Utilitzar una olla de cuina lenta és una excel·lent manera d’estalviar temps i preparar àpats saludables per a la vostra família. Malauradament, aquest mètode de cocció lenta de vegades pot coure els aliments als costats de la cuina lenta. Aquest residu alimentari pot ser difícil de fregar amb aigua i sabó regulars. Per sort, hi ha una manera senzilla i econòmica de deixar que la cuina lenta es netegi. Amb vinagre blanc, bicarbonat de sodi i una mica de temps, podeu fer brillar la vostra olla de cocció lenta.
Passos
Part 1 de 3: Prepara la cuina lenta
Pas 1. Esbandiu la cuina lenta
Abans d’establir la cuina lenta per a l’autoneteja, heu de fer uns quants passos per preparar-la. En primer lloc, heu d’esbandir els residus d’aliments de la cuina lenta amb aigua tèbia. Si hi ha trossos de menjar grans connectats a la cuina lenta, raspeu-los mentre esbandiu.
Pas 2. Reuneix els ingredients
Ara és el moment de recollir els vostres ingredients autonetejables. Necessitareu vinagre blanc, bicarbonat de sodi i una tassa de mesura de ½ tassa (120 ml).
Pas 3. Ompliu la vostra olla de cocció lenta amb aigua
Finalment, prepareu la vostra olla de cocció lenta omplint-la d’aigua tèbia. Si hi ha una línia de residus alimentaris, assegureu-vos d’omplir la cuina lenta per sobre d’aquesta línia.
Part 2 de 3: Afegir agents de neteja
Pas 1. Afegiu vinagre
Ara que heu fet una mica de treball de preparació, és el moment de deixar que la cuina lenta es netegi. Comenceu aquest procés afegint 1 tassa (240 ml) de vinagre blanc destil·lat per a una olla de cocció lenta de 6 quarts (o ½ tassa [120 ml] per a 3 quarts) a l’aigua tèbia de la vostra cuina lenta.
Pas 2. Afegir lentament bicarbonat de sodi
A continuació, afegiu el bicarbonat de sodi. És important afegir-ho molt lentament. Afegiu-hi una mica a la vegada, deixeu que les bombolles s’esfumin i afegiu-ne una mica més. Afegireu un total d’1 tassa (240 ml) per a una olla de cocció lenta de 6 litres (o ½ tassa per 3 litres). En altres paraules, afegirà parts iguals de vinagre i bicarbonat de sodi.
El vinagre i el bicarbonat de sodi són naturalment abrasius, de manera que aquests productes són excel·lents productes de neteja
Pas 3. Engegueu l'olla baixa
Ara, tanqueu la tapa, connecteu la cuina lenta i configureu-la al seu nivell més baix. (Si la vostra olla de cocció lenta només té un paràmetre, està bé.) Eviteu utilitzar l'opció "alta", ja que això pot fer que el vinagre i el bicarbonat de sodi bulli.
Pas 4. Deixeu-ho diverses hores
Deixeu que la vostra olla de cocció lenta s’autoneteixi durant almenys tres (o fins a vuit) hores. Si la vostra olla de cocció lenta té molta brutícia acumulada, és una bona idea deixar-la durant la nit.
Part 3 de 3: Acabar
Pas 1. Apagueu i deixeu refredar
Després d'unes hores (o durant tota la nit), apagueu i desconnecteu la cuina lenta. Vés amb compte, ja que farà molta calor. Deixeu que la vostra olla de cocció lenta es refredi durant 30-45 minuts.
Pas 2. Buidar el líquid a la pica
Un cop la cocció lenta s’hagi refredat, buideu amb cura el líquid a la pica. Ara esbandiu una altra vegada la vostra olla de cocció lenta amb aigua tèbia.
Pas 3. Rentar amb aigua sabonosa
Després d'aquest procés d'autoneteja, qualsevol brossa i residu d'aliments haurien de netejar-se fàcilment. Utilitzeu una esponja i aigua calenta i sabó per eliminar les restes finals d’aliments i / o vinagre i bicarbonat de sodi. Després, la vostra olla de cocció lenta ja està a punt per utilitzar-la.
Consells
- Penseu en la possibilitat d’utilitzar revestiments de cuina lenta en el futur per evitar residus d’aliments.
- Una altra opció és utilitzar un bon spray antiadherent abans de cuinar-lo.
