No hi ha res pitjor que obrir un moble de cuina per trobar una torre de plats que trontollen cap a vosaltres o afegir menjar a una paella d’oli calent només per adonar-vos que no podeu trobar una espàtula. Les cuines desorganitzades són caòtiques, potencialment perilloses i gairebé sempre desagradables. Amb menys opcions d’emmagatzematge i menys espai per preparar els àpats, les cuines compactes tendeixen a desorganitzar-se ràpidament. Però no deixeu que la vostra petita cuina us desanimi. Si maximitzeu l’ús de les zones d’emmagatzematge existents i exploreu solucions innovadores que estalvien espai, podreu transformar la vostra cuina modesta en un espai que gaudiria a qualsevol xef.
Passos
Mètode 1 de 3: Optimització de l'espai d'emmagatzematge existent
Pas 1. Netejar els espais d'emmagatzematge per eliminar els elements no essencials
Per fer que un petit espai funcioni, haureu de desfer-vos de qualsevol desordre. Endinseu-vos als armaris de la cuina, a la nevera i fins i tot al calaix que sempre oblideu a sota del forn per treure qualsevol cosa que no utilitzeu regularment.
- Feu una donació de subministraments de cuina o menjar no caducats que no tingueu previst utilitzar.
- Identifiqueu articles que poques vegades utilitzeu però que vulgueu conservar (com ara una gelateria o una olla per a fondue) i traslladeu-los a un altre espai d’emmagatzematge, com ara un armari de serveis públics, un soterrani o un emmagatzematge fora del lloc.
Pas 2. Traieu els aliments i altres articles dels envasos voluminosos
Un cop hàgiu identificat els aliments que voleu conservar a la cuina, guardeu-los en contenidors apilables de plàstic o pots de paleta. Funciona molt bé per a articles a granel com cereals, arròs, civada i fruits secs. Per a articles que no siguin alimentaris, com ara bosses de plàstic, guardeu-les a caixes de teixits antigues.
- Si és difícil distingir ràpidament els articles, com sucre i farina blanca, només cal afegir etiquetes.
- Podeu trobar envasos de plàstic apilables en línia o a la majoria de grans caixes.
Pas 3. Apileu les paelles i les tapes als costats per estalviar espai als armaris
Quan intenteu apilar olles i paelles en horitzontal, són difícils d’aconseguir i es desorganitzen fàcilment. Compreu un porta-tapes o paelles o poseu un estenedor a la part inferior de l'armari per apilar articles.
Pas 4. Augmenteu l’emmagatzematge inserint prestatges entre els existents
Per a articles més curts, com ara espècies o tasses, podeu duplicar l'espai d'emmagatzematge afegint un petit prestatge al vostre armari. Només heu de comprar un prestatge i col·locar-lo a sobre d’un prestatge de gabinet existent.
Els prestatges de malla amb potes de filferro funcionen bé, així com els prestatges de plàstic. Reutilitzar els prestatges antics d’organització de taquilles també funciona bé perquè podeu ajustar-ne l’alçada fàcilment
Mètode 2 de 3: fer ús de l’espai vertical
Pas 1. Identifiqueu les superfícies verticals que podeu utilitzar per penjar i emmagatzemar articles
És fàcil aprofitar al màxim les prestatgeries i els armaris d’una cuina petita, però, quan això passi, no deixeu que baixeu. Mireu cap amunt, literalment! Penseu a penjar coses a:
- La vostra contraesquadra
- Els laterals dels armaris
- Parets de cuina
- Portes interiors de l’armari
Pas 2. Torneu a utilitzar un cadira de dutxa per subjectar esponges i sabó
Pengeu un cadira de dutxa a prop de la pica de la cuina per fer accessibles esponges, sabó per a plats, sabó per a mans i tovalloles. Pengeu el caddy a la paret sobre l’aigüera o al lateral d’un armari proper.
- Mai intenteu muntar alguna cosa que porti càrrega directament a la paret. Per penjar-lo de forma segura, primer haureu d’instal·lar una àncora identificant el punt més fort d’una paret, perforant un forat i inserint el tipus d’ancoratge adequat per a la vostra superfície.
- Si mai no esteu segur de la seguretat d’un muntatge a la paret, busqueu en línia per trobar un manetes o visiteu una ferreteria local per demanar consell.
Pas 3. Muntar un assecador de plats a la paret a prop de la pica
Els assecadors de plats tradicionals ocupen molt espai al taulell. Tot i això, podeu adquirir estenedors petits dissenyats per penjar verticalment a la paret per alliberar espai.
- Podeu trobar aquests assecadors de plats en línia o a grans botigues especialitzades en solucions d’emmagatzematge com Ikea o la botiga de contenidors.
- Doblegueu una tovallola decorativa petita i col·loqueu-la a sota de l’estenedor si us preocupa l’acumulació d’aigua al taulell.
Pas 4. Instal·leu una tira magnètica de ganivets per subjectar els ganivets
Elimineu el bloc de ganivets voluminós o allibereu una mica d’espai al calaix emmagatzemant ganivets en una tira d’imants. La paret que hi ha a sobre de l’estufa és un lloc ideal per a això. Seguiu les instruccions del paquet per assegurar la tira.
- No col·loqueu una tira magnètica a una ranura posterior de rajoles. El danyarà.
- No utilitzeu mai cinta adhesiva ni altres adhesius per assegurar la tira, ja que podria ser perillós si la tira (juntament amb els ganivets afilats) caigués de la paret.
Pas 5. Pengeu olles i paelles a les superfícies amb ganxos de paret
És possible que hàgiu notat que gairebé totes les olles o paelles tenen un forat al final del mànec. Aquest forat us permet penjar l’olla o la paella directament d’un ganxo, que podeu muntar fàcilment a la paret.
- Compra ganxos i ancoratges de paret a una ferreteria. Feu un forat a un muntant de paret i introduïu el ganxo. Si no trobeu un muntant, instal·leu ancoratges per recolzar els ganxos.
- Penseu a penjar olles i paelles directament sobre els fogons, de manera que siguin accessibles.
Pas 6. Muntar un tauler de clavilles per penjar objectes
Les pissarres proporcionen solucions d’emmagatzematge dinàmic. Les peces de fusta primes i rectangulars tenen forats que permeten penjar ganxos i cistelles i reordenar-les segons sigui necessari. Utilitzeu taulers per penjar coladors, tasses o fins i tot olles i paelles. Afegiu un tauler de clavilles a la paret o creeu un tauler personalitzat per adaptar-lo a l’interior d’una porta de l’armari.
Comproveu-ho en línia o aneu a una ferreteria per tal de tallar el tauler de clavilles a la mida que desitgeu
Pas 7. Afegiu barres de tovalloles a les parets i armaris
Traieu les tovalloles de cuina de les superfícies de la cuina penjant-les d’una barra de tovalloles. També podeu penjar cistelles per a productes, estris i paelles al bar.
- Podeu comprar barres de tovalloles a la majoria de ferreteries i millores per a la llar. Seguiu les instruccions d'instal·lació que s'inclouen amb la barra i recordeu-vos sempre de fixar una àncora si la pengeu de panells de guix.
- El lateral d’un armari és un bon lloc per a un tovalloler perquè la majoria tenen aproximadament la mateixa amplada que els armaris estàndard.
Pas 8. Pengeu els bastidors per a espècies per alliberar espai a l'armari
No mantingueu espècies boniques desordenades dins d’un armari. Un prestatge d’espècies a la paret aporta comoditat i decoració. Aneu amb un bastidor tradicional de fusta o opteu per un bastidor d’espècies magnètic per a la nevera.
Pas 9. Suspendre les fruites i verdures en una cistella penjant
Compreu un ganxo dissenyat per a sostres a una ferreteria. Instal·leu un ganxo al sostre. Com passa amb els suports de paret, no introduïu mai el ganxo directament a la paret de guix. Haureu de localitzar una biga del sostre, perforar un forat i inserir una àncora per penjar el ganxo del sostre correctament. Pengeu una cistella del ganxo i gaudiu-ne.
Pas 10. Utilitzeu l'espai situat a la part superior dels armaris
No deixeu que aquest espai incòmode a la part superior dels armaris es perdi. L’espai és perfecte per emmagatzemar articles que poques vegades es necessiten, com ara un forn de pa o una olla de forn. També és un lloc excel·lent per emmagatzemar vi, ja que està lluny de les fonts de calor.
Penseu en la possibilitat de comprar un tamboret plegable si encara no en teniu, de manera que pugueu arribar a aquests articles amb seguretat
Mètode 3 de 3: Afegir mobles i decoració funcionals
Pas 1. Adopteu solucions d'emmagatzematge prestatgeries obertes
Les cuines petites poques vegades tenen prou espai a l’armari i moltes no tenen rebosts. Però podeu crear espai addicional per emmagatzemar subministraments de menjar i cuina amb solucions de prestatgeries assequibles. Estan disponibles en línia o en botigues grans. També podeu crear el vostre propi si ho preferiu.
- Mostra amb orgull objectes atractius, com bols de fruita, als prestatges oberts.
- Guardeu articles poc atractius a papereres, caixes i cistelles. Podeu reutilitzar cistelles velles de regals o reutilitzar caixes de fusta, que sovint podeu obtenir de franc a les botigues de queviures si ho demaneu al taulell d’atenció al client.
Pas 2. Afegiu una taula de tallar de blocs de carnisseria gran al taulell
Les taules de tallar blocs de fusta de carnisseria són alhora boniques i funcionals. Busqueu-ne un de més gran que la pica perquè pugui reposar damunt de la pica per proporcionar més espai de preparació quan cuineu. Emmagatzemeu-lo en un taulell proper i feu-lo lliscar sobre la pica quan necessiteu espai.
Pas 3. Trieu una taula de barres per augmentar l’espai de preparació
Trieu una taula de barra amb una alçada similar a la dels vostres taulells, de manera que la taula tingui un aspecte i funcioni com una illa de cuina quan prepareu els àpats. Algunes taules de barra inclouen prestatges o armaris addicionals per emmagatzemar.
Pas 4. Comprar un carret de cuina que tingui rodes per a una opció d'emmagatzematge mòbil
Podeu trobar carros de cuina en línia o a moltes botigues grans. Els carretons permeten emmagatzemar els articles essencials fora de la vista i després treure-los per facilitar-ne l’accés quan es cuina.
- Podeu empènyer un carretó curt a sota de la taula de la cuina o emmagatzemar-ne un de més alt en un armari de serveis públics d’una habitació propera.
- Si teniu un buit entre la nevera i la paret, heu de comprar o construir un carro estret que s’adapti a aquest espai per emmagatzemar espècies, condiments o fins i tot conserves.
Consells
- Navegueu per revistes i llocs web de millora de la llar per generar encara més idees.
- Establir un ritual de neteja periòdic per purgar les pertinences innecessàries i classificar de nou els articles que vulgueu emmagatzemar als llocs més accessibles.
- Intenteu mantenir els elements que utilitzeu amb més freqüència als espais més accessibles.
- Emmagatzemeu els articles el més a prop possible del lloc on els feu servir.
Advertiments
- No pengeu ni guardeu res a prop de la vostra estufa o forn, ja que podria provocar un foc.
- Eviteu penjar massa coses a les parets o, en cas contrari, la vostra cuina podria començar a sentir-se claustrofòbia.
