Com que les mongetes pintes es van domesticar originalment a Amèrica Central i del Sud, es conreen millor a tot el continent americà en climes relativament càlids. Tot i que la majoria de les mongetes pintes es conreen en grans extensions a les granges, no necessiten molt d’espai. Només unes poques plantes produiran un alt rendiment, de manera que són adequades per a jardins més petits. Aquí hem recopilat informació sobre com cultivar mongetes pintes que us portaran des de la sembra fins a la collita.
Passos
Mètode 1 de 18: dates de plantació
0 5 AVIAT
Pas 1. Plantar mongetes pintes a la primavera després de l'última amenaça de gelades
La primavera és el millor moment per plantar mongetes pintes a la majoria de regions, sobretot si es vol més d’un cultiu. Espereu fins que la temperatura del sòl sigui d'almenys 16 ° C (60 ° F) i la temperatura exterior no baixi de 10 ° C (50 ° F).
L'època específica de l'any en què prepareu el sòl per plantar les mongetes pintes depèn del clima on visqueu. Per exemple, si vius a Texas, generalment plantaries a finals de primavera. Tanmateix, a Florida, on les temperatures de l’estiu poden augmentar molt, cal preparar el sòl per plantar-lo a la tardor
Mètode 2 de 18: tipus mongeta
0 10 AVIAT
Pas 1. Trieu varietats de matolls o de pals segons la vostra zona de plantació
Si no teniu molt d'espai per plantar, les varietats de pal us donaran un major rendiment en un espai més reduït. Les plantes de matolls solen cobrir més terreny i necessiten més espai al seu voltant per créixer.
Compreu les llavors de mongetes de manera local per obtenir una varietat que es conrea habitualment a la vostra zona. Assegureu-vos que les llavors tinguin menys de 3 anys
Mètode 3 de 18: Drenatge del sòl
0 3 AVIAT
Pas 1. Feu una prova de percolació per determinar fins a quin punt drena el sòl
Les botigues de granja i jardí venen kits de proves de percolació, però també podeu fer-ho vosaltres mateixos. Només cal excavar un forat de com a mínim 30 centímetres de profunditat i 30 centímetres d’amplada i omplir-lo d’aigua. Deixeu reposar l'aigua durant la nit i, a continuació, empleneu-la l'endemà. Cada hora més o menys, mesureu el nivell de l'aigua fins que el forat estigui buit.
- L’ideal seria que el sòl drenés 2,5 a 7,6 cm d’aigua per hora d’entre 1 i 3 polzades. Si el sòl drena massa ràpidament, incorporeu compost o altra matèria orgànica per ajudar-lo a mantenir la humitat. També pot ajudar a drenar sòls més pesats.
- Si augmenteu la terra amb compost o matèria orgànica, feu una altra prova de percolació per veure si el drenatge ha millorat.
Mètode 4 de 18: pH del sòl
0 3 AVIAT
Pas 1. Plantar a terra amb un pH entre 6,5 i 7,0
Compreu un kit de proves de ph a la vostra granja i centre de jardineria locals i comproveu el sòl on voleu cultivar les mongetes pintes. Si el pH és massa baix, afegiu pedra calcària agrícola al sòl. Si és massa alt, augmenteu el sòl amb sulfat d'alumini o sofre.
- Feu una visita a la vostra granja o botiga de jardineria per comprar el material que necessiteu. Treballeu-les bé al sòl abans de plantar les llavors i feu una altra prova de pH per veure si es necessita un augment addicional.
- Si el pH del sòl és superior a 7,0, proveu també la possible deficiència de zinc.
Mètode 5 de 18: proves de nutrients
0 8 AVIAT
Pas 1. Preneu una mostra del sòl i envieu-la a un laboratori per provar-ne els nutrients
Prova a principis de primavera, tan bon punt el sòl estigui lliure de gelades. Als Estats Units, les extensions agrícoles universitàries proven mostres de sòl per detectar els nivells de nutrients. Els resultats us indiquen quins nutrients heu d’afegir al sòl per garantir un cultiu saludable i abundant de mongetes pintes.
- Presteu atenció als nivells de fòsfor, potassi i zinc. Complementa el sòl amb poc contingut d’aquests nutrients.
- Un fertilitzant complet té nitrogen, fòsfor i potassi. Els nivells de cadascun apareixeran a la bossa. Trieu un fertilitzant que millor augmenti la vostra terra en funció dels resultats de les proves de nutrients. Per exemple, si el sòl és ric en fòsfor però baix en potassi, no cal comprar un fertilitzant amb fòsfor.
Mètode 6 de 18: llum del sol
0 7 AVIAT
Pas 1. Les mongetes pintes necessiten almenys 6 hores de llum solar directa al dia
Si no plantareu mongetes de varietats de pal, assegureu-vos que no les plantareu al costat de cultius més alts que els ombrejaran. Amb les mongetes de varietats de pal, teniu una mica més de marge de maniobra, però encara us voleu assegurar que rebin la llum solar directa que necessiten.
Mètode 7 de 18: remull de llavors
0 3 AVIAT
Pas 1. Poseu les llavors en remull amb aigua a temperatura ambient per ajudar-les a arrelar
Tècnicament no necessiteu remullar les llavors abans de plantar-les; ho faran bé sense. Si ho feu, poseu-les en remull durant no més de 12 hores i deixeu-les assecar abans de plantar-les.
Mètode 8 de 18: inoculació
0 2 AVIAT
Pas 1. Inoculeu les mongetes per ajudar-les a fixar el nitrogen a les arrels
Si el sòl és baix en nitrogen, compreu una inoculació de mongetes i una botiga de jardineria, viver especialitzat o un catàleg de llavors. La inoculació sol ser més barata que afegir nitrogen suplementari al sòl més endavant.
- També podeu tractar les vostres llavors amb fungicides o insecticides abans de plantar-les.
- No es recomana la inoculació si teniu previst regar les mongetes.
Mètode 9 de 18: desherbar
0 7 AVIAT
Pas 1. Traieu totes les males herbes del planter abans de plantar-les
Les mongetes pintes són superades fàcilment per les males herbes, de manera que el control de les males herbes és una de les maneres més importants per assegurar una collita amb èxit. Abans de plantar, podeu eliminar les males herbes amb una aixada.
Les plàntules comencen a emergir als 7-8 dies posteriors a la plantació. Fer males herbes a mà per evitar molestar les llavors fins que pugueu posar-hi cobert
Mètode 10 de 18: Fecundació
0 4 AVIAT
Pas 1. Utilitzeu potassi i fòsfor en bandes segons el recomanat per la vostra prova de sòl
Col·loqueu la banda de fertilitzants a 2,5 cm (1 polzada) de costat i a 5,1 cm (2 polzades) per sota de la profunditat de les llavors. Procureu que el fertilitzant no toqui mai les llavors.
Les mongetes pintes normalment no necessiten nitrogen suplementari. Tanmateix, si no inoculeu les llavors, és possible que vulgueu afegir-ne algunes, sobretot si els nivells de nitrogen del sòl són baixos
Mètode 11 de 18: profunditat de plantació
0 5 AVIAT
Pas 1. Deixeu caure les llavors de 3,8 a 6,4 cm a terra humida
No plantis les mongetes pintes si la terra vegetal és seca. Regar el llit de llavors i esperar un dia fins que la humitat s’enfonsi al sòl.
Si la terra vellosa és seca i no teniu temps d’esperar a la plantació, també podeu plantar-los una mica més a fons per assegurar-vos que obtinguin la humitat que necessiten
Mètode 12 de 18: espaiat
0 9 AVIAT
Pas 1. Plantar llavors en files separades de 5 polzades (5 polzades)
Deixeu almenys 22 cm (56 cm) entre files. Si teniu previst regar, sembla que funcionin millor dues files sobre un llit de 60 polzades (150 cm). Per als jardins més petits, podeu fer 2 files sobre un llit de 40 polzades (100 cm).
Les llavors de mongetes seques s’autopolinitzen, de manera que podeu plantar diferents cultivars de mongetes seques a la mateixa zona sense por a la pol·linització creuada
Mètode 13 de 18: Aigua
0 6 AVIAT
Pas 1. Assegureu-vos que les mongetes rebin almenys 2,5 cm d’aigua a la setmana
En moltes zones, obtindreu prou precipitacions que no necessiteu regar les mongetes. Tanmateix, si travesseu un període sec, regueu les plantes fins que el sòl estigui humit fins a una profunditat de 15 cm com a mínim.
- En jardins més grans i en zones més seques, instal·leu un sistema de reg. Si utilitzeu aspersors, apagueu-los cap a les 2 o les 3 de la tarda. per deixar que el fullatge s’assequi abans de la posta de sol.
- Deixeu de regar tan aviat com les beines comencin a tornar-se grogues per donar-los la possibilitat d'assecar-se abans de collir-les.
Mètode 14 de 18: Mulch
0 1 AVIAT
Pas 1. Afegiu un cobert entre fileres i plantes per mantenir les males herbes després que brotin les llavors
El cobert també ajuda el sòl a retenir la humitat, de manera que no haureu de regar tant les mongetes. Trieu un cobert d’alta qualitat amb les característiques adequades per equilibrar el sòl, en funció del perfil del sòl que hàgiu creat abans de plantar-lo.
Mètode 15 de 18: sistema de suport
0 4 AVIAT
Pas 1. Construïu un enreixat o una estructura similar per a les varietats de pols
Un cop arriben a la fase de planter, les varietats pols de mongetes pinto necessiten un sistema de suport per al cultiu de les vinyes. Podeu esperar que les vinyes creixin fins a 1,8 m d’alçada, així que planifiqueu-ho amb antelació. Si teniu un nombre menor de plantes, utilitzeu estaques individuals en lloc d’un sistema de enreixat més elaborat.
La vostra botiga de granja i jardí local ven subministraments per a estructures de suport i us pot ajudar a esbrinar quin tipus de sistema s’adapta millor a la varietat de terres i mongetes que hàgiu triat
Mètode 16 de 18: Maneig de plagues
0 2 AVIAT
Pas 1. Inspeccioneu les plantes almenys un cop a la setmana per detectar signes d’insectes i malalties
Els fesols secs són susceptibles als alimentadors de fulles i als cucs tallats, sobretot abans que s’estableixin. Estigueu a l’aguait de les mosques blanques també. Si no sabeu com són aquestes plagues ni quins signes heu de buscar, obteniu informació d’identificació a la vostra extensió agrícola local.
- La vostra extensió agrícola local també tindrà informació sobre plagues que són especialment probables a la vostra zona, juntament amb consells sobre com gestionar-les.
- Els fesols secs, inclosos els pintos, són més susceptibles a les malalties si es viu en una zona més humida. És important un drenatge adequat si es produeixen precipitacions abundants, ja que el sòl mal drenat pot causar un creixement de fongs.
Mètode 17 de 18: Collita
0 4 AVIAT
Pas 1. Les mongetes pintes estan a punt quan aproximadament el 70% de les beines són grogues
Espereu que les beines estiguin seques, però no tan seques que es trenquin. Un cop les beines s’assequen i es trenquen, les mongetes que hi ha a dins no serveixen de res. Si teniu una parcel·la més petita de mongetes pintes, potser seria millor collir les beines individualment. També podeu tallar tota la planta.
- Per a camps més grans de mongetes pintes, colliu-les amb una mescladora. Podeu utilitzar la mateixa maquinària que utilitzaríeu per a la soja.
- Les varietats arbustives solen madurar al voltant de 105 dies, mentre que les varietats vinícoles estaran llestes una mica abans, al cap d’uns 95 dies. No obstant això, aquest període de temps depèn en última instància de les condicions meteorològiques.
Mètode 18 de 18: Emmagatzematge
0 1 AVIAT
Pas 1. Poseu les mongetes a mà i guardeu-les en un lloc sec i fosc
Després de collir, pengeu les beines cap per avall per assecar-les. Peleu-les després que estiguin completament seques. Per eliminar tots els trossos de material vegetal que queden a les mongetes, traieu-les a l’exterior un dia sec i ventós i aboqueu-les entre dos recipients. Després, guardeu-los en sacs de fesols, pots, contenidors o altres contenidors secs.
