Fer créixer bolets de botó blanc és un gran projecte per a un jardiner principiant perquè les seves espores creixen ràpidament i fàcilment. Com que es poden cultivar a l'interior, es poden plantar en qualsevol època de l'any. Per cultivar bolets botoners, tot el que necessiteu és l’equip adequat i una mica de paciència.
Passos
Part 1 de 3: Configuració de safates de cultiu
Pas 1. Penseu a comprar un kit si és la primera vegada que cultiveu bolets
Els kits de bolets normalment contenen tots els materials que necessiteu per plantar i cultivar bolets, i són ideals per a principiants. Normalment contenen purins, substrat, safates i una ampolla per a regar els bolets.
- Els kits de cultiu solen tenir adreces específiques que poden diferir dels mètodes tradicionals de cultiu de bolets. Llegiu atentament el paquet i seguiu les instruccions.
- Alguns kits ja contenen espores per cultivar un tipus específic de bolets, mentre que d'altres només contenen safates de cultiu i substrat adequat.
Pas 2. Compreu safates grans per cultivar els bolets
Seleccioneu safates que tinguin 36 o 41 cm d’alçada i 15 cm de profunditat com a mínim. Per començar, només plantareu en una safata, que continuarà produint bolets durant 3-6 mesos.
- Les safates es poden fer de plàstic, metall o fusta, segons el que tingueu disponible.
- A mesura que us convertiu en un cultivador amb més experiència, podeu cultivar diverses safates alhora i tenir un subministrament gairebé constant de bolets.
Pas 3. Feu una barreja de compost igual i fem a parts iguals
Els bolets botó requereixen un entorn de cultiu que contingui molt nitrogen. Utilitzeu el vostre propi compost i compreu adob, com fem de cavall o vaca, a la botiga, o bé adquiriu-los tots dos si no teniu una pila de compost.
- Si teniu previst cultivar molts bolets, podeu fer aquesta barreja en una galleda gran i tapar-la després d’utilitzar-ne una mica. En cas contrari, només barregeu tot el que necessiteu per omplir una safata.
- La vostra barreja de fem i compost produirà una olor forta, així que feu-lo en una zona ben ventilada.
Pas 4. Ompliu les safates amb 15 cm de la barreja de cultiu
Aboqueu la barreja amb cura a les safates, deixant almenys 2,5 cm d’espai a la part superior de la safata. Assegureu-vos que el sòl estigui pla i que estigui repartit uniformement per la safata.
Els bolets de botó blanc tendeixen a generar-se bé en compost calent, així que no us preocupeu si el compost encara està calent quan el col·loqueu a la safata
Part 2 de 3: Cultivar miceli
Pas 1. Comprar espores ja fetes en línia o en un viver
Per cultivar bolets fàcilment, adquireu espores que ja han estat “inoculades” o barrejades amb un substrat, com ara brutícia, fenc o serradures. Els bolets botó són molt habituals i estan disponibles a través de minoristes en línia, i fins i tot es poden trobar als vivers locals.
Sempre que sigui possible, compreu la posta d’un cultivador de bolets experimentat. Aquestes postes tindran més probabilitats de produir bolets
Pas 2. Escampeu les espores a sobre del compost i embafeu-les amb aigua
Com que la posta es tracta prèviament, podeu aplicar-la directament sobre la barreja de compost. Intenteu fer una capa uniforme a través del substrat perquè els bolets creixin a totes les parts del sòl.
Als bolets els agrada créixer en un entorn humit, de manera que, fins i tot si el fem i el compost estan mullats, ruixeu la safata amb aigua
Pas 3. Col·loqueu la safata sobre un coixí de calefacció per augmentar la temperatura a 21 ° C (70 ° F)
Col·loqueu la safata directament a sobre d’un coixinet precalentat que es connecta a una paret i que té un dial de control de temperatura. Col·loqueu un termòmetre al sòl per controlar la temperatura a mesura que puja.
Eviteu escalfar el sòl a més de 21 ° C (70 ° F) perquè pot matar les espores abans que creixin
Pas 4. Moveu la safata a una habitació fosca i ruixeu-la amb aigua 2 vegades al dia
Els bolets creixeran millor en un lloc fosc, com ara un soterrani, un soterrani, un garatge o fins i tot un armari. Durant tot el dia, comproveu la temperatura i la humitat del sòl per assegurar-vos que no estigui massa calenta ni seca. Ruixeu bé el sòl amb aigua 2 vegades al dia.
Si el sòl és freqüentment càlid, intenteu baixar la temperatura del coixinet de calefacció i vigileu el termòmetre
Pas 5. Baixeu el foc a 50 ° F (10 ° C) una vegada que es formin petites arrels filiformes
Després de 3-4 setmanes, la part superior del sòl estarà coberta de petites arrels blanques, anomenades "miceli". Quan el sòl estigui completament cobert, baixeu la temperatura per afavorir el creixement dels primers bolets.
Algunes zones de la safata poden formar miceli abans d’hora, mentre que d’altres trigaran un mes complet. Tingueu paciència durant tot el procés i espereu fins que la colònia es formi completament per baixar el foc
Part 3 de 3: Fer créixer el miceli en bolets
Pas 1. Cobriu el miceli amb 2,5 cm (1 polzada) de terra
A mesura que disminueix la temperatura, escampeu una capa de terra regular per sobre de les arrels acabades de formar. Aquesta capa protegirà el delicat miceli i proporcionarà nutrients als nous bolets a mesura que creixin.
Podeu trobar terres de conserva a la majoria de botigues de jardineria o botigues de millores per a la llar
Pas 2. Rega la terra diàriament i cobreix la safata amb un drap humit
Per tal que creixin els bolets, l’entorn ha d’estar humit constantment. A més de ruixar el sòl amb aigua, poseu un drap humit sobre la safata per deixar anar aigua durant tot el dia.
- Si no teniu un drap per cobrir la safata, podeu utilitzar una capa de diari humit repartit per la part superior del sòl. Quan comencin a formar-se bolets, traieu el paper de diari.
- Assegureu-vos de mantenir el drap humit també, embolicant-lo o fent-lo passar sota l’aigua durant uns segons.
Pas 3. Espereu 3-4 setmanes perquè els bolets brollin del sòl
Aproximadament un mes després d’estendre el terreny en test, els primers bolets haurien de brotar del sòl. Deixeu-los assolir la plena maduresa abans de collir-los per menjar.
Un cop comencin a formar-se bolets, continueu entelant la terra. Una sola safata d’espores pot produir bolets durant 3-6 mesos després dels primers brots
Pas 4. Colliu els bolets quan s’obrin els taps
Quan els bolets siguin madurs, el tap es obrirà. Utilitzeu un ganivet afilat per tallar a través de la tija, just a sota del lloc on es troba la tapa amb la tija. Alguns jardiners opten per trencar les tapes per evitar tallar la tija.
