el seu programari per penjar el vostre text i les vostres fotos. Reviseu el llibre i envieu-lo perquè s'imprimeixi. Aquesta és la millor decisió si voleu recollir llibres de retalls per a amics o familiars. Fan regals excel·lents per Nadal, casaments i aniversaris.
- Creeu un bloc de notes enquadernat a mà. Si voleu crear un llibre de receptes personalitzat, podeu seguir les instruccions per fer un llibre de retalls de receptes.
Mètode 2 de 2: fer un llibre de retalls de receptes
Pas 1. Compreu un enquadernador de receptes anellat o un enquadernador de blocs de notes que no superi els 21,6 x 27,9 cm de 8,5 per 11 polzades
Trieu un llibre amb un enquadernador que es pugui obrir i tancar per afegir pàgines.
Pas 2. Comprar paper, sobres de vidre, adhesius i altres materials de retall
Pas 3. Cerqueu protectors de pàgina de plàstic de la mateixa mida que les vostres pàgines
Trieu protectors que es puguin retallar a l’aglutinant. Les fundes de plàstic protegiran les vostres receptes quan hi hagi vessaments a la cuina.
Pas 4. Comenceu a construir el llibre pàgina per pàgina
Escriviu les receptes i la llista de la compra directament a les pàgines o imprimiu-les al paper de retalls amb la impressora.
Pas 5. Feu sobres per a les vostres targetes de receptes
Tallant escletxes a les pàgines i adjuntant els sobres a la part posterior de la pàgina, podeu guardar les cartes i treure-les quan les necessiteu.
- Col·loqueu una estora o una vora recta gran sota una pàgina. Mesureu diverses línies horitzontals que són una mica més amples que les vostres cartes de recepta. Utilitzeu un ganivet utilitzat per tallar d'1 a 5 escletxes a cada pàgina. Alineeu les escletxes de la pàgina.
- Talla tants sobres de vidre com tinguis targetes de receptes. Mesureu-les de manera que tinguin una alçada lleugerament més petita que les vostres cartes, aproximadament 5 cm. D’aquesta manera, quan s’insereixin les cartes, encara podreu veure el títol de la recepta. Col·loqueu un sobre a la part posterior de cada pàgina, just a sobre de la ranura, amb cinta adhesiva. Una tira horitzontal de cinta a la part posterior del sobre i just a sobre de la ranura funcionarà bé.
- Repetiu el procés a cada pàgina que vulgueu tenir targetes de receptes. Comproveu que cada targeta es llisqui a la ranura i que es pugui extraure fàcilment.
Pas 6. Afegiu adhesius, etiquetes, paper en capes i il·lustracions a cada pàgina
Emmarqueu les fotos en paper i enganxeu-les a cada pàgina.
Pas 7. Creeu pàgines divisòries per organitzar el vostre bloc de notes de receptes
Per exemple, les postres, els aperitius, els plats principals, les sopes i les amanides poden estar en diferents seccions. Decora la pàgina divisòria amb fotos i il·lustracions.
Pas 8. Introduïu cada pàgina dins d'un protector de plàstic
Obriu els anells de l’enquadernador i col·loqueu les pàgines en ordre.
