Les patates vermelles són una mica més petites i tenen menys midó que les patates rossetes marrons. Són una gran font de vitamina C i potassi i poden créixer en climes càlids i freds en les condicions correctes. Comenceu comprant patates de llavors en un viver local i planteu-les quan arribin els brots 1⁄2–1 a (1,3-2,5 cm). Planteu les patates al jardí o en un recipient. Regueu-les regularment, cobreix-les amb brutícia a mesura que creixin i les patates estaran a punt per collir en uns 100 dies.
Passos
Primera part de 4: brollar les patates de llavor
Pas 1. Compra patates de llavors germinades en un mercat o viver d’agricultors
Utilitzeu almenys 4 patates de llavor per començar. Les patates de llavors conreen brots d’arrel, que s’utilitzen per cultivar patates. Les patates no creixen a partir de les "llavors" tradicionals. Utilitzeu patates de llavor amb 1-4 brots per patata per obtenir els millors resultats.
Per obtenir els millors resultats, utilitzeu patates de llavors petites o mitjanes
Pas 2. Poseu les patates en una caixa d’ous amb els brots apuntant cap amunt
Col·loqueu cadascuna de les patates de llavor dins d’una cèl·lula individual del cartró. Mantingueu els brots apuntats cap amunt perquè puguin continuar creixent.
Podeu estendre les patates pel cartró dels ous en lloc de col·locar-les immediatament una al costat de l’altra
Pas 3. Deixeu les patates de llavors en un lloc càlid durant 2-3 setmanes
Col·loqueu les patates de llavors sobre una taula de cuina prop d’una finestra assolellada i vigileu els brots verds i resistents. Quan es mantenen a la llum brillant al voltant dels 16-21 ° C (60-70 ° F), les patates solen créixer ràpidament i sanes.
Podeu col·locar les patates sobre qualsevol superfície plana en un espai assolellat
Pas 4. Planteu les patates quan estiguin els brots 1⁄2De 1,3 a 2,5 cm de llarg.
Quan els brots de patata de llavor arribin al voltant 1⁄2–1,3 (1,3-2,5 cm), estan a punt per al vostre jardí. Per cultivar tantes patates com sigui possible, utilitzeu una patata sencera. Per cultivar patates més grans, utilitzeu un ganivet per picar les patates perquè cada tros tingui 1-2 brots.
- Les patates de llavors senceres conreen patates més petites en general, però en tindreu moltes. Utilitzeu patates amb 4-5 brots.
- Les patates de llavor picades conreen patates de grans dimensions, però amb menys quantitats.
Part 2 de 4: Preparació de la vostra zona de cultiu
Pas 1. Trieu un lloc del jardí que rebi tota la llum del sol durant la major part del dia
A les plantes de patata els encanta el sol, així que trieu un lloc del vostre jardí que tingui 8-12 hores de llum solar. Podeu preparar un llit de jardí i cavar trinxeres per a les vostres patates o podeu utilitzar un recipient per cultivar-les. Sigui com sigui, assegureu-vos que teniu un lloc assolellat.
Pas 2. Llaureu el sòl amb compost fresc per proporcionar una base rica en nutrients
Aboqueu una capa uniforme d’aproximadament 2,5-5,1 cm de gruix de compost sobre el llit del jardí i utilitzeu un rasclet de puntes metàl·liques per treballar la terra. Moveu el rasclet amb petits moviments d’anada i tornada per barrejar el compost amb el sòl original.
- La quantitat de compost variarà segons la mida del vostre jardí.
- D’aquesta manera, la base del sòl està plena de nutrients rics, de manera que les patates poden créixer de forma ràpida i sana.
Pas 3. Utilitzeu contenidors de 76 litres per cultivar patates en contenidors
Si voleu utilitzar contenidors per cultivar patates en lloc del llit del jardí, obteniu diversos contenidors de plàstic d'una botiga de subministraments per a la llar. Baseu el nombre de papereres del nombre total de patates que voleu cultivar.
- Per obtenir els millors resultats, utilitzeu 2 patates de llavor per envàs.
- Aquesta és una opció popular, ja que podeu omplir la paperera fàcilment i col·locar-la al sol.
Pas 4. Feu 2-7 forats de drenatge al voltant de les papereres perquè les plantes drenin correctament
Les patates requereixen un sòl ben drenat per créixer el més saludable possible. Si el sòl no drena adequadament, les plantes poden fer florir o començar a podrir-se. Utilitzeu un trepant per crear 2-7 forats de drenatge a la part inferior i al llarg dels costats per assegurar que el contenidor dreni correctament.
Pas 5. Assegureu-vos que el nivell de pH del sòl estigui entre 6,0 i 6,5
Les patates vermelles creixen millor amb un nivell de pH del sòl entre 6,0-6,5. Per provar el nivell de pH del sòl, compreu una prova de sòl a casa a una botiga de subministraments per a la llar i seguiu les instruccions incloses. Normalment, es pren una petita mostra de sòl i es combinen els agents de mescla inclosos. Això canvia el color de la mostra i podeu utilitzar-la per provar el nivell del vostre pH.
- Si el sòl és massa àcid, barregeu-lo amb pedra calcària molt fina.
- Si el sòl és massa alcalí, tracteu-lo amb guix o sofre mòlt.
Part 3 de 4: Plantar patates vermelles
Pas 1. Planteu les patates vermelles 1 mes abans de la data de gelades per obtenir els millors resultats
Les patates creixen amb èxit durant tot l'any, però per obtenir els millors resultats, planteu-les cap a finals de gener i principis de març. Al cap d’unes 8 setmanes, les patates creixeran a mida completa.
Per trobar la data de gelades, cerqueu en línia mitjançant el vostre codi postal. Podeu utilitzar l'Almanac dels agricultors, per exemple
Pas 2. Cavar una fila de 15 cm de profunditat i 15 cm d’amplada per plantar al jardí
Utilitzeu les mans, una pala o una pala de jardí per crear la rasa. D'aquesta manera, les patates tindran un ampli espai per arrelar-se al sòl.
Si voleu fer diverses files, deixeu uns 30 cm entre elles
Pas 3. Col·loqueu les patates a 30 cm de distància amb els brots cap amunt
Col·loqueu les patates a la fila, deixant uns 0,30 m entre elles. Mantingueu-los centrats dins de la fila. Per tal que els brots creixin cap a la superfície, han de mirar cap amunt.
D’aquesta manera, els brots poden créixer cap a la llum solar
Pas 4. Poseu 2 patates a cada contenidor si les conreu en contenidors
Per assegurar-vos que les patates tinguin prou espai per arrelar-se i créixer sans, limiteu cada recipient a unes 2 patates. Si feu servir trossos de patates tallades, podeu utilitzar 3-4 seccions petites. Abans de plantar les patates, ompliu la part inferior dels contenidors amb 10-15 cm de terra de test ben drenat.
Pas 5. Cobriu les patates amb compost de terra de 10–15 cm (4–6 in)
Les patates prefereixen plantar-se uns centímetres de profunditat. Utilitzeu una pala de jardí per recollir la terra i escampeu-la per sobre de les patates. Utilitzeu sòl orgànic o drenatge ben compost o compost per obtenir els millors resultats.
- Tant el compost com el sòl en test es poden utilitzar en el cultiu de patates vermelles. Assegureu-vos que utilitzeu tipus orgànics per donar a les patates tants nutrients com sigui possible.
- És important utilitzar un sòl ben drenant perquè les patates no quedin mullades ni podrides.
Pas 6. Regar bé les patates just després de plantar-les
Utilitzeu la mànega del jardí o una regadora per saturar el sòl que hi ha a sobre de les patates. Rega les patates durant uns 30 segons aproximadament per donar-los un reg profund i profund. Voleu que el sòl estigui humit, però no amarat.
- Per provar el nivell d’humitat del sòl, introduïu 1 dit a la part superior del sòl.
- Si el sòl està excessivament humit, les patates poden conrear floridures o patir malalties.
Part 4 de 4: Cuidar les patates
Pas 1. Regar les patates profundament 1-2 vegades a la setmana per mantenir la terra humida
Les plantes de patata han d’estar humides, però no mullades. Comproveu el nivell d'humitat de les plantes abans de regar-les. Normalment, les plantes de patata es reguen fins a 2 vegades a la setmana.
- Podeu utilitzar una regadora o una mànega de jardí.
- Per comprovar el nivell d'humitat, introduïu el dit de 2,5 a 5,1 cm a la brutícia. Si la brutícia és seca, podeu regar les patates.
Pas 2. Cobriu la base de les plantes amb 10 cm de terra a mesura que creixen
Quan noteu que els brots de patata es colen per sobre del nivell del sòl, reposeu el sòl o el compost. Les patates creixen millor quan estan completament sota terra.
Les patates comencen a brotar per sobre del sòl en 5-7 dies
Pas 3. Cobriu les patates amb una capa de mantega de 7-4-10,2 cm
A més de reposar el sòl, haureu de cobrir les plantes de patata amb cobertura per ajudar a mantenir la humitat. Feu-ho després d’afegir més terra a les plantes. Aboqueu el cobert sobre el llit del jardí i utilitzeu un rasclet per escampar-lo.
- Això bloqueja la humitat perquè les patates puguin créixer fins a obtenir una mida òptima molt ràpidament.
- Si cultiveu patates en contenidors, podeu utilitzar una pala de jardí en lloc d’un rasclet.
Pas 4. Colliu les patates vermelles 7-8 setmanes després de la sembra
Les patates vermelles creixen a mida completa en uns 100 dies. Els brots de patata fan créixer les flors quan estan completament creixuts, i després les flors s’esvaeixen i es marceixen quan el cicle de creixement és complet. En aquest punt, podeu fer servir una pala o una pala de jardí per desenterrar les patates. Utilitzeu un ganivet per tallar les arrels.
Assegureu-vos de rentar bé les patates
Consells
- Conserveu les patates de llavor a la nevera fins que vulgueu plantar-les.
- Etiqueu les patates al jardí perquè en pugueu fer un seguiment fàcilment. Podeu fer servir pals de palets, per exemple.
