Si teniu una finestra assolellada o teniu llum, podeu cultivar patates a l'interior durant tot l'any. Si teniu una galleda, un got d’aigua, uns escuradents i terra, teniu tot el necessari per cultivar patates a l’interior. Les patates són una meravellosa font de nutrients i es poden emmagatzemar durant llargs períodes de temps després de la collita.
Passos
Part 1 de 3: Brotant les patates
Pas 1. Compreu patates de llavors que tinguin molts ulls
Els ulls de les patates són petites taques a la pell; aquesta és la part que germina. Una patata amb 6 o 7 ulls pot produir fins a 910 g de patates.
Com a alternativa, compreu patates i deixeu-les a prop d’una finestra durant uns dies fins que comencin a brotar els ulls
Pas 2. Fregueu cada patata per eliminar la brutícia
Utilitzeu un raspall de verdures i fregueu cada patata sota aigua corrent fins que quedi completament lliure de brutícia. Assegureu-vos de fregar suaument al voltant dels ulls, ja que no voleu fer-los mal abans de créixer.
Això també eliminarà els residus de pesticides i els retardants de creixement si no feu servir patates orgàniques
Pas 3. Talleu la patata per la meitat pel costat llarg
Col·loqueu la patata al costat llarg de la taula de tallar; hauríeu de poder fer-lo rodar com un corró. Talleu pel mig de la patata, com si féssiu patates fregides circulars. Aneu amb compte de no tallar-vos un ull, perquè això és el que germinarà.
Pas 4. Col·loqueu 4 escuradents a una quarta part de la pell a la pell de la patata
Col·loqueu els escuradents entre l'extrem tallat i la part superior de la patata. Han de mirar cap a fora en 4 direccions diferents com una brúixola.
L’objectiu és tenir-los prou allunyats de la patata i espaiats de manera uniforme, perquè aguantin la patata quan la col·loqueu en un got d’aigua
Pas 5. Submergiu el costat tallat de la patata en un got ple d’aigua
Deixeu reposar els escuradents al llavi del got. Reajusteu els escuradents si la patata no descansa uniformement sobre el llavi del got. Assegureu-vos que la patata estigui parcialment submergida a l’aigua, o bé no brollarà.
Pas 6. Poseu la patata en 5-6 hores de sol al dia fins que comenci a créixer arrels
Col·loqueu el got de patata i aigua en un ampit de la finestra orientat al sud o a sota de llums de cultiu. Les arrels han de brotar al cap d’una setmana; seran llargs, rígids i de color blanc trencat.
Canvieu l’aigua del pot si s’enfosqueix. Afegiu aigua si cal per mantenir la patata submergida
Part 2 de 3: Plantar les patates germinades
Pas 1. Cerqueu una olla de 9,5 L (2,5 US gal) amb un forat de drenatge
Utilitzeu un contenidor amb una capacitat mínima de 9,5 L (2,5 gal). D’aquesta manera, s’aconseguirà obtenir un alt rendiment de patates grans.
Assegureu-vos de rentar i esbandir bé l’olla abans de començar el procés de plantació
Pas 2. Cobriu la part inferior de l'olla amb 2,5-5,1 cm de pedres petites
Les seves patates necessitaran un drenatge adequat per créixer. Col·loqueu aproximadament 2,5 a 5,1 cm de roques al fons del recipient, de manera que quedi cobert el fons.
- Si col·loqueu petites pedres o còdols al fons de l’olla, s’assegurarà que l’aigua pugui sortir del sòl i no causi floridura ni podridura.
- Com a alternativa, utilitzeu una olla amb forats de drenatge a la part inferior.
Pas 3. Ompliu l'olla aproximadament un terç del camí fins a la part superior amb terra
Utilitzeu un sòl solt, granulós i argilós per omplir el recipient aproximadament un terç. Haureu d’anar afegint terra a mesura que creixi la planta, de manera que no ompliu l’olla en excés en aquest moment.
El sofre àcid ajuda a l’alimentació de les patates, així que proveu el sòl i assegureu-vos que el pH és al voltant de 5,5. Afegiu sofre elemental (de vegades anomenat acidificador del sòl) al sòl si el pH és superior a 5,5
Pas 4. Planteu les arrels de les patates cap avall, separant-les de 15 cm
Col·loqueu les patates amb les arrels cap avall al terra. Assegureu-vos que el brot més llarg apunta cap al cel.
No col·loqueu cap de les patates al costat de la vora de l’olla
Pas 5. Cobriu les patates amb 5–7,6 cm de terra
Les patates han d’evitar l’exposició a la llum per créixer. Per aconseguir-ho, cobreix-los amb molta terra.
Pas 6. Col·loqueu l'olla de manera que tingui 6-10 hores de llum solar al dia
Mantingueu el contenidor en una zona amb molta llum solar, com ara prop d’una finestra. Com a alternativa, podeu utilitzar llums de cultiu. Mantingueu-los durant almenys 10 hores al dia per duplicar les condicions a l’aire lliure.
Pas 7. Mantingueu el sòl constantment humit
Les patates necessiten sòl humit per créixer, així que reviseu el sòl cada 2-3 dies. Si comença a assecar-se, regueu-lo fins que estigui humit, però no mullat.
La terra ha d’estar tan humida com una esponja estirada
Pas 8. Afegiu més terra quan la planta creixi 15 cm sobre el sòl
Quan la vinya de la patata arribi a la part superior del test, acumuleu el sòl al voltant de la planta. A mesura que la planta creixi cap amunt, les patates començaran a créixer a la vinya. Les patates necessiten la llum del sol al fullatge, però no a les patates mateixes. Per tant, hauríeu de continuar "hilling" (el procés de muntar brutícia a mesura que la planta creix) fins que la planta arribi a la part superior del contenidor.
Les patates haurien d’estar llestes per collir en 10-12 setmanes o quan el fullatge comenci a morir
Part 3 de 3: collita del vostre cultiu
Pas 1. Colliu quan les fulles de la planta es tornin grogues per obtenir petites patates noves
Un cop les plantes es tornen grogues o comencen a morir, les patates estan a punt per collir. Colliu petites patates noves tan bon punt la planta es torni groga o mor.
Per a patates més madures i més grans, espereu 1-2 setmanes abans de collir-les
Pas 2. Traieu la planta del recipient i traieu cada patata
Submergiu-vos suaument al sòl amb una petita eina de jardineria o amb les mans i traieu tota la planta del contenidor. Traieu cada patata amb les mans i traieu la terra de cadascuna.
Vés amb compte de no tallar ni ferir les patates en aquest moment, ja que la pell serà tendra i fàcil de trencar
Pas 3. Deixeu que les patates s’assequin durant 2-3 hores i després esbandiu-les
Col·loqueu les patates en un lloc assolellat i deixeu-les assecar. A continuació, fregueu-les amb un raspall de verdures sota aigua corrent per eliminar la terra i netejar-les.
Pas 4. Emmagatzemeu les patates collides en un lloc fresc i fosc fins a 5 mesos
Emmagatzemeu les patates en un lloc fosc i fresc, entre 45 i 55 ° F (7-13 ° C), per evitar el deteriorament. Mantenir les patates durant almenys dues setmanes en aquest estat els ajudarà a "curar", cosa que endureix la pell i els ajuda a durar més temps.
- Les patates duraran uns 5 mesos en un lloc fosc i fresc.
- Si no teniu un celler d’arrels, podeu guardar-los a la paperera de la nevera. La temperatura freda de la nevera convertirà el midó en patates en sucre, així que assegureu-vos d’utilitzar-les en 1 setmana.
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- Enriquiu el sòl de conserva amb compost orgànic abans de plantar-lo.
- Heu de regar les plantes de patata regularment; mantenir el sòl humit, però no mullat.
- Manté la seva collita de patates plantant successius testos interiors de llavors de patates cada 3 a 4 setmanes.
- No hi ha celler arrel? Només cal que emboliqueu la patata amb algun diari i poseu-la a l’armari.
- Les xinxes de patata només són un problema de plagues per a les patates que es conreen a l’aire lliure. És possible que la vostra planta de patata interior obtingui pugons, però podeu eliminar-les polvoritzant les fulles de la patata amb una barreja de detergent suau i aigua. Només cal afegir unes gotes de detergent a una ampolla de ruixat plena d’aigua.
