Els subministraments de jardineria orgànica es fabriquen amb materials naturals i mètodes de producció mediambientalment sostenibles. Molts minoristes de subministraments per a la llar i el jardí ofereixen una gran varietat de subministraments de jardineria orgànics i respectuosos amb el medi ambient, des de fertilitzants i llavors fins a jardineres i eines. Abans de comprar subministraments, familiaritzeu-vos amb les certificacions i etiquetes orgàniques.
Passos
Mètode 1 de 4: lectura de certificacions i etiquetes orgàniques
Pas 1. Investigueu les organitzacions de certificació orgànica del vostre país
És possible que el vostre país tingui més d’una organització que avalui el contingut orgànic dels productes de jardineria. Investigueu sobre aquestes organitzacions i els seus estàndards de certificació.
- Als Estats Units, els productes orgànics es poden certificar mitjançant el Programa orgànic nacional (NOP) de l'USDA. Organitzacions independents com OMRI (Organic Materials Review Institute) també avaluen i certificen una varietat de productes orgànics.
- Al Canadà, l'Agència Canadenca d'Inspecció d'Aliments (CIFA) regula els productes orgànics. Organitzacions de tercers com Ecocert també avaluen productes sostenibles que es poden utilitzar per al cultiu orgànic.
- Al Regne Unit, la certificació orgànica està regulada pel Departament de Medi Ambient, Alimentació i Afers Rurals (DEFRA). 9 organismes avaluadors aprovats poden emetre certificacions orgàniques. Els més grans són els agricultors i agricultors ecològics i l'Associació del sòl.
Pas 2. Comproveu si hi ha una etiqueta orgànica a l’envàs
Quan seleccioneu productes ecològics, reviseu acuradament l’envàs. Fins i tot si el producte afirma que és "orgànic" o "tot natural", busqueu un logotip o una etiqueta d'una organització certificadora com USDA, OMRI o Ecocert. El producte ha de complir determinats estàndards de producció o tenir un percentatge determinat de contingut orgànic per portar aquestes etiquetes.
Per exemple, als EUA, un producte ha de contenir almenys un 95% d’ingredients orgànics per portar legalment el segell USDA Organic
Pas 3. Avalueu l'etiqueta per determinar la quantitat orgànica del contingut
Els productes etiquetats com a "orgànics" no es fabriquen necessàriament amb ingredients 100% orgànics. Comproveu els detalls de l’etiqueta per estar segur. Per exemple, als EUA:
- Un producte 100% orgànic es pot etiquetar com a "100% orgànic" i / o mostrar el segell USDA Organic. Aquest percentatge no inclou la sal ni l’aigua.
- Un producte es pot etiquetar simplement com a "orgànic" sempre que contingui almenys un 95% d'ingredients orgànics (sense incloure sal i aigua). També es pot etiquetar amb el segell USDA Organic.
- Si un producte conté almenys un 70% d’ingredients orgànics (excloent la sal i l’aigua), es pot etiquetar com a “Fet amb ingredients orgànics” (o similar), però no pot portar el segell USDA Organic.
- Tots els ingredients orgànics s’han d’indicar a la llista d’ingredients (per exemple, amb un *), independentment del percentatge global de contingut orgànic del producte.
Mètode 2 de 4: Selecció de sòls i fertilitzants orgànics
Pas 1. Proveu els nutrients i els nivells de pH del sòl
Abans de comprar sòl i fertilitzants, obtingueu un kit de proves de sòl casolà o porteu una mostra del sòl a un laboratori de sòls o a un centre de jardineria per provar-los. Un cop conegueu el pH del sòl (quant d’àcid o alcalí és) i el contingut de nutrients, tindreu més facilitat per triar les plantes i modificar el sòl, si cal.
- La majoria de les plantes prefereixen un pH del sòl lleugerament àcid a neutre d’uns 6-7. No obstant això, algunes plantes, com les azalees, els nabius i les patates, prefereixen sòls més àcids. Investigueu les necessitats de pH del sòl de les plantes que desitgeu créixer.
- Com a mínim, totes les plantes necessiten nitrogen (N), fòsfor (P) i potassi (K) per prosperar. També es beneficien d’una varietat d’altres nutrients i oligoelements al sòl. Obteniu un kit de proves per comprovar si hi ha una gran quantitat de nutrients del sòl o envieu-lo a un laboratori que realitzi una anàlisi exhaustiva dels nutrients.
Pas 2. Compra sòl orgànic, si cal
Si el sòl és de molt baixa qualitat o no admet el tipus de plantes que desitgeu cultivar, podeu adquirir terres de jardineria orgànics a un centre de jardineria o un distribuïdor en línia. Cerqueu terres que tinguin l'etiqueta "Orgànic" o l'etiqueta amb un logotip de certificació orgànica.
- Les mescles orgàniques de sòl han de contenir matèria orgànica (com ara compost, molsa de torba o fosa de cucs) que pugui afavorir l’activitat microbiana i proporcionar nutrients per a les seves plantes.
- La majoria de sòls de jardineria preenvasats estan dissenyats per utilitzar-se en contenidors o barrejar-los amb els terrenys preexistents. Seguiu atentament les instruccions de l’etiqueta.
Pas 3. Modifiqueu el pH del sòl amb materials orgànics, si cal
Si les proves revelen que el pH del sòl és massa baix o massa alt per a les plantes que us interessa cultivar, podeu afegir materials orgànics al sòl per canviar el pH. Per exemple:
- Podeu baixar el pH del sòl amb torba d’esfag o amb cobertor orgànic.
- Augmenteu el pH del sòl amb closques d’ostres o cloïsses riques en calci, margues de closca, dolomies, guixos o cendres de fusta.
- És preferible triar plantes que s’adaptin al seu sòl natal en lloc d’intentar modificar-lo.
Pas 4. Enriquir el sòl amb compost orgànic
El compost afavoreix una activitat microbiana sana al sòl i ofereix nutrients a les plantes. Quan es fa correctament, el compostatge pot destruir les llavors de males herbes del fem i altres fertilitzants orgànics. Podeu fabricar el vostre propi compost al jardí a partir de restes de cuina o comprar compost orgànic a un jardí o una granja ecològica de la vostra zona.
- Si compreu compost, eviteu qualsevol cosa que contingui "biosòlids", que pot incloure residus humans i contaminants químics sintètics.
- Si decidiu fer el vostre propi compost, incloeu-hi restes de fruites i verdures, retalls de gespa saludables, closques d’ou i serradures de fusta sense tractar.
- Si voleu reduir al màxim les concentracions potencials de pesticides o altres compostos no desitjats, només utilitzeu restes d’aliments orgànics al compost.
- No intenteu fer compost amb carn, greixos, productes lactis, fulles o fusta de plantes malaltes, serradures o estelles de fusta tractada o residus de mascotes.
Pas 5. Alimenta les teves plantes amb fertilitzants orgànics
Els fertilitzants orgànics es presenten tant en forma líquida com seca. Seleccioneu els fertilitzants en funció de les necessitats de les vostres plantes i de qualsevol deficiència nutricional del sòl.
- Si el sòl necessita més nitrogen, utilitzeu urea, plomes, farina de sang, guano de ratpenat o fem compostat.
- Per augmentar el fòsfor, apliqueu fosfat de roca, farina d’ossos o fosfat col·loïdal.
- Afegiu més potassi al sòl amb algues, cendres de fusta, farina de granit o sorra verda.
- També podeu comprar mescles de fertilitzants orgànics amb diferents combinacions de nutrients. Llegiu atentament les instruccions del paquet per determinar la quantitat d’adob que s’ha d’aplicar i amb quina freqüència s’ha d’aplicar.
Pas 6. Torneu a provar el sòl un any després de fer esmenes
Pot passar un temps perquè les modificacions del sòl entrin en vigor. És una bona idea tornar a provar el sòl de tant en tant per assegurar-vos que s’hagin corregit les deficiències o problemes. Si heu hagut de fer canvis importants en el nivell de pH o de nutrients del sòl, torneu a comprovar-lo aproximadament un any després de fer les modificacions inicials.
Fins i tot si no vau haver de fer cap canvi important, vigileu l’estat del sòl provant els nivells de pH i nutrients cada 3 anys
Mètode 3 de 4: Compra de plantes i llavors orgàniques
Pas 1. Cerqueu paquets de llavors que tinguin un segell de certificació orgànica
Les llavors de plantes cultivades orgànicament estan disponibles a la majoria de vivers i centres de subministrament de jardins. Consulteu detingudament el paquet d’un segell d’una de les organitzacions de certificació orgànica del vostre país.
Per exemple, si sou als Estats Units, cerqueu el segell "USDA Organic" al paquet de llavors
Pas 2. Obteniu plantes en test de cultiu orgànic
Si preferiu no créixer a partir de llavors, també podeu comprar plantes establertes de cultiu orgànic per a la vostra llar o jardí. Diverses grans empreses de llavors venen plantes orgàniques no transgèniques certificades mitjançant catàlegs de comandes per correu o a través de vivers i centres de subministrament de jardins.
- Quan compreu plantes, busqueu un segell de certificació orgànica a l’etiqueta o el contenidor de la planta.
- Si no esteu segur de si una planta que us interessa ha estat cultivada de manera orgànica, pregunteu al detallista.
Pas 3. Comprar plantes i llavors directament de proveïdors locals
Una de les millors maneres d’obtenir llavors i plantes orgàniques és comprar localment a un proveïdor que utilitzi pràctiques de cultiu orgànic. Cerqueu "proveïdor certificat de llavors orgàniques a prop meu".
Consulteu el lloc web del proveïdor per obtenir informació sobre les seves certificacions o truqueu-los i pregunteu sobre el seu estat de certificació. Per exemple, als EUA, esbrineu si el proveïdor està certificat a través del Programa Orgànic Nacional USDA o OMRI
Mètode 4 de 4: Ús de pràctiques de jardineria sostenibles
Pas 1. Controlar les plagues amb pesticides orgànics, trampes i insectes beneficiosos
Els insectes menjadors de plantes i altres plagues són un problema habitual als jardins, però no cal recórrer a pesticides químics durs per fer-hi front. Proveu alguns dels següents mètodes suaus per repel·lar o eliminar les plagues:
- Polvoritzeu les plantes infestades amb una combinació d’aigua i un detergent suau per a plats. Utilitzeu 1 cullerada (15 ml) de detergent per galó (3,8 l) d’aigua.
- Establiu trampes de cervesa per atrapar cargols i llimacs que mengen plantes.
- Compreu un esprai de pesticides orgànics certificat al vostre centre de jardineria local.
- Introduïu marietes, mantis religiosos i altres insectes que mengen plagues al jardí. Podeu atraure-les de manera natural amb flors silvestres (com margarides i puntes de la reina Anna) o comprar-les a la botiga de subministraments de jardí.
Pas 2. Mata les males herbes de forma natural amb el cobertor o l’herbicida orgànic
En lloc d’utilitzar dures herbes que poden fer mal a les plantes desitjables del vostre jardí i contaminar el medi ambient, proveu un mètode més suau i més respectuós amb el medi ambient. Per exemple, podeu:
- Esteneu una fina capa de paper de diari, cartró o drap biodegradable a la vostra zona de plantació i, a continuació, cobreix-ho amb 5-10 cm (2-4 polzades) de cobertor orgànic per sufocar les males herbes i aïllar les plantes desitjables.
- Polvoritzeu les males herbes directament amb una barreja de vinagre blanc i sabó per a plats.
- Compreu un herbicida orgànic al vostre jardí local o a la vostra botiga de subministraments per a la llar. La majoria d’aquests herbicides s’elaboren amb olis vegetals naturals, com ara oli de neem o oli cítric.
Pas 3. Comprar eines de jardí respectuoses amb el medi ambient
A més de les plantes, fertilitzants i subministraments de control de plagues, també tingueu en compte l’impacte ambiental de les vostres eines. Cerqueu productes reutilitzables, biodegradables o fets amb materials reciclats. Optiu per eines mecàniques en lloc de motoritzades, quan pugueu. Per exemple, podeu utilitzar:
- Enreixats, escombres i altres accessoris per al jardí fets de bambú sostenible.
- Jardineres biodegradables que poden entrar directament a terra durant la plantació.
- Regadors i altres eines de plàstic reciclat o altres materials reciclats post-consum.
- Tallagespes o dalles de rodet empès a l’antiga en lloc de tallagespes motoritzades i talladors de males herbes.
- Els mercats de puces, les botigues de segona mà o la venda de garatges són bons llocs per trobar eines de jardineria usades.
Pas 4. Regueu les plantes amb aigua de pluja recollida, si és possible
Estalvieu aigua i eviteu introduir productes químics per al tractament de l’aigua al jardí, recollint aigua directament del cel. La manera més senzilla de fer-ho és connectar un desviador d’aigua de pluja i un barril de pluja a la canonada de desguàs del terrat. El desviador pot enviar aigua a 1 o més barrils de recollida vinculats.
- Podeu comprar barrils de pluja, desviadors i kits de connexió de barrils a la majoria de centres de subministrament de llars i jardins. També podeu fer el vostre propi barril de pluja.
- Com a alternativa, podeu fer un jardí de pluja, un jardí plantat en una depressió poc profunda que capti l’aigua de la pluja directament des de les canalons del sostre, els baixants o les vies naturals d’escorriment de la vostra propietat.
