L’únic millor que picar-se una figa fresca i grassoneta és la satisfacció addicional d’haver-la cultivat vosaltres mateixos. Us pot sorprendre el fàcil que és cultivar figues. Ni tan sols cal plantar-los a terra; hi ha moltes varietats que realment prosperen en tests, cosa que els converteix en una opció fantàstica si no teniu un pati ni una tona d’espai per a plantes. Un cop plantat i establert el vostre tall, tot el que heu de fer és donar-li una mica de TLC i es convertirà en un arbre que produeix figues saboroses durant els propers anys.
Passos
Mètode 1 de 3: Plantació
Pas 1. Trieu un tall d’un cultiu de figues adequat per cultivar en test
Seleccioneu una varietat de figues que prosperi i produeixi fruita en un recipient com Blanche, Brown Turkey o Celeste. Trieu un tall saludable del viver local per cultivar als contenidors.
- També podeu comprar plàntules o figueres joves que ja tenen un sistema radicular ben establert.
- Blanche, també coneguda com a figues de mel italianes, produeix fruits de mitjanes a grans, mentre que varietats com el gall dindi marró produeixen figues de petites a mitjanes.
- Llegiu la descripció de la varietat de figues per veure si és adequada per créixer en test o parleu amb la gent del viver per obtenir ajuda per triar-ne una.
- També podeu demanar cultivars a vivers en línia i fer-los lliurar a casa vostra.
Pas 2. Aneu amb una olla gran de 110 litres
Aneu amb una olla gran per donar espai a les vostres figues. Trieu una olla neta i de grans dimensions amb un bon drenatge perquè la figuera tingui espai per estendre’s. Busqueu olles de la mida de mig barril de whisky o alguna cosa semblant perquè la figuera tingui un espai de cultiu abundant.
- Feu servir una olla neta! Les figues són susceptibles a plagues com els nematodes, que es poden amagar en testos bruts.
- Assegureu-vos que l’olla s’escorre bé. Un bon drenatge és molt important per a figueres sanes.
- Podeu escollir una olla que tingui rodes si la planta o la moveu.
Pas 3. Ompliu l'olla amb una barreja de testos deixant un espai d'1 polzada (2,5 cm) a la part superior
Trieu una barreja de terres amb un pH entre 5,5 i 6,5 per ajudar a mantenir el sistema radicular de la vostra figa. Aboqueu la barreja de conserves al recipient fins que estigui a uns 2,5 centímetres de la vora per tal que tingueu espai per regar-la.
- Recolliu una barreja de conserves de qualitat al vostre viver o botiga de subministraments de jardineria local.
- L’ús de mescles en test també ajuda a reduir les probabilitats que plagues com els nematodes ataquin les figues.
- Si no esteu segur del nivell de pH del sòl, podeu provar-lo. Si és massa baix, afegiu una mica de pedra calcària dolomítica per enfrontar-la una mica. Si és massa alt, afegiu-hi una mica de sulfat d’alumini.
Pas 4. Afegiu xips d’escorça fina a l’olla per ajudar a millorar el drenatge
Les figueres necessiten un drenatge de qualitat per als seus sistemes radicals, sobretot si es conreen en test. Escampeu unes estelles d’escorça fina i barregeu-les a la vostra barreja per ajudar a airejar el sòl i millorar el drenatge.
Pas 5. Planteu la figuera de 2 a 4 polzades (5,1-10,2 cm) de profunditat a l'olla
Cavar un forat petit prou gran per adaptar-se al sistema arrel de la figuera. Col·loqueu la figuera al forat i torneu a tapar les arrels amb la brutícia que l’envolta.
Si replanteu una figuera jove, no cal que la podeu ni la retalleu. Simplement traieu-lo del contenidor i col·loqueu-lo al forat de plantació de l'olla
Pas 6. Rega el sòl tan bon punt plantis la figuera
Feu servir una regadora o una mànega de jardí per regar la figuera per ajudar a assentar el sòl al voltant de les arrels. Afegiu prou aigua perquè quedi humida aproximadament 2,5 cm (1 polzada) per sota de la superfície del sòl.
Espereu fins als mesos de primavera de març o abril per plantar-lo al vostre test, de manera que tingui tot l’estiu per establir-se i prosperar
Mètode 2 de 3: Cures
Pas 1. Mantingueu la figuera a ple sol durant l’estiu
A les figueres els encanta el sol i la necessitat d’ajudar a produir els seus deliciosos fruits. Mou la cassola a un lloc que tingui almenys 6 hores de llum solar a l’estiu per ajudar a augmentar el nombre de figues que creix el teu arbre.
Podeu mantenir l’olla a l’interior prop d’una finestra o a l’aire lliure a la llum directa del sol
Pas 2. Regueu l'olla a 2,5 cm (1 polzada) per sota de la superfície sempre que estigui seca
Vigileu la terra de l’olla. Sempre que sembli sec, afegiu prou aigua per humitejar-la completament, però no satureu el sòl perquè les arrels de la figuera no es podreixin.
- Depenent de la temperatura i la calor que tingueu on visqueu, és possible que hàgiu de regar la figuera un o dos cops per setmana. No importa la temporada, assegureu-vos que el sòl estigui lleugerament humit, però que no estigui saturat.
- Quan la fruita comença a formar-se a l’arbre a l’estiu, és possible que hagueu de regar fins a 7,6-11,4 L al dia.
Pas 3. Afegiu un fertilitzant ric en nitrogen cada 4 setmanes a la primavera i a l’estiu
Durant la temporada de creixement, doneu a la figuera el nitrogen que necessita per prosperar i produir fruits saludables. Utilitzeu un fertilitzant ric en nitrogen, com un fertilitzant per a tomàquet, i apliqueu-lo segons les indicacions de l’envàs.
No doneu fertilitzants als arbres més sovint, ja que podria danyar el sistema radicular
Pas 4. Podar les branques afectades per plagues o malalties
Les figueres en realitat no tenen massa plagues ni malalties que puguin afectar-les, però si observeu fulles amb taques fosques o creixements pàl·lids, talleu les branques per contenir possibles problemes. La majoria de les figueres infectades no es poden curar de plagues i malalties amb aerosols o tractaments químics, de manera que podeu les branques afectades per mantenir el vostre arbre sa.
- Els nematodes amb nus d’arrel poden matar la figuera, però si podes les branques afectades, podràs allargar-ne la vida perquè pugui créixer.
- L’òxid de les figues, el tizó rosat i el de les fulles poden atacar la figuera, però si podeu eliminar les zones afectades ràpidament, és possible que el pugueu desar.
Pas 5. Aclareu els fruits de l'arbre per afavorir les figues més grans
Si voleu que la vostra figuera produeixi fruits més grans, haureu d’aprimar el nombre de figues que creixen a l’arbre. Arrencar part de la fruita jove per aprimar el creixement de l'arbre, de manera que se centri en el cultiu de figues més grans i sucoses.
Si la figuera comença a produir molts fruits, és possible que acabin sent petits i no tan dolços
Pas 6. Mou l'olla a l'interior durant l'hivern
Les figueres no suporten molt bé el fred, de manera que, quan arriba l’hivern, moveu l’olla cap a dins per mantenir-la protegida. Col·loqueu-lo a prop d’una finestra o porta de vidre perquè es posi la llum del sol però no quedi exposat als elements.
Si manteniu la figuera en test dins de tot l’any, ja està a punt
Pas 7. Tallar les tiges mortes i febles a finals d’hivern
La poda ajuda a afavorir un nou creixement de la figuera, però s’ha de fer fora de la temporada de creixement perquè no es faci malbé. Espereu fins a finals d’hivern, com ara gener o febrer, i utilitzeu tisores de podar o un ganivet per tallar qualsevol creixement mort.
Mètode 3 de 3: Verema
Pas 1. Espereu fins al final de l’estiu per collir les figues
La figuera deixarà de cultivar nous fruits al final de la temporada de creixement estival. Espereu fins llavors per collir-los per tal que la fruita sigui màxima i dolça.
Pas 2. Comproveu si les figues estan completament acolorides i una mica toves
Espereu fins que les figues passin d’un color verd a un de color més fosc i marró. Sentiu-los amb la mà per veure si només són lleugerament suaus per saber-ne el madur i el punt per recollir-los.
Les figues no madures poden ser amargues o amargues, així que espereu fins que estiguin a punt
Pas 3. Aixequeu les figues i traieu-les de la planta per collir-les
Col·loqueu el palmell al fons d’una figa madura i aixequeu-lo cap amunt. Estireu suaument la figa de la branca per recollir-la. Continueu recollint totes les figues madures del vostre arbre.
Si la figa no surt fàcilment, potser no estarà preparada per recollir-la. Doneu-li un dia més o menys i torneu-ho a provar
Pas 4. Emmagatzemeu les figues fresques a la nevera fins a 2-3 dies
Les figues fresques es poden espatllar relativament ràpidament, però les podeu conservar durant uns quants dies. Enganxeu-los en un recipient a la nevera i es conservaran durant uns 2-3 dies.
També podeu assecar les figues perquè durin més. Feu servir un deshidratador o eixugueu les figues a la llum directa del sol fins que estiguin secs al tacte, però encara flexibles i masticables
Consells
- Parleu amb el personal del viver local per obtenir recomanacions sobre varietats de figues que funcionen bé a les olles de la vostra zona.
- Gaudeix de les teves figues fresques o seques com a deliciosos aperitius o fes una melmelada de figues per fer-les servir amb pa torrat o com a saborosa untada.
