Com cultivar alvocats deliciosos a casa mitjançant l’empelt

Pas 1. L’empelt és el procés de combinar diverses plantes en una sola

Alguna vegada heu vist dos arbres en un bosc que creixien entre si i que ara comparteixen el mateix tronc? L’empelt és una manera més intencionada d’aconseguir aquest resultat. En triar una planta d’alvocat que creixi forta i sana, i empeltar-la en una segona planta que faci alvocats de bon gust, podeu obtenir el millor d’ambdues varietats. Es necessita precisió i una mica de sort per aconseguir que la nova planta empeltada creixi junts i sobrevisqui, però es pot practicar en un jardí casolà amb eines mínimes.

Pas 1. Utilitzeu un portaempelts resistent i un caldo amb bona fruita

Hi ha un gran nombre de varietats i no hi ha una millor opció universal. Podeu demanar consell local a una extensió universitària o a un viver de plantes propers, però aquí teniu els conceptes bàsics:

• El portaempelts és la planta d'alvocat que proporciona les arrels i el tronc inferior. Trieu una varietat que creixi bé localment, de manera que sigui resistent a les malalties locals i s’adapti al vostre sòl. Les varietats amb llavors grans solen ser les millors.
• El escalonat és la peça d'una planta d'alvocat que empeltarà al portaempelts. Trieu aquesta per la seva fruita d'alta qualitat. Podeu agafar un brot o una branca d'un arbre existent o comprar fustes especials o planters. (Si es cultiva a partir d’un pou normal d’alvocat, normalment no funcionarà).
• Gairebé dues varietats s’uneixen. Algunes combinacions no produeixen plantes sanes, però no suposa un gran risc per a un jardí casolà.

Pregunta 3 de 12: Quan a l'any es pot empeltar una planta d'alvocat?

Pas 1. La primavera o la tardor són les millors opcions

El mètode d’empelt més fàcil (fixar un únic brot) només funciona quan l’escorça exterior “rellisca” i es desprèn fàcilment sense esquinçar-se. Per als alvocats, això significa primavera o tardor. Idealment, feu-ho quan arribin algunes setmanes de clima càlid.

• Si teniu molta aigua a la planta, teniu una finestra més llarga. El clima molt càlid o fred pot acabar la relliscada aviat, així que, si això passa, traieu les eines d’empelt.
• Empelt de fusta en lloc d'això? La primavera o la tardor sol ser la millor opció. Trobar el moment perfecte per a això pot ser molt complicat i depèn del mètode d’empelt i fins i tot de l’arbre individual. Obteniu un empelt experimentat que us ajudi o escolliu el moment en què veieu cabdells grassos d’un color verd saludable.

Pas 1. Espereu fins que tingui 61 cm d'alçada com a mínim

Si voleu jugar amb seguretat, deixeu que arribi a 76 polzades (30 polzades). Això sol trigar de tres a quatre mesos després de plantar una plàntula jove, o de quatre a cinc mesos després de cultivar-la des d’un pou.

Pregunta 5 de 12: Quines eines necessiteu per empeltar plantes d'alvocat?

Pas 1. Tot el que necessiteu és un ganivet esmolat i netejat i una manera de lligar els arbres

Podeu trobar aquest equip a una botiga de subministraments de jardineria o improvisar amb eines de cuina:

• An ganivet extra-afilat
• Desinfectant d'alcohol (70% +) o qualsevol altre mètode de desinfecció que cal utilitzar al ganivet abans de començar
• Cinta d’empelt, tires en brot o cinta adhesiva (o una goma tallada com a últim recurs, però això no és ideal per a brots ni per a cap empelt a l'aire lliure)
• Film transparent (opcional), idealment "Parafilm", però també funciona amb paper normal de PVC.

Pas 1. Tallar una forma de "T" a través de l'escorça i introduir un sol brot

Podeu fer-ho en una plàntula portaempelts en un lloc lliure de cabdells, a uns 20-30 cm (8-12 polzades) per sobre del terra. També funciona en un arbre de plantó o en ple creixement, només cal triar un lloc al tronc o una branca que sigui ¹⁄₄–1,6 polzades (0,64–2,54 cm) de diàmetre.

• Feu la forma de "T" amb una escletxa vertical d’aproximadament 1 cm (2,5 cm) d’alçada i una escletxa horitzontal aproximadament 1/3 al voltant de la plàntula (o branca). Gireu suaument el ganivet per separar les solapes d’escorça. Eviteu tocar la superfície tallada amb els dits.
• Talleu un brot verd i gros de l’altra planta. Tallat en forma d '"escut", amb una punta al voltant ¹⁄₂ polzades (1,3 cm) per sota del brot i un tall horitzontal al voltant ³⁄₄ polzades (1,9 cm) per sobre, prou profund per obtenir fusta i escorça. Peleu-lo suaument de l’arbre, tocant només el costat de l’escorça exterior.
• Feu lliscar l '"escut" al tall de T des de dalt fins que la part superior s'alini amb la part superior de la "T." Mantingueu les solapes del tall en T sobre l '"escut" amb el cabdell que surt entre elles.

Pregunta 7 de 12: Es pot empeltar sobre un brot complet d'alvocat?

Pas 1. Això és més difícil que el brot, però dóna a la nova branca un avantatge

Compra o talla un brot madur (no cautxú) amb brots verds i greixos. Talla entre 10 i 15 cm (4–6 polzades), amb almenys tres cabdells, i tira les fulles. La millor manera d’adjuntar-ho depèn de la mida del portaempelts (que normalment funciona millor quan té la mateixa mida que el descendent):

• Portaempelts petits (Fins a ¹⁄₄ polzades (0,64 cm) de diàmetre), "empelt de falca": dóna forma a la base de la filera en una falca amb dos angles de 30º. Talleu el portaempelts horitzontalment i, a continuació, talleu una ranura cap avall pel centre del tall, una mica més profund que la falca de filòsom. Introduïu la falca fermament a la ranura fins que les vores quedin a ras.
• Portaempelts mitjans (¹⁄₄–¹⁄₂ polzades (0,64-1,27 cm) de diàmetre), "empelt de llavis i llavis": talleu tant la plàntula de portaempelts com la base del descendent en inclinacions llargues i coincidents, d'uns 5,1 cm de llargada. Talleu una ranura cap avall pel centre d'ambdós talls i, a continuació, ajusteu les peces de manera que les ranures quedin bloquejades i les vores quedin al mateix nivell.

Pas 1. Introduïu brots nous a l’escorça dels troncs tallats o de les branques

Talleu l’arbre existent just a sobre d’una entrecuix. Talleu unes escletxes verticals d’aproximadament 3 polzades (7,6 cm) de profunditat a través de l’escorça al voltant de la vora del tall, separant els talls a uns 7,6-12,7 cm (3–5 polzades). Per a cada escletxa, feu un brot madur amb 4 a 6 cabdells i talleu la base amb un tall inclinat perquè la superfície tallada coincideixi amb la longitud de la fenedura. Aixequeu l’escorça d’un costat de l’esquerda amb un ganivet, empenyeu-la al lloc i encaixeu-la perfectament, de manera que la capa de cambium viu entre l’escorça i la fusta s’alineïn sobre les dues peces.

• Aquests són més difícils d’assegurar al lloc que altres ceps empeltats. Podeu fixar-les amb ungles fines de cap pla o lligar-les amb un cordó fort. Empeltar cera o podar pintura sobre tota la zona de tall ajuda a protegir-la.
• Si podeu, deixeu una "branca infermera" per sobre del tall del portaempelts. Això protegeix el nou empelt. Podeu esquivar la branca infermera un cop es cura l’empelt.

Pregunta 9 de 12: Com embolicar l’empelt després d’enganxar-lo?

Pas 1. Emboliqueu-lo bé, però mantingueu el brot descobert

Empleneu cinta d’empelt, goma incipient o cinta de banderola al voltant de tot l’empelt per mantenir les solapes de l’escorça ben juntes. Si teniu "brotació en T", deixeu que el brot nou surti pel mig. Si la cinta no s’enganxa a si mateixa, només lligueu els extrems o poseu-los a sota dels bobinats.

• Per obtenir els millors resultats, feu un seguiment amb film transparent de Parafilm o PVC per tota la zona (inclòs el brot si hi ha brot en T). Això manté la humitat per ajudar a l’empelt a créixer junts.
• La cinta d’empelt transparent i el paper film poden sobreescalfar la planta. Si els feu servir, mantingueu l’empelt fora del sol directe o pinteu aquests materials de blanc.

Pas 1. Els empelts d'alvocat es curen en 3 a 8 setmanes

Tingueu paciència amb el vostre bell i nou monstre de Frankenstein: un embolic de plantes amb l’empelt massa aviat és més probable que el faci malbé que no pas ajudar-lo. Un empelt de brots en T triga unes 3-4 setmanes a curar-se junts i començar un nou creixement a la primavera o de 6 a 8 setmanes a la tardor. Els empelts més grans són força similars, normalment triguen entre 4 i 6 setmanes.

Pregunta 11 de 12: Cal fer alguna cosa un cop el brot comenci a créixer?

Pas 1. Acabeu amb una mica de poda i feliciteu-vos

Ben fet! L’últim pas consisteix a podar la part superior del portaempelts, de manera que la planta no malgasta l’energia produint els fruits equivocats. (Si heu utilitzat un "empelt de falca", la part superior del portaempelts ja no existeix i podeu ometre-la.) Feu-ho en dues etapes:

• En primer lloc, utilitzeu un ganivet desinfectat per tallar la plàntula (o branca) a uns 13 centímetres (33 cm) per sobre de l’empelt. La part que queda és la "branca infermera" que ajuda a protegir el nou descendent.
• Espereu fins que el vostre descendent tingui algunes fulles noves i, a continuació, traieu la branca infermera fins a ¹⁄₈ polzades (3,2 mm) per sobre de l'empelt.
• Si heu empeltat diversos ceps en una branca o tronc gran, comproveu i vegeu quina es veu més gran i més sana. Retallar els altres per frenar-los i, a continuació, tallar-los completament un cop el ceba principal sigui gran i sa.
• També podeu eliminar els embolcalls que quedin un cop esteu segur que l’empelt és ferm i creixent. La cinta d’empelt i el Parafilm es degraden lentament per si sols, de manera que podeu deixar-los activats. (Deixar la cinta massa llarga només és un problema si l'arbre creix ràpidament.)

Pas 1. Un arbre empeltat normalment triga tres o quatre anys a fructificar

Teniu una estona d’esperar, però és molt millor que els deu anys o més que poden trigar alguns arbres conreats en llavors (si acaben sent fèrtils).

Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube

Consells

• El millor és fixar-hi el mateix dia que el va tallar. Però podeu tallar les branques per endavant i emmagatzemar-les en un lloc fresc (4 ° C) a bosses de polietilè per utilitzar-les quan el portaempelts estigui a punt (no més de 2 o 3 mesos com a màxim). Això no és molt fiable i és el millor per a empelts grans, de manera que no és tan útil per a la majoria de jardiners domèstics.
• També podeu fer un "T-bud" cap per avall i ficar-hi el brot per sota. Aquesta és una bona opció si espereu un munt de pluja, de manera que l’aigua no pot entrar al tall.