El temps de Nadal pot ser una temporada unificadora per a la gent. Tot i que hi ha moltes tradicions creuades a tot el món, cada país tendeix a celebrar el Nadal una mica diferent. A l’Índia, el Nadal és una festa que es celebra anualment el 25 de desembre per milions de persones. Les persones de l’Índia es preparen per a la temporada de vacances decorant les seves cases, cuinant especialitats especials i assistint a esdeveniments i serveis festius. Si voleu passar el Nadal a l’Índia, no us haureu d’esforçar per trobar la manera de celebrar-ho.
Passos
Part 1 de 3: Decoració per vacances
Pas 1. Decora un plàtan o un mango per a l’ocasió
No cal anar a comprar un arbre especial per celebrar el Nadal a l’Índia. Les persones de l’Índia decoraran qualsevol arbre o arbust que tinguin fàcilment a la seva disposició. Això sovint inclou un plàtan o un mango. Algunes famílies també muntaran un imitació de pi i el decoraran amb adorns festius i cotó per imitar la neu.
Pas 2. Pengeu les fulles de plàtan i mango per la casa
També podeu decorar l'interior de la casa amb fulles de plàtan i mango anomenades "Toran". Les fulles són visualment festives i desprenen una agradable fragància.
Els torans són pancartes llargues que tradicionalment estan fetes de calèndules i fulles de mango i que després es pengen a les portes. Si us sentiu astut, obteniu algunes fulles d’arbre de mango i encordeu-les amb calèndules per fer una exhibició festiva com es fa a la majoria d’altres festivals
Pas 3. Mostrar llanternes de paper, petites làmpades elèctriques o làmpades de combustió de petroli
Els fanals i llums de paper s’utilitzen sovint per a la decoració dins i fora de casa. Fins i tot les esglésies posaran làmpades a les taules i als llindars de les finestres per endinsar-se en l’esperit festiu. Moltes botigues locals tindran llums i llanternes disponibles en una varietat de formes i dissenys per triar si voleu afegir alguna il·luminació festiva a les vostres vacances. Un fanal en forma d’estrella o d’esfera amb estampat festiu també pot fer el truc.
- Al sud de l’Índia, la gent col·locarà petites làmpades de fang que cremen petroli als terrats plans de les seves cases per celebrar la festa. A finals de desembre, els fanals i els llums són un bonic espectacle nocturn.
- A Goa, al llarg de la costa occidental de l’Índia, la gent penja fanalets de paper en forma d’estrelles i encorden els fanalets entre les cases per crear una passarel·la de nit estrellada.
Pas 4. Configureu un pessebre o pessebre de Nadal
A l'Índia, els pessebres se solen anomenar "bressols de Nadal". És tradició establir-ne un a casa i, de vegades, és fins i tot una competició amistosa dins de la comunitat per veure qui té la mostra més elaborada. Si voleu abraçar plenament el Nadal a l’Índia, comenceu a planificar el pessebre aviat.
Us animem a utilitzar materials més enllà de les estàtues estàndard i incloure sorra, roques, maons i plantes. No oblideu recordar d’esperar i no col·locar l’estàtua del nen Jesús a l’escena fins a la nit de Nadal
Part 2 de 3: Celebració amb la família i els amics
Pas 1. Compreu un vestit de vacances nou
Com que el Nadal és sovint un moment per reunir-se amb la família i els amics que no veuen sovint a la Índia, molta gent anirà a comprar un nou vestit de vacances per commemorar el dia especial. Així que, en lloc de portar el vostre vestit tradicional de vacances, aneu a la comunitat i vegeu quina roba de vacances hi ha disponible.
- Mentre sortiu de compres, també penseu a recollir petits regals o dolços per intercanviar amb els éssers estimats el dia de Nadal. En lloc de fer grans regals, la gent de l’Índia visitarà veïns i amics i regalarà dolços casolans o quincalla.
- Podeu triar amb qualsevol vestit que us agradi més. El vestit occidental, que inclou pantalons, camises, faldilla, també és perfecte, igual que els tradicionals kurtas, els sari per a dones semblen festius.
- Porteu joies i maquillatge que us agradin.
- Podeu comprar una gorra de santa o una diadema en forma de ren que estiguin disponibles localment a les botigues durant el Nadal.
Pas 2. Comprar o coure un pastís tradicional de prunes de Kerala o un pastís de fruita de Nadal
El pastís de prunes de Kerala és un regal de vacances a les llars índies. Si voleu endinsar-vos en l’esperit de les vacances, aneu al mercat local i recolliu-ne un. Si us sentiu més aventurer, recolliu els ingredients per coure’n un.
- La recepta del pastís de fruita sol incloure anacards trossejats, panses negres i fruits secs barrejats de dàtils, cireres, pell de taronja i molt més.
- Proveu de fer Payasam (kheer) amb arròs bullit o dal, llet de coco endolcida per jaggery. És un plat saludable. També podeu fer servir sucre en lloc de jaggery. Afegir resina, anacard i cardamom millorarà encara més el sabor i l’aroma.
Pas 3. Cerqueu productes de forn tradicionals a una fleca local
Les receptes de dolços de vacances poden ser molt diferents segons el país de l’Índia. Alguns dels quals, com la galeta de roses, són fins i tot receptes adoptades de diferents països. Si esteu viatjant per l’Índia per Nadal, proveu d’aturar-vos a una fleca a cada lloc que passeu per tastar els diferents dolços.
Alguns dolços de Nadal populars a tenir en compte inclouen patates fregides de plàtan; neureos, que són petites pastes fregides que s’omplen de fruita seca i coco; el dodol, que és similar al toffee, però es barreja amb coco i anacards; i el kidiyo, que són boles de massa arrissades fregides, empolsinades amb cobertura de sucre. Aquests dolços solen regalar-se a amics i veïns
Pas 4. Menja un sopar tradicional de Nadal
Tot i que els aliments poden variar entre regions, voldreu experimentar un sopar tradicional de Nadal a l'Índia. Curri de porc i pollastre picant, pastissos d’arròs al vapor i pans dolços són només alguns dels aliments que podeu esperar.
- L’esmorzar o el dinar del matí poden ser appam i pollastre al curri. L’appam és una de les varietats dels pans de l’Índia fets amb arròs i coco.
- Alguns altres menjars per sopar de Nadal que potser voldreu provar són l’arròs de coco; pastanagues fregides, col i mongetes; sofregit de pollastre; curry de xai; i aloo kurma, que és un curri de patates servit a persones vegetarianes.
Pas 5. Espereu que el Pare Noel reparteixi regals a cavall i carro
El Pare Noel té molts noms diferents a tota l’Índia. El més comú és el Pare Nadal. Independentment del nom que rebi, la tradició és la mateixa. Pare Noel lliurarà regals als nens la nit de Nadal asseguts damunt d’un carro tirat per cavalls. També podeu fer una donació quan el Pare Noel vingui a casa vostra.
Part 3 de 3: Participació en festes locals
Pas 1. Visiteu un estat de l'Índia que celebra en gran mesura el Nadal
Tot i que hi ha molta gent a l’Índia que celebra el Nadal, no és la religió ni la festa predominant. Si voleu viure plenament el Nadal a l’Índia, aneu a un estat on se celebra àmpliament.
Entre els llocs més populars hi ha: Goa, a la costa oest de l’Índia; Arunachal Pradesh, Assam, Manipur, Meghalaya, Mizoram, Nagaland, al nord-oest de l'Índia; i Kerala i Tamil Nadu al sud de l'Índia
Pas 2. Assistiu a una missa especial de mitjanit la nit de Nadal
Les esglésies participants a l'Índia ofereixen un lloc d'unitat tant per als locals com per als turistes durant el Nadal. Les esglésies solen celebrar serveis especials per commemorar la festa i el que representa religiosament, a més d’oferir belles cerimònies d’encesa d’espelmes i oracions.
-
La nit de Nadal es fa una missa especial a mitjanit a l’església Mount Mary de Bandra, un suburbi occidental de Bombai. Aquest és un dels serveis més populars de la nit de Nadal al país. Cada any es concentren centenars de persones per celebrar aquesta missa festiva. Totes les esglésies de Bandra estan molt ben il·luminades i el famós Hill Road està decorat amb flors, llamps festius i arbres decorats pels habitants de la zona.
Fer els arranjaments per al viatge de tornada a casa hauria d’ajudar ja que la missa serà de nit. Reservar un taxi sempre és una opció disponible
Pas 3. Aneu a un festival de Nadal a les platges de Goa
Goa, situat a l'oest de l'Índia, és un dels llocs turístics més populars durant el Nadal. La gent acudeix a les platges de Goa per experimentar els festivals de Nadal anuals que s’omplen de música, ball i menjar local. Si voleu passar el Nadal a la platja, no deixeu de visitar una de les platges de Goa.
- Les platges més populars per visitar a Goa durant la temporada de vacances són Anjuna, Mapusa i Candolim.
- La vida nocturna a Goa també és fantàstica. Les esglésies i les cases estan decorades amb llums i flors de flor de Nadal, i els nens es reuneixen en grups per cantar nadales a altes hores de la nit.
- Altres festivals populars de Nadal se celebren a Delhi, Bombai, Bangalore i Chennai.
Pas 4. Feu un passeig al tren de joguina entre Kalka i Shimla
Si esteu celebrant el Nadal amb nens petits, és imprescindible agafar aquest tren a Shimla. Shimla és un bulliciós lloc turístic durant les vacances. És coneguda pel seu tren de joguina que recorre muntanyes nevades, cabanes i edificis i castells de l’època britànica.
- Si voleu anar amb el tren de joguina, assegureu-vos de reservar els bitllets amb antelació. A diferència d'altres trens de l'Índia, només podeu reservar bitllets per al tren de joguina amb 3 mesos d'antelació en lloc dels tradicionals dos mesos. La tarifa del bitllet varia molt entre els diferents viatges en tren de joguina que s’ofereixen. La tarifa més baixa és el Shimla-Kalka Express a 70 rupies (1,00 USD o 0,86 euros) i la tarifa més cara és el Shivalik Deluxe a 500 rupies (7,13 USD o 6,16 euros).
- El recorregut mitjà en tren de joguina pot trigar de cinc a sis hores. Si teniu altres plans, és possible que vulgueu reprogramar-los a un altre dia.
Pas 5. Participa en un festival de final d'any a la ciutat portuària de Kochi
L’última setmana de desembre està plena de festivals i carnestoltes que tenen lloc a tota la ciutat. Anar a Kochi és fantàstic si voleu experimentar art, jocs i esports locals.
- Els artistes i intèrprets mostren el seu talent al festival Kochi-Muziris Biennale.
- Al Carnaval de Cochin es poden veure focs artificials, elefants decorats, balls tradicionals i competicions esportives.
- La Indira Gandhi Boat Race utilitza els ports històrics de la ciutat per a una exhibició de navegació emocionant.
Pas 6. Aneu a escoltar nadales locals
Molts estats que celebren el Nadal començaran a nadar per la ciutat una o dues setmanes abans del dia de Nadal. Encara que no entengueu el llenguatge en què es canten les nadales, la melodia optimista us mantindrà en l’esperit nadalenc. Com a membre de l’església, podeu participar al cor i també optar per cantar a diverses unitats i cases de l’església el Nadal.
